タカハシ乳業(群馬)

2019年03月06日

タカハシ乳業「有機手づくり牧草の牛乳」18年04月

タカハシ乳業「有機手づくり牧草の牛乳」 from はまっこさん

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳が有機牛乳になりました。

 ※タカハシ乳業の公式サイトは → コチラ

以前はでっかく「無農薬」と書かれたパックだったんですが、
それが「有機」に置き換わり、
さらに有機JASのマーク、
認証機関名「JONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)」と
認証番号JT080115PRが記載されています。
08年7月→18年04月

ただ、以前は描かれていた松本邦行さん、のぼるさんご夫妻の
似顔絵がなくなっちゃったのが残念です。

このパックはブログの愛読者はまっこさんからのいただきものです。


タカハシ乳業「有機手づくり牧草の牛乳」18年04月
種類別名称  牛乳
商品名    有機手づくり牧草の牛乳
無脂乳固形分 8.4%以上
乳脂肪分   3.2%以上
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
内容量    500ml
製造者    タカハシ乳業





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牛乳のない生活なんて考えられない!



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2019年01月15日

タカハシ乳業「成城石井牛乳」18年01月

タカハシ乳業「成城石井牛乳」18年01月 from はまっこさん

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳、
というより、関東・東海・関西に158店舗(2017年12月)を展開する
スーパーマーケット成城石井の“なんちゃってPB牛乳”が
ちょこっと変わってました。


 ※タカハシ乳業の公式サイトは → コチラ

 ※スーパーマーケット成城石井の公式サイトは → コチラ

 ※なんちゃってPB牛乳
   メーカーブランドでありつつ、特定の販売者にしか売らないもの。
   販売者名は記載されていないのでPB(プライベートブランド)ではない。
   だけど他のお店にはないのである意味PB。
   通称「留型」。

以前も500mlパックの紹介の際にお知らせしましたが、
赤丸で囲まれたこの牛乳の3つのウリのうち、
「遺伝子組み換え飼料不使用」が
「飼料に使用しているとうもろこし、大豆、アルファルファミールは
 遺伝子組み換えではありません。」に変更になってます。

さらに、その横に書いてある説明の順番が、
「酪農家限定→低温保持殺菌牛乳→遮光パッケージ」から
「低温保持殺菌牛乳→酪農家限定→遮光パッケージ」に入れ替わってます。
この変更は、赤丸で囲まれた「ウリ」と順番を合わせたってことでしょう。

12年06月→18年01月

っていうか、いままでなぜ合わせてなかったんでしょうw

このパックはブログの愛読者はまっこさんからのいただきものです。


タカハシ乳業「成城石井牛乳」18年01月
種類別名称  牛乳
商品名    成城石井牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分   3.5%以上
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
内容量    1000ml
製造者    タカハシ乳業








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2017年05月16日

タカハシ乳業「成城石井牛乳」16年01月

タカハシ乳業「成城石井牛乳」 from 豊橋の路面電車さん

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳、
というより、関東・東海・関西に152店舗(2016年)を展開する
スーパーマーケット成城石井の“なんちゃってPB牛乳”が
ちょこっと変わってました。


 ※タカハシ乳業のウェブサイトは → コチラ

 ※スーパーマーケット成城石井のウェブサイトは → コチラ

 ※なんちゃってPB牛乳
   メーカーブランドでありつつ、特定の販売者にしか売らないもの。
   販売者名は記載されていないのでPB(プライベートブランド)ではない。
   だけど他のお店にはないのである意味PB。
   通称「留型」。

で、変わったのは下の図のとおり。
この牛乳の3つのウリのうち
「低温殺菌牛乳」「酪農家限定」は変わらないんだけど、
「遺伝子組み換え飼料不使用」が
「飼料に使用しているとうもろこし、大豆、アルファルファミールは
 遺伝子組み換えではありません。」に変更になってます。

13年10月→16年01月

とうもろこし、大豆、アルファルファの他にも、
牛さんにやるエサの種類っていっぱいあるんで、
non−GMO飼料は給与する量が多い3種類に限定したんだろうと思います。

このパックはブログの愛読者、豊橋の路面電車さんからのいただきものです。


タカハシ乳業「成城石井牛乳」16年01月種類別名称  牛乳
商品名    成城石井牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分   3.5%以上
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
内容量    500ml
製造者    タカハシ乳業





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今月は

6月1日は世界牛乳の日って事をアピールしたい月間!

