ミルククラブ中西牧場(宮崎)

2015年10月05日

福岡市天神に“九州うまいもの大食堂”が登場!

FoodExpoKyushu2015


今週末の金曜日(10月9日)から福岡市天神の天神中央公園で、
九州中の美味しいものを集めたイベント
「九州うまいもの大食堂」が開催されます。
で、目を皿のようにして
チラシ裏面の出店者リストを見るとありました!
宮崎県都城市の酪農家、ミルククラブ中西牧場と、
宮崎県宮崎市の牛乳メーカー、白水舎乳業です〜〜〜〜♪

 ※「九州うまいもの大食堂」の公式サイトは → コチラ

  フェイスブックページは → コチラ

じつはこのイベント、昨年も開催され、
ミルククラブ中西牧場、白水舎乳業とも出店しておられました。
というわけで、両社の「うまいもの」を
朝倉2号が予想してみました〜〜〜。
ていうか、去年のそのままなんだけどねw

ミルククラブ中西牧場(宮崎県都城市)

ミルククラブ中西牧場の甘乳蘇ソフトクリーム中西牧場の乳製品といえば、
奈良時代の貴族の強精食「蘇」。
(商品名は「甘乳蘇」)
牛乳のみをひたすら煮詰めてつくった
大変貴重なものです。
九州うまいもの大食堂では甘乳蘇や
クリーム色の甘乳蘇入りソフトクリームを
販売するものと思われます。





白水舎乳業(宮崎県宮崎市)

白水舎乳業のワッフルコーンソフトクリーム 宮崎駅から歩いてスグのところにあるのが
白水舎乳業の工場と、
工場前の直売店「夢ミルク」。
九州うまいもの大食堂では、
「夢ミルク」の美味しいソフトクリームを
販売するものと思われます。
福岡で宮崎の味を楽しめるなんて
なんだか贅沢だなぁ。





九州の「うまいもの」はソフトクリームだけではございません。
出店者リストを見ると、それはもう壮観。
「うまいもの」を食べすぎて倒れる
朝倉2号の姿が目に浮かぶようですw

皆さんも、食べすぎないよう注意しながらw
ぜひ九州のうまいものを堪能してくださいね。


★ 九州うまいもの大食堂
  開催日/平成27年10月9日(金)〜12日(月・祝)
  開催時間/10〜20時
  ※初日は11時から、最終日は16時まで
  会場/天神中央公園(福岡市中央区天神1−1)
  公式サイトは → コチラ
  フェイスブックページは → コチラ

FoodExpoKyushu2015









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牛乳のない生活なんて考えられない!



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2014年10月03日

天神中央公園で“九州うまいもの大食堂”開催中!

天神中央公園で“九州うまいもの大食堂”開催中!

今日から日曜日までの3日間、福岡市中央区の天神中央公園で、
個性あふれる九州・沖縄のグルメがそろう
「九州うまいもの大食堂」が絶賛開催中です。
九州中の「うまいもの」が集まっちゃうんですから、
もういてもたってもいられません。
さっそくお昼ごはんを食べにいってまいりました。

 ※九州うまいもの大食堂の公式サイトは → コチラ

   九州うまいもの大食堂のフェイスブックページは → コチラ


まず最初に行ったのは宮崎県都城市から来た
ミルククラブ中西牧場のブースです。

 ※ミルククラブ中西牧場の公式サイトは → コチラ

中西牧場のブースでは、
牛乳をゆっくり煮詰めてつくった「甘乳蘇」と、
その「甘乳蘇」をつかったソフトクリームを販売してました。
ちょっと黄色みがかったソフトクリームは、
すっきりタイプでほんのり甘乳蘇味。
「じつは以前見学に行ったことがあるんですよ」って
中西さんとしばらく酪農談義をしてしまいましたw

ミルククラブ中西牧場の中西さん甘乳蘇

糸島みるくぷらんとのブースで「のむヨーグルト伊都物語」を飲んだら、
次は宮崎県宮崎市にある白水舎乳業のブースへ〜。

 ※白水舎乳業の公式サイトは → コチラ

イベント用の黄色いトラックを期待してたんだけど、
「公園には車が入れないんで・・・」ってことで、
またもやワッフルコーンソフトクリームを注文。
コイツは濃厚!
また、宮崎に食べに行きたいな〜〜。

白水舎乳業のワッフルコーンソフトクリームいろいろあります♪


その他にも九州各県の郷土料理が食べられるブース、
福岡県産のおいしいフルーツのブースなどなど、
いろんなブースで「うまいもの」が売られてるんで、
次から次に買い求めては、次から次に食べまくります。
いやいやこいつは困りもの、また太っちゃうじゃないですか〜w

壱岐の郷土料理「ひきとおし」博多和牛コロッケ

福岡県産のおいしいフルーツ♪九州うまいもの大食堂

九州のうまいもの大食堂官兵衛くんたちと記念撮影

というわけで、“九州うまいもの大食堂”は、
明後日、5日(日)まで開催されてます。
お近くの方、ぜひどうぞ〜。

 Food EXPO Kyushu 「九州うまいもの大食堂」
  日時/平成26年10月3日(金)〜5日(日) 10〜20時
                       (※5日は16時まで)
  場所/天神中央公園(福岡市中央区天神1−1:地図
  問い合わせ/Food EXPO Kyushu実行委員会事務局
            (福岡商工会議所商工振興本部)
            092−441−1119
  公式サイトは → コチラ
  フェイスブックページは → コチラ





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2014年09月23日

天神で九州を食べ歩こう。“九州うまいもの大食堂”が開催されます!

