1 ぐれ ★ :2023/05/25(木) 08:19:42.12ID:r78wWux09
※5/23(火) 18:38配信
テレビ朝日系(ANN)
お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。
■関西?広島?お好み焼き論争勃発
警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。
開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。
薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。
日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。
岸田裕子夫人:「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」
岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。
■スナク首相発言で“まさかの展開”
イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦!」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。
Twitter、関西・お好み焼き勢:「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で!」
生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9e8949268ae0b2b48b093e6735d6aacee2d97a4
※前スレ
関西?広島?お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開” [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684938541/
★ 2023/05/24(水) 23:29:01.09
テレビ朝日系(ANN)
お好み焼きといえば、広島か、それとも関西か。G7サミットで広島を訪れたイギリスのスナク首相のある一言が日本で大論争を巻き起こしています。
■関西?広島?お好み焼き論争勃発
警備のため、全国から集まった警察官が見送られ、完全に幕を閉じたG7広島サミット。
開催期間中には各国首脳が広島県の魅力を堪能したその裏で、あのソウルフードも一役を担っていました。
薄い生地にたっぷりのキャベツや肉、そして麺を乗せた広島お好み焼き。
日本の伝統文化への理解を深めてもらう、各国首脳の「配偶者プログラム」で見学が行われたのは広島を代表する庶民の味でした。
岸田裕子夫人:「お好み焼きにもいくつか種類があって、これは広島のお好み焼きです」
岸田総理の妻・裕子夫人からの解説に各国首脳の配偶者らも真剣に耳を傾けます。また、翌日にはお好み焼きを挟んで日韓首脳夫人が親睦を深めるなど、期間中しばしば見られた「お好み焼き外交」。
■スナク首相発言で“まさかの展開”
イギリスのスナク首相に至っては、オレンジのエプロンを付け、「お好み焼き作りに挑戦!」という画像が駐日英国大使館の公式SNSで公開。自身のSNSでも、生地の上に上手に具材を乗せる様子が掲載されました。…ところがこれに“関西・お好み焼き勢”が反応。
Twitter、関西・お好み焼き勢:「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で!」
生地や具材を重ねていく広島のお好み焼きに対し、大阪のお好み焼きは生地と具材を一緒に混ぜ、鉄板で平らに焼くなど様々な違いがあります。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/e9e8949268ae0b2b48b093e6735d6aacee2d97a4
※前スレ
関西?広島?お好み焼き論争勃発 スナク首相発言で“まさかの展開” [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684938541/
★ 2023/05/24(水) 23:29:01.09
14 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:23:15.11ID:apGRnlTc0
>>1
こんな所にいたの?!イギリス🇬🇧
こんな所にいたの?!イギリス🇬🇧
3 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:21:02.53ID:yaqjammf0
広島のほうが美味しいよね
6 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:21:23.43ID:A2nHzS3Y0
お好み焼き
具無しで焼けば
エコノミー焼き
具無しで焼けば
エコノミー焼き
7 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:21:27.16ID:0kwxZ2od0
もう広島焼きが日本のお好み焼きでいいんじゃね?