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2016年07月07日

東急ストア「低温殺菌牛乳」14年11月

東急ストア「低温殺菌牛乳」14年11月 from J姐さん

関東地方を中心に80店舗(平成28年2月末現在)の
スーパーを展開する東急ストアのPB牛乳がちょこっと変わってました。

 ※東急ストアの公式サイトは → コチラ

で、変わったのはココ。

12年12月→14年11月

ご覧のとおり側面に書いてあった
牛さんに与えるエサに関する記述がなくなりました。

記述がなくなった「NON−GMO(非遺伝子組み換え)」の飼料は
栽培面積が少なく、また、これだけを分けて配送する必要があるため、
価格がどうしても高めになってしまいます。
このエサ代を牛乳の価格に転嫁できればいいんですが、
牛乳の店頭価格はなかなかあげられません。

そのため、NON−GMO飼料の給与をやめ、
通常のエサに変更せざるを得なかったものと思います。

このパックはブログの愛読者、J姐さんからのいただきものです。


東急ストア「低温殺菌牛乳」14年11月種類別名称  牛乳
商品名    低温殺菌牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分   3.5%以上
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
内容量    1000ml
製造者    タカハシ乳業
販売者    東急ストア











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2015年12月29日

大地を守る会「大地を守る会の低温殺菌・低脂肪乳」15年01月

大地を守る会「大地を守る会の低温殺菌・低脂肪乳」 from J姐さん


有機野菜や国産の自然食品など、
おいしい野菜や食材を玄関先までお届けする宅配サービス、
「大地を守る会」のPB成分調整牛乳。

※大地を守る会の公式サイトは → コチラ

パックのデザインはこないだご紹介した
「大地を守る会の低温殺菌牛乳」と共通。
なんですが、いくつか気になる部分が・・・。


◆「種類別」の表示がない

種類別 牛乳←「種類別」の表示とはこんなヤツ。



飲用乳は原料や乳成分によって、牛乳、特別牛乳、成分調整牛乳、
低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳、乳飲料に区分されます。
ほとんどの飲用乳には、パックに「種類別」の表示があるんですが、
この商品には「種類別 成分調整牛乳」がありません。
なぜなんだ〜〜。


◆一括表示欄に「校正マーク」がない。

牛乳パックの側面にある一括表示欄に、校正マークがありません。
同じ「大地を守る会」の低温殺菌牛乳には「校正マーク」があるのに、
今回紹介している「低温殺菌・低脂肪乳」にはないんです。

「大地を守る会の低温殺菌牛乳」の一括表示欄一括表示欄に公正マークがありません。

「校正マーク」は、
全国飲用牛乳公正取引協議会がパックの表示内容を審査し、
適正であることを認めた証。
ということは、
このパックは公正取引協議会の審査を受けていないということ。
「種類別」の表示がない原因もここらへんにあるのかもしれません。


◆部分脱脂乳?

