2021年01月14日

究極の牛乳専用グラス“ミ器”で牛乳を飲んでみた♪

皆さん、牛乳を美味しく飲むためだけにデザインされた
唯一無二、究極の牛乳専用グラス“ミ器”をご存知でしょうか？

この“ミ器”は牛乳が好きすぎるデザイナー、

ミルクマイスター高砂さんがデザイン。
東京都江戸川区松島は田島硝子熟練の職人が、
江戸硝子の伝統技法で１個１個丁寧に手作りしたものです。

　※ミルクマイスター高砂さん
　　公式サイトは → コチラ
　　公式インスタグラムは → コチラ
　　公式ツイッターは → コチラ
　　オンライショップは → コチラ

　※田島硝子
　　公式サイトは → コチラ

そのデザインの特徴は３つ。

１　牛乳瓶のような丸みのある飲み口
　　牛乳瓶で飲む牛乳は格別と感じる方は多いと思います。
　　牛乳瓶特有の口に触れる部分が、
　　丸みを帯びていることによって、
　　飲み心地をまろやかに感じさせてくれます。

２　甘い香りを逃さない細口の胴体
　　牛乳の甘い香りを逃さないよう表面積を減らし、
　　口に入れた時にふわっと香りが広がるように計算しています。

３　空気を含ませる独特の張り出し
　　牛乳を注ぐときに複雑な空気の渦ができるように
　　滑らかな形状ではなく、あえてでっぱりをつくることで、
　　牛乳に空気を含ませ、味にまるみを出し、甘味をより引き出します。

「びん牛乳は確かに美味しいけど気分じゃないの？」という方、
いやいや、じつは金沢工業大学と明治の共同研究で、
その美味しさは科学的に解明されているのです。
そのポイントは濃厚な香りと、心地よい飲み口とひんやり感。
“ミ器”が目指すところと見事に一致しているのです。

　※金沢工業大学のプレスリリースは → コチラ

　※明治「ビンで飲むおいしさ徹底解明！」は → コチラ

というわけで、博多阪急のイベントにおいて、
桐箱に入った究極の牛乳専用グラス“ミ器”をゲット。

休日、牛乳を注いでゆったりと味わいました♪
あぁ、たしかに牛乳びんで飲んでる感触。
牛乳の香りも濃厚です。

ミルクマイスター高砂さんデザインの牛乳専用グラス“ミ器”。
公式サイトでは販売していないようなのですが、
じつは１月１９日（火）まで博多阪急８階で販売中。
福岡以外の方は、公式サイトの販売情報をお待ちくださいね。

＜１月１６日追記＞

ミルクマイスター高砂さんのオンラインショップを見つけました。
スペシャリティミルクグラス　牛乳専用グラス　ミ器
ひとつ５５００円です。

　※オンラインショップは → コチラ（KEVIN MILLCU）