“白き勇者ミルクマンinサングリーン”密着(してないけど)レポート永利牧場の牛乳を使ったスイーツ“朝倉ロール”

2009年07月02日

社団法人日本乳業協会「牛乳のおもしろ文化史」08年12月

社団法人日本乳業協会「牛乳のおもしろ文化史」08年12月

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全国の乳業メーカーや関連団体などで構成される
社団法人日本乳業協会が作成した冊子。
主に日本の歴史の中で牛乳がどんな風に利用されてきたかを、
個性的なイラストともに紹介しています。

 ・一番最初に乳をしぼられた動物
 ・古代エジプト人の牛乳美容法
 ・一杯の牛乳で悟りをひらく
 ・日本に牛乳をもたらした善那
 ・天平美人を生んだ牛乳
 ・全国各地に広がっていた古代牧場
 ・平安貴族の滋養強壮食だった乳製品
 ・鼻をつまんで飲んだ牛乳
 ・江戸時代の乳製品は薬用
 ・お吉の苦労
 ・文明開化は牛乳から
 ・明治初期の乳製品の人気
 ・牛乳は体と骨を丈夫にするのです

イラスト入りでわかりやすい

例えば日本に牛乳をもたらした善那という人のお話。
西暦645年(大化の改新のころですな〜)、
善那という人が孝徳天皇に
牛乳(濃厚牛乳:蘇)を献上し、大変喜ばれたそうです。
まぁその頃は飲み物というより薬という
扱いだったようなんですけどね。

で、この冊子は牛乳消費拡大のために作成された非売品。
あんまりたくさんは作ってないみたいですが、
こないだどこぞの新聞か雑誌に載ってたので、
まだ余部があるんだろうと思います。

この冊子に関するお問い合わせはコチラまで

 社団法人日本乳業協会
  住所 〒102−0073東京都千代田区九段北1−14−19乳業会館4階
  TEL.03−3261−9161
  FAX.03−3261−9175
  サイト 社団法人日本乳業協会



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