パックの正面に書いてある、この牛乳の紹介文に、
気になる内容がありました。

 長野県中部の酪農家が非遺伝子組み換え飼料を
 与えて育てた牛の生乳を65℃30分で低温殺菌。
 脂肪分を均質化した部分脱脂乳


平成15年の乳等省令改正以前は、
「種類別 低脂肪牛乳」「種類別 無脂肪牛乳」はなく、
それぞれ「種類別 部分脱脂乳」「種類別 脱脂乳」でした。
(「種類別 成分調整牛乳」という規格はなし)

この商品、もしかしたら平成15年以前からの
歴史ある牛乳なのかもしれません。
じつは「部分脱脂乳」の表示を消したくないがために、
「種類別」を表示せず、パックの審査も受けてなかったりしてw

このパックはブログの愛読者J姐さんからのいただきものです。


大地を守る会「大地を守る会の低温殺菌・低脂肪乳」15年01月種類別名称  成分調整牛乳
商品名    大地を守る会の低温殺菌・低脂肪乳
無脂乳固形分 8.4%以上
乳脂肪分   2.0%
原材料名   生乳100%
殺菌     65℃30分間
内容量    1000ml
製造者    タカハシ乳業
販売者    大地を守る会











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2015年09月25日

タカハシ乳業「おいしい低脂肪乳」14年06月

タカハシ乳業「おいしい低脂肪乳」14年06月 from はまっこさん


群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の成分調整牛乳。

※タカハシ乳業の公式サイトは → コチラ

タカハシ乳業は50年以上に渡り、低温殺菌にこだわり続けています。
ということで、この商品は
生乳から乳脂肪分を抜いた成分調整牛乳で、
かつ65℃30分間の低温殺菌処理を行った、
他にはなかなかないレアな商品です。
そこらへんが、商品名についてる「おいしい」の
根拠になってるような気がします。

このパックは、ブログの愛読者はまっこさんからのいただきものです。


タカハシ乳業「おいしい低脂肪乳」14年06月種類別名称   牛乳
商品名      おいしい低脂肪乳
無脂乳固形分 8.4%以上
乳脂肪分    2.0%
原材料名    生乳100%
殺菌        65℃30分間
内容量      500ml
製造者      タカハシ乳業







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2015年01月13日

タカハシ乳業「那須のおいしい牛乳」14年09月

タカハシ乳業「那須のおいしい牛乳」14年09月 from J姐さん

ローソンフレッシュと大地を守る会が一緒につくった。群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳。
ですが、パックに書いてあるとおり、
ローソンフレッシュと大地を守る会が一緒につくった
なんちゃってPB牛乳”です。


 ※タカハシ乳業の公式サイトは → コチラ

   ローソンフレッシュの公式サイトは → コチラ

   大地を守る会の公式サイトは → コチラ

 ※なんちゃってPB牛乳
   メーカーブランドでありつつ、特定の販売者にしか売らないもの。
   販売者名は記載されていないのでPB(プライベートブランド)ではない。
   だけど他のお店にはないのである意味PB。
   通称「留型」。

パックはグラスに牛乳をそそぐイラストのよくあるものですが、
なかの牛乳は生産者とエサにこだわったものです。
原料乳の生産者は北那須酪農業協同組合の酪農家。
エサは非遺伝子組み換えの輸入穀物・牧草が中心なんだとか。

大地を守る会のサイトを見てみると、
この他にも何種類かオリジナル牛乳があるようです。
このパックをいただいたブログの愛読者J姐さんが、
違う種類のものも揃えて下さるとのことなので、楽しみにしています。


タカハシ乳業「那須のおいしい牛乳」14年09月種類別名称   牛乳
商品名      那須のおいしい牛乳
無脂乳固形分 8.4%以上
乳脂肪分    3.5%以上
原材料名    生乳100%
殺菌        65℃30分間
内容量      1000ml
製造者      タカハシ乳業







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2014年04月09日

タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年04月

タカハシ乳業「成城石井牛乳」 from はまっこさん

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳。
というより、関東・東海・関西に110店舗(2013年)を展開する
スーパーマーケット成城石井の“なんちゃってPB牛乳”です。

 ※タカハシ乳業のウェブサイトは → コチラ

   スーパーマーケット成城石井のウェブサイトは → コチラ

 ※なんちゃってPB牛乳
   メーカーブランドでありつつ、特定の販売者にしか売らないもの。
   販売者名は記載されていないのでPB(プライベートブランド)ではない。
   だけど他のお店にはないのである意味PB。
   通称「留型」。