関西風とかなんかうるさいだけでよくわからんしw
関西風とかなんかうるさいだけでよくわからんしw
8 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:21:54.69ID:U/wl3erJ0
広島風お好み焼きって京都のベタ焼きだかまんぼ焼きだかのパクりだろ
9 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:22:05.49ID:+/tjNast0
大阪は大阪民国焼きにすればいい。
12 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:22:47.06ID:eM+IWtzQ0
また負けちゃったね大阪民
英国大使館にTwitterに絡むのはやめたほうがいいね
Twitter、関西・お好み焼き勢:「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で!」
英国大使館にTwitterに絡むのはやめたほうがいいね
Twitter、関西・お好み焼き勢:「それは広島焼きっていうんですよ。お好み焼きとちゃうねん」「麺が使われているので広島焼きですね。お好み焼きはぜひ大阪で!」
13 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:23:02.76ID:s3+lzkJW0
ただの焼きそばがお好み焼きだって?w
16 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:23:51.11ID:IRJCjJL60
19 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:24:10.19ID:poAN+aR10
23 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:25:40.19ID:swNAST5G0
争いは同じレベルのもの同士(ry
24 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:25:52.93ID:jGbYW22O0
25 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:26:00.28ID:FM1y1uH60
どっちも好きだわ。どっちもおかずにできるし。
26 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:26:00.69ID:ABuCxXJQ0
お好み焼きの発祥は戦前の東京で焼き方は重ね焼き
近年の文献調査で明らかになった
大阪風の混ぜ焼きはセルフ用の簡易バージョンとして後から出来たモノという事も判明した
旦那衆に同伴の芸者や不良アベックの夜遊び女など、料理が出来ない素人でも焼けるようにアレンジしたモノが大阪風の起源と確定してる
戦後に千房やぼてぢゅうがいち早く全国展開しただけで元祖でも本家でもない
近年の文献調査で明らかになった
大阪風の混ぜ焼きはセルフ用の簡易バージョンとして後から出来たモノという事も判明した
旦那衆に同伴の芸者や不良アベックの夜遊び女など、料理が出来ない素人でも焼けるようにアレンジしたモノが大阪風の起源と確定してる
戦後に千房やぼてぢゅうがいち早く全国展開しただけで元祖でも本家でもない
77 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:37:24.95ID:eM+IWtzQ0
>>26
これは史実なんすかね
大阪民が絡んでこないってことは
まさか
これは史実なんすかね
大阪民が絡んでこないってことは
まさか
29 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:26:30.94ID:47YMaSSf0
英国一家、日本を食べるじゃないんだから違い何てどうでも良いだろにw
31 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:26:47.63ID:s3+lzkJW0
もんじゃ出すのやめてくれよ
こんな地方Bの底辺争いに関わりたくないだろ東京の人も
こんな地方Bの底辺争いに関わりたくないだろ東京の人も
53 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:31:03.05ID:eM+IWtzQ0
>>31
別にもんじゃ絡めてもいいっすよ
ただもんじゃも町屋流月島流でたまにいざこざがある
別にもんじゃ絡めてもいいっすよ
ただもんじゃも町屋流月島流でたまにいざこざがある
32 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:02.17ID:JtVlCKE+0
広島のお好み焼は焼きそば
33 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:09.23ID:49QHKwbq0
大阪人やけど広島焼きの方が美味いわ
34 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:14.37ID:Qz7zoIMZ0
37 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:42.32ID:JMKPcv/z0
普通のお好み焼きと、広島焼きでいいだろ
これが一番分かりやすい
これが一番分かりやすい
38 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:47.44ID:RGbhXUtZ0
くっだらない
どっちがじゃなくてそれぞれ美味しく食べればいいじゃん
どっちがじゃなくてそれぞれ美味しく食べればいいじゃん
39 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:27:53.24ID:0kwxZ2od0
やっぱ京都とか大阪には触らんほうがいいのかな
41 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:28:10.85ID:U/wl3erJ0
お腹膨れるのは広島焼きよね
43 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:28:42.56ID:MKyn684N0
広島焼きって家でどーやって作んの?
44 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:29:21.83ID:suLDBHuI0
広島のはモダン焼きの亜流だしな
47 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:29:53.48ID:R8kUutMI0
文句言ってるのは大阪だけ「広島焼きにしろ!!」
広島人(どっちでもいいじゃん。。)
広島人(どっちでもいいじゃん。。)
54 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:31:09.69ID:/8owO8XQ0
>>47
そんな広島人どこにいるのかなw
そんな広島人どこにいるのかなw
59 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:33:24.78ID:QvYNqwqL0
>>47
じゃあ広島焼きで決定な
じゃあ広島焼きで決定な
48 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:29:55.98ID:eM+IWtzQ0
たこ焼きに関しても誤魔化し方がウケたな
大阪は関東とは違う「カリトロ」がほんまもんやって言ってたのに
銀だこが人気爆発したら
大阪は「ふわとろ」が定番やでーになってた
ふわとろなら大阪民が否定してた都内と変わらないのにな
大阪は関東とは違う「カリトロ」がほんまもんやって言ってたのに
銀だこが人気爆発したら
大阪は「ふわとろ」が定番やでーになってた
ふわとろなら大阪民が否定してた都内と変わらないのにな
50 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:30:07.19ID:apGRnlTc0
ᠪᠣᠣᠢボーイだろー?