九州うまいもの大食堂

個性あふれる九州・沖縄のグルメがそろう「九州うまいもの大食堂」が
福岡市中央区の天神中央公園で開催されます。
44店舗が出店する「食べ歩きブース」の他にも、
「地酒バーkyushu」や、「フルーツバーkyushu」などなど、
行ってみたいコーナーが目白押し〜♪

 ※九州うまいもの大食堂の公式サイトは → コチラ

   九州うまいもの大食堂のフェイスブックページは → コチラ

で、なかでも見逃せないのが「食べ歩きブース」に出店する
糸島みるくぷらんと(福岡)、白水舎乳業(宮崎)、ミルククラブ中西牧場(宮崎)。
まぁご覧のとおり3者とも牛乳関係でございます。
特に白水舎乳業の福岡出店はレアなんで、
いまからすんごく楽しみ〜〜〜。

というわけで、出店する3店舗の商品を勝手に大予想してみましたw

糸島みるくぷらんとの「のむヨーグルト伊都物語」 糸島みるくぷらんと ※公式サイトは → コチラ

  福岡県糸島地域の酪農家が立ち上げた会社
  糸島みるくぷらんとが販売するのは
  大ヒット商品「のむヨーグルト伊都物語」
  で間違いなしでしょう。

  「これホントに飲むヨーグルト?」って聞いちゃうほど
  超濃厚なのどごしがタマリマセン。
  


白水舎乳業のソフトクリーム 白水舎乳業 ※公式サイトは → コチラ

  JR宮崎駅から徒歩5分のところにある白水舎乳業。
  牛乳工場前の直営店「夢みるく」では、
  宮崎の牛乳にこだわったソフトクリームを販売。
  というわけで、九州うまいもの大食堂では、
  この濃厚ソフトクリームが
  販売されるに違いありません
  もしかしたら、黄色い移動販売車
  来てくれるのかも〜。


ミルククラブ中西牧場の甘乳蘇 ミルククラブ中西牧場 ※公式サイトは → コチラ

  牛乳をひたすら煮詰めて作る古代のチーズ
  「甘乳蘇」を製造販売している中西牧場。
  これはこれで美味しいんだけど、
  イベント的にはもうちょっと華やかさが欲しい感じ。
  というわけで、第3回九州ご当地グルメ王者決定戦の
  スイーツ部門で優勝した「甘乳蘇ソフトクリーム」や
  甘乳蘇入り牧場手づくりアイスクリームの販売を
  強く希望するモノであります〜w
  

勝手に大予想なんでハズレたらごめんね。
でも楽しみになってきたでしょ〜〜〜〜w
10月3〜5日は天神中央公園の「九州うまいもの大食堂」へ
ぜひお越しくださいね。


 Food EXPO Kyushu 「九州うまいもの大食堂」
  日時/平成26年10月3日(金)〜5日(日) 10〜20時
                       (※5日は16時まで)
  場所/天神中央公園(福岡市中央区天神1−1:地図
  問い合わせ/Food EXPO Kyushu実行委員会事務局
            (福岡商工会議所商工振興本部)
            092−441−1119
  公式サイトは → コチラ
  フェイスブックページは → コチラ

九州うまいもの大食堂





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2012年05月05日

チーズどんたくで出会ったチーズ職人 中西朋晃さん

中西廣氏(ミルククラブ 中西牧場)

先日、九州最大のチーズイベント“第1回チーズどんたく”に参加しました。
そこで出会ったのが、ローカル・チーズ・ネットワークの皆さん。
チーズ製造技術向上や、チーズの食べ方を広めるために活動する団体です。

 ※“第1回チーズどんたく”のレポートは → コチラ

   ローカル・チーズ・ネットワークのフェイスブックページは → コチラ

で、写真は宮崎県都城市で日本最古の和製チーズ「乾乳蘇」を
製造販売しているミルククラブ中西牧場の中西朋晃さんです。

中西牧場のチーズはとっても変わってます。
ふつうのチーズは生乳に酵素を加えて固めるんですが、
中西牧場のチーズ「甘乳蘇」は大きな鍋で牛乳をひたすら煮詰めるだけ。
30キロの牛乳を3キロになるまで煮詰めるんだそうです。
だから、ほんのりとした甘さも牛乳の甘さ、
まさに「牛乳を食べてる」って感じです。

ミルククラブ中西牧場のチーズミルククラブ中西牧場のチーズ

じつは十数年前、中西牧場にお伺いし、
大きなお鍋を見せていただいたことがあります。
そのときの変わらない作り方と味に、
「あの頃は若かったな〜」と当時を思い出した朝倉2号なのでした。


 ミルククラブ中西牧場
  場所/宮崎県都城市山之口町富吉4619
  電話/0986−57−3007
  営業時間/不明
  休業日/不明
  ※訪問時は事前に電話でご一報下さい。
  公式ウェブサイトは
コチラ



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