で、このパック、10年前のものを期間限定で復活させた
復刻版パッケージです〜〜〜。
4面が色違いで、
それぞれ、あざらし、うさぎ、ライオン、たぬきの親子が
バルーンに乗っている楽しい絵柄です。
こいつは子どもが喜びますね〜。

復刻版パッケージ

朝倉2号が思い出す限り、
牛乳の復刻版パッケージってのは九州乳業の「みどり牛乳」くらいです。
こういう楽しい企画をいろんな乳業でやってほしいです。

このパックは、ブログの愛読者、はまっこさんからのいただきものです。


タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年04月種類別名称   牛乳
商品名      成城石井牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分    3.5%以上
原材料名    生乳100%
殺菌        65℃30分間
内容量      1000ml
製造者      タカハシ乳業









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2013年12月03日

タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年10月

タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年10月

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の低温保持殺菌牛乳。
というより、関東・東海・関西に98店舗(2012年)を展開する
スーパーマーケット成城石井の“なんちゃってPB牛乳”です。

 ※タカハシ乳業のウェブサイトは → コチラ

   スーパーマーケット成城石井のウェブサイトは → コチラ

 ※なんちゃってPB牛乳
   メーカーブランドでありつつ、特定の販売者にしか売らないもの。
   販売者名は記載されていないのでPB(プライベートブランド)ではない。
   だけど他のお店にはないのである意味PB。
   通称「留型」。

で、今回入手したパックの広告欄に、
「東日本大震災復興支援」が復活してました。

東日本大震災復興支援

この表示、11年10月のものに入ってたんだけど、
12年6月のものにはなく、「やめちゃったのね」って思ってました。
震災から2年以上が経過し、だんだん記憶が薄れるなかで、
成城石井が支援をまだ続けていることがわかり、非常に嬉しく思いました。

震災からの復興はまだこれから。
この取り組みをまだまだ続けて頂きたいです。


タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年10月種類別名称   牛乳
商品名      成城石井牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分    3.5%以上
原材料名    生乳100%
殺菌        65℃30分間
内容量      1000ml/500ml
製造者      タカハシ乳業


タカハシ乳業「成城石井牛乳」13年10月(500ml)













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2013年11月30日

タカハシ乳業「ジャージー低温殺菌牛乳」13年10月

タカハシ乳業「ジャージー低温殺菌牛乳」13年10月

群馬県前橋市にあるタカハシ乳業の牛乳。
タカハシ乳業は50年以上に渡り、低温殺菌にこだわり続けています。

 ※タカハシ乳業の公式サイトは → コチラ

で、この低温殺菌牛乳、前回ご紹介したときと比べ、
乳成分とか、保存温度とかが、ちょこっとだけ変わってました。

まずは乳成分。
無脂乳固形分率が8.7%から8.5%へ、
乳脂肪分率が4.3%から4.2%へ変更されてます。
牛乳の乳成分って、夏の暑さで牛さんがエサを食べる量が減って薄くなったり、
子牛が大きくなって1日の泌乳量が減ると濃くなったりするんで、
そこらへんの最低レベルに合わせたのかもしれません。

次に保存温度。
以前は7℃だったんだけど、10℃に変更されてます。
家庭の冷蔵庫が7℃以上ってことはないだろうから、
お店の牛乳売り場に並んでいるときの話でしょう。
牛乳売り場って開けっ放しのショーケースなんで、
特に夏の7℃が厳しかったのかもしれませんね。


タカハシ乳業「ジャージー低温殺菌牛乳」13年10月種類別名称   牛乳
商品名      ジャージー低温殺菌牛乳
無脂乳固形分 8.5%以上
乳脂肪分    4.2%以上
原材料名    生乳100%
殺菌       65℃30分間
内容量      500ml
製造者      タカハシ乳業







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