😂🙊🤣げらげら
😂🙊🤣げらげら
60 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:33:33.99ID:bFUT7c0s0
大阪のごちゃまぜ焼きと
広島のそば焼きでいいだろ
両方お好み焼きを使わなきゃいい
広島のそば焼きでいいだろ
両方お好み焼きを使わなきゃいい
61 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:33:44.84ID:ABuCxXJQ0
大阪風の混ぜ焼きはセルフ用の簡易バージョンとして後から出来たモノで確定してる
そして広島のお好み焼き店にも混ぜ焼きのメニューがあったりする
簡単に作れるからね
CMが有名なセルフの混ぜ焼き店もある
そして広島人は混ぜ焼きのほうもお好み焼きと呼ぶ
それはお好み焼きじゃないとか小さいことは言わない
そして広島のお好み焼き店にも混ぜ焼きのメニューがあったりする
簡単に作れるからね
CMが有名なセルフの混ぜ焼き店もある
そして広島人は混ぜ焼きのほうもお好み焼きと呼ぶ
それはお好み焼きじゃないとか小さいことは言わない
62 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:33:52.76ID:CVYOD57J0
子供のころお好み焼きと聞いてたら広島焼きでそれの麺が不味くて認めなかった
今食っても麺いらない
今食っても麺いらない
68 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:35:31.24ID:Qz7zoIMZ0
>>62
麺は必須なのか(・∀・)?キャベツと肉てんこ盛りに更に麺も入れるのか
麺は必須なのか(・∀・)?キャベツと肉てんこ盛りに更に麺も入れるのか
65 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:34:54.70ID:Ca5AEnEQ0
モダン焼きでもお好み焼きの生地に麺を乗せるタイプのモダン焼きはぜんぜん美味しくない
広島焼きは見た目重視でバカみたいに野菜を入れるから調和が取れてなくてぜんぜん美味しくない
小麦粉を水にといただけの薄い生地のモダン焼きが美味しい
広島焼きは見た目重視でバカみたいに野菜を入れるから調和が取れてなくてぜんぜん美味しくない
小麦粉を水にといただけの薄い生地のモダン焼きが美味しい
67 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:35:31.02ID:6nXzxb+M0
大阪人だけど、広島焼きもオタフクソースも好きだわ
家で作る時は、オタフクソースにたっぷりのマヨネーズが最高
家で作る時も店で食べる時もたっぷりのマヨネーズが欠かせない

(出典 m.media-amazon.com)
家で作る時は、オタフクソースにたっぷりのマヨネーズが最高
家で作る時も店で食べる時もたっぷりのマヨネーズが欠かせない

(出典 m.media-amazon.com)
69 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:35:39.92ID:i5IENfpK0
広島のは焼きそばクレープだな
美味しいけど
美味しいけど
70 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:35:42.40ID:nhVTfP/C0
冷凍と*ぐ食べられるのか大阪の方なんだから仕方ない
広島焼きなんて来月には忘れられてるだろ
田舎でやるとこれだからな
広島焼きなんて来月には忘れられてるだろ
田舎でやるとこれだからな
75 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:37:01.73ID:s3+lzkJW0
お好みに焼けないお好み焼き
というか焼きそばw
それが広島焼きwww
というか焼きそばw
それが広島焼きwww
78 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:37:53.34ID:apGRnlTc0
🇩🇪ベルギーじゃなくて🇬🇧ベル人なのか?
