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冷奴。キムチ梅のナッツたれ。ワサビ風味。°

(材料2〜3人分)
〇豆腐。。。。。。。。。。300g
〇キムチ梅。。。。。。。。2粒
〇練りワサビ。。。。。。。5cm
〇ナッツ類。。。。。。。。20g
〇白ごま。。。。。。。。。適量
〇青ネギ小口切り。。。。たっぷり

(下準備&作り方)
〇豆腐は切っておきます。
〇ナッツ類は食品用ポリ袋に入れて麺棒等で叩いておきます。
〇キムチ梅は種を取り除き包丁で叩いておきます。
〇砕いたナッツ、キムチ梅肉、白ごま、青ネギ小口切り、を混ぜ合わせます。

1.。切った豆腐にキムチ梅ダレを乗せてできあがりです。°


キムチ梅
キムチ梅
秘伝のキムチ液とはちみつ梅の甘辛バランスが絶妙。
家庭用キムチ梅
家庭用キムチ梅
キムチ梅のご家庭用梅干で

のんちゃんmemo🐇
お豆腐にナッツと梅肉のタレが美味しい一品です(*^^)v