京都から世界へ -藤田功博の京都日記-

「京都の魅力を日本へ、世界へ」をキーワードに活動する株式会社のぞみ http://www.nzm.jp/ 代表・藤田 功博のblogです。アイデアとフットワークを武器にして、観光業界を盛り上げていきたいと思っています。

現在、株式会社のぞみではイベント企画スタッフを募集しています。京都観光を盛り上げる楽しいイベントを企画しませんか?詳しくは スタッフ募集ページをご覧ください。

奈良県吉野にある「美吉野醸造」さんに訪問してきました。「花巴」や「百年杉」の銘柄で有名な酒蔵です。最初に余談ですが、ある時から日本酒作りが1つの方向性に絞られていったことがありました。お米・酵母・芳香……などなど、「こういう感じが売れる・人気になる」という ...

仕事柄、京都や日本をテーマにした旅行系Webメディアの相談を受けます。僕の考えは昔から一貫して変わらず、「旅行系Webメディア」は、「ユーザー課金型」か「手数料型」でないとうまくいかないというものです。なぜなら、Webメディアのコンテンツを無料で公開することを考え ...

先週末6月29日に開催された「インバウンド観光オープンイノベーションフォーラム」に登壇させていただきました。単独の講演とパネルディスカッションのモデレーターとして。久しぶりのアウェー大阪での講演でしたが、大阪だと「大阪のイケてない点を揶揄する京都人」というポ ...

いよいよ6月30日にオープンした「スターバックス コーヒー 京都二寧坂ヤサカ茶屋店」レセプションにご招待いただき参上してきました。エントランスから庭へと続くアプローチ、質感高い内装。階から見える景色、お座敷に流れるゆっくりした空気、、どれをとっても「ここにしか ...

重要な注:本記事はパクリを肯定しているわけではありません。度を超えると法に触れる場合もあります。------------------イベントやツアーなど無形のものを企画する業界にいると、頻繁に「パクリ」という言葉を耳にします。要は企画の全部あるいは一部を、そっくり真似て実 ...

太古の昔より、福井県小浜から京の都に食材を運んだ鯖街道という道がありました。そのつながりから弊社に小浜地域の活性化およびツアー企画の相談があり、リサーチのため会社のスタッフと小浜を探検してきました!京都からはレンタカーで約2時間、市内から大原を抜けて行きま ...

【醤油干し!?】依頼を受けて福井県小浜市を視察してきました。一般人でもフラッと行ける魚市場で見かけた「醤油干し」。さば・のどぐろ・あじなど様々な魚が売られていました。言葉の響きから、塩辛いのかな?と思いきや、焼き上げてみるとふっくら、とても風味豊かになり ...

通っていた英語塾「English Company」にインタビューを掲載していただきました(^^)会社経営&子育てしながらでも62日でTOEIC250点アップの950点! 秘訣は正しい「学び順」と「鍛え方」塾のおすすめポイントなどは改めて紹介します。たまにアルバイトの大学生や若い社会人の ...

鷺森神社の神幸祭、神輿渡御に初めて参加させてもらいました。あまり知られていないのですが、神輿を担ぐと出発前の軽食、昼食をはじめ休憩時のお茶やビール、夕食などが無料で提供されます。今回の場合は加えて、ピシッとアイロンのかかった法被、手ぬぐい、足袋まで貸し出 ...

Plan Do Seeさんが奈良で老舗旅館「菊水楼」をリノベーションされ、鰻屋「うな菊」を始められました。木造の大きな館、庭園などはそのまま残しつつ、インテリアや空間設計などを上手に現代風にアレンジされていました。歴史あるものをプロデュースする時のコツは、歴史を壊さ ...

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