83 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:40:39.86ID:yPa0orfo0
85 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:40:49.48ID:AJ0PIvDR0
広島焼き作るのめんどくさいよね
自分では絶対作らんし、店で頼んでから出てくるまで長すぎる
自分では絶対作らんし、店で頼んでから出てくるまで長すぎる
86 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:40:54.47ID:jcH0sROt0
千葉県民だけど、お好み焼き食ったのもう10年以上前だと思う
いやそれ以上食ってないかもしれん
いやそれ以上食ってないかもしれん
87 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:41:19.82ID:kIzo8xAN0
切ります。混ぜます。焼きます。ひっくり返してソース塗ります。
vs
クレープ作ります。
キャベツを乗せます。
イカ天を乗せます。
その上に豚肉を並べます。
ひっくり返してキャベツを蒸します。
ソバを焼きます。
ソバの上に本体を合体させます。
卵を割り広げます。
焼けた玉子の上に合体させた本体を乗せます。
ひっくり返してソース塗ります。
vs
クレープ作ります。
キャベツを乗せます。
イカ天を乗せます。
その上に豚肉を並べます。
ひっくり返してキャベツを蒸します。
ソバを焼きます。
ソバの上に本体を合体させます。
卵を割り広げます。
焼けた玉子の上に合体させた本体を乗せます。
ひっくり返してソース塗ります。
95 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:44:58.52ID:zEl0Iu4u0
>>87
そっか卵焼きはそばの下なんだ
材料あるから今夜楽しんでみる
そっか卵焼きはそばの下なんだ
材料あるから今夜楽しんでみる
88 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:41:29.03ID:VCUsMUnC0
餃子の皮のようにくるむお好み焼きは、広島だろう、名古屋のお好み焼きは広島風
だが、おいしくない。大阪や関西はモダン焼きだろうね。
だが、おいしくない。大阪や関西はモダン焼きだろうね。
92 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:43:09.76ID:kIzo8xAN0
>>88
くるまねーから
くるまねーから
91 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:42:46.86ID:jVDSKgNr0
広島のお好み焼き
なめてたら餅が入っていて
もう新食感でハマった
なめてたら餅が入っていて
もう新食感でハマった
94 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:44:47.27ID:eM+IWtzQ0
お好み焼きのルーツ調べたら本当に東京ぽいな
ウィキペディアだと「どんどん焼き」ってのが最初の粉物の焼き物らしい
その前にあったのが「もんじゃ」だと
へー
本当なのかこれ
ウィキペディアだと「どんどん焼き」ってのが最初の粉物の焼き物らしい
その前にあったのが「もんじゃ」だと
へー
本当なのかこれ
96 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:45:07.89ID:/YAG+/E+0
自民vs維新の代理戦争だろこれ
97 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:45:08.45ID:ABuCxXJQ0
焼きそばクレープという人が多いけど
呉市周辺の古い店でそういう焼き方をする店もあるが
広島市周辺とはスタンダードなモノとは違う
重ねる順番など地区や店によっても違う
麺を入れないモノもある
形も混ぜ焼きやロールタイプなどさまざまで
要はお好み焼きなのでお好みで選べばいい
それはお好み焼きじゃないとか小さい事は言わない
呉市周辺の古い店でそういう焼き方をする店もあるが
広島市周辺とはスタンダードなモノとは違う
重ねる順番など地区や店によっても違う
麺を入れないモノもある
形も混ぜ焼きやロールタイプなどさまざまで
要はお好み焼きなのでお好みで選べばいい
それはお好み焼きじゃないとか小さい事は言わない
98 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:45:42.53ID:ybBpubNq0
はし巻きが一番美味しい
100 ウィズコロナの名無しさん :2023/05/25(木) 08:46:46.57ID:FteNjULd0
つまり広島のお好み焼きはスナック