大石乳業(岩手)

2011年05月17日

大石乳業「やぎのミルク」11年4月

大石乳業「やぎのミルク」11年4月

岩手県花巻市にある大石乳業のビン山羊乳がリニューアルしました。

 ※大石乳業のウェブサイトは → コチラ

大石乳業「やぎのミルク150ml」06年5月表←これがリニューアル前。
カラフルな商品名に、マンガチックな子ヤギ。
子どもが喜びそうなラベルです。

で、こんどのラベルは落ち着いた感じになり、
山羊は親子2頭になりました。
山羊乳は母乳に近いそうなんで、
お母さんが手を伸ばしたくなるような
イラストにしたのかもしれません。



気になったのは、一括表示欄の種類別が「乳飲料」になっていること。
原材料は山羊生乳100%なのに、どうして殺菌山羊乳じゃないのか・・・。
調べてみると、その答えは厚生労働省の定めた規則、
乳及び乳製品の成分規格等に関する省令(乳等省令)別表にありました。

 乳等省令別表
 二 乳等の成分規格並びに製造、調理及び保存の方法の基準
  (二) 牛乳、特別牛乳、殺菌山羊乳、成分調整牛乳、低脂肪牛乳、
      無脂肪牛乳及び加工乳の成分規格並びに製造及び
      保存の方法の基準
   (3) 殺菌山羊乳
     1 成分規格
       無脂乳固形分 8.0%以上
       乳脂肪分 3.6%以上
       (以下略)

大石乳業の「やぎのミルク」の一括表示欄を見ると、
・無脂乳固形分 8.0%以上
・乳脂肪分 3.1%以上

つまり、「殺菌山羊乳」を名乗るためには、乳脂肪分が足りないので、
しかたなく「乳飲料」としているのでしょう。
購入するお客さんが気にしているとは思えませんけどね。


大石乳業「やぎのミルク」11年4月大石乳業「やぎのミルク」11年4月

大石乳業「やぎのミルク」11年4月種類別名称   乳飲料
商品名      やぎのミルク
無脂乳固形分 8.0%以上
乳脂肪分    3.1%以上
原材料名    山羊生乳100%
殺菌        65℃45分間
内容量      150ml
製造者     大石乳業

※?にて購入、?円






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牛乳のない生活なんて考えられない!

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2008年06月15日

大石乳業「MO〜ちゃん牛乳」07年6月

岩手県花巻市にある大石乳業の牛乳。
のはずなんですが、パックをよく見るとJAいわて花巻
って書いてあるじゃないですか。というわけで、この牛乳はJAいわて花巻のなんちゃってPB牛乳です(断言しちゃいましたが、間違ってたらゴメンナサイ)。

MO〜ちゃん

パックはよくある牧場の風景とかじゃなく、元気でかわいい感じに仕上げられています。商品名はハケで書いたような感じだし、牛さんのイラストはマンガチックだし、見てて楽しいですよね。

それはそうと、「MO〜ちゃん牛乳」ならぬ「モーちゃん牛乳」というビン牛乳があります。製造しているのは栃木県足利市にある両毛酪農業協同組合、東北自動車道の佐野サービスエリア(上り)だけで販売されている限定商品らしいです。で、何が面白いってビンがカワイイ牛の形なんですね〜。
こんな牛乳みたことないです。詳しくはこちらをそうぞ。
ほぼ日刊イトイ新聞(カワイイもの好きな人々。)

謎に包まれた牛乳キャップコレクター、kazagasiraさんからのいただきものです。

大石乳業「MO〜ちゃん牛乳」07年6月from kazagasiraさん種類別名称   牛乳
商品名      MO〜ちゃん牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分    3.5%以上
原材料名    生乳100%
殺菌         130℃2秒間
内容量      1000ml
製造者      大石乳業


 



大石乳業「MO〜ちゃん牛乳」07年6月お父さん、ありがとう。

父の日には牛乳(ちち)を。

詳しくはコチラ↓
父の日に牛乳(ちち)を贈ろう!


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2008年03月02日

大石乳業「ARTE(アルテ)牛乳」07年8月

岩手県花巻市にあるマルカン百貨店が経営するスーパーマーケット、アルテマルカンの なんちゃってPB牛乳。製造・販売者はおなじ花巻市にある大石乳業ですパックに大きく書かれたARTEに重ねて赤いマークが描かれてますが、多分アルテマルカンのマークなんだと思います、たぶん(ネットで検索しても出てこなかったもんで・・・)。下の方には定番3点セット(赤屋根牛舎+牧草地+乳牛)のイラスト、牛がなんか元気なさそうに見えるのは私だけでしょうか?
謎に包まれた牛乳キャップコレクター、kazagasiraさんからのいただきものです。

大石乳業「ARTE(アルテ)牛乳」07年8月fromKazagasiraさん

種類別名称   牛乳
商品名      ARTE(アルテ)牛乳
無脂乳固形分 8.3%以上
乳脂肪分    3.6%以上
原材料名    生乳100%
殺菌        130℃2秒間
内容量      1000ml
製造者      大石乳業  


 



大石乳業「ARTE(アルテ)牛乳」07年8月
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2006年05月26日

大石乳業「やぎのミルク150ml」06年5月

岩手県岩手郡滝沢村にある川徳牧場が生産した低温殺菌ビン山羊乳。PE(ポリエチレン)製のビンに巻かれたフィルムにかわいいヤギが描かれています。

大石乳業「やぎのミルク150ml」06年5月表大石乳業「やぎのミルク150ml」06年5月裏

 

 

 

 

 

 


大石乳業「やぎのミルク150ml」06年5月キャップ


種類別     殺菌山羊乳
商品名      やぎのミルク
無脂乳固形分 8.0%以上
乳脂肪分    3.6%以上
殺菌        65℃45分間
内容量      150ml
製造者      大石乳業

※三越福岡店にて購入、250円



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