やっと季節らしくなりました

11月に入り、夏に戻ったような気候が続いていましたが、
ここ数日、やっと、今の季節らしい気候となりましたね。

特に、この気温の高さから、お正月にいただく大根（祝大根：大和野菜）の
生育も心配をしております。

ここ数年来の暖冬傾向を考えて、作付けの時期を考えておこなっていますが
予想外の気候で、大きくなりすぎて、商品としての価値が下がってしまうのです。

ちょうどいいサイズ（大きさ）に育てるために、さまざまな工夫を今年もしていかないと
いけないでしょう。

これからの気候、季節らしくなってもらいたいですね。

お正月用野菜の作付け

米の収穫が終わり、ホッとしたのもつかの間

これからは、お正月用の野菜の作付けが始まる

大和野菜として、最近、問い合わせのある　「祝大根」

お雑煮入れる大根として、昔から、使われている大根だ。

詳しくは、こちら「奈良県の公式ページ」を参照

http://www.pref.nara.jp/dd_aspx_menuid-8041.htm

ただ、ここ最近の温暖化の影響もあって、作付け時期が非常に難しい。

温暖化によって、成長が早くなり、出荷時期に大きくなりすぎることがある。

そのためにも、年末までの天気の状況を予測しながら、考えなくては・・・・

気象庁の３ヶ月予報、非常に大切な情報源だ

実りの秋

今年も無事に収穫時期を迎えることができました。

今年は、各地でさまざまな災害が発生しましたが、この地では、
大きな被害にあうことなく、ここまで育ってくれました。




今では、機械（コンバイン）で稲刈りから脱穀まで一気に済ませる農家も多いですが、
私どもは、昔ながらの竿がけをして、乾燥させます。

昔ながらの風景が、これから、しばらくの間、見ることができますよ。

新米をいただくのも、しばらくの辛抱です。

朝晩、涼しくなりました

先日の台風の被害、こちらでは、ほとんど影響はありませんでした。が、
被害にあわれました方、お見舞い申し上げます。

さて、これからの秋の野菜に向けての準備が始まっています。

秋には、稲刈りなど忙しくなる季節ですが、秋野菜・正月野菜の準備などと
しなければいけないことがたくさんです。

しばらく天気が続きそうですので、湿りきった田畑もほどよい具合になってくれるでしょう

恵みの雨だ

ご無沙汰です。

先日にご案内をしておりました「夏野菜」もほぼみなさまにお届けすることができました。
ありがとうございます。

もう少しありますので、ぜひ、朝採り野菜をお試しください。

さて、今日の雨、野菜たちには、恵みの雨です。
また、稲作でも、これから必要となる水も十分に確保できそうです。

あまりにも激しいゲリラ豪雨は困りますが、ほどほどに

お盆も明け、これからは、大和野菜「小しょうが」の収穫です。
ご注文をいただいている皆様、あとしばらくお待ちください。

なにごともなく、無事に通り過ぎていきました。

先日の台風。風による影響が出ないか、心配でした。

台風がくる前にも、風対策をしていたので、無事に通り過ぎ去ってくれました。

一番心配をしたのは、風によって揺れる葉が、野菜（特に、茄子）にふれることによって

キズがつくんですね。

強い風が吹いていたと思うのですが、キズもなく、茄子を収穫できました。

台風対策。

これから本格的な収穫時期を迎える夏野菜たち。

この台風での被害を少しでも減らすために
収穫時期を少し早めて収穫しなくては・・・・

風が吹き、枝葉でキズがついてしまうから、ね。

でも、そんなときは、「ワケアリ品」でお届けします。