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大根。セロリ。キュウリの
ラビゴットソース。°


(材料作りやすい分量)
〇お好きな梅干し。。。。。。。。4粒
〇酢。。。。。。。。。。。。大さじ2
〇砂糖。。。。。。。。。。。大さじ2
〇塩。。。。。。。。。。。。2つまみ

〇大根。セロリ。きゅうり。合わせて200g
〇彩りにトマト。人参。。。。。。適量

(作り方)
1.。梅干しは種を取り除き包丁で叩き
砂糖大さじ2、塩つまみを合わせておきます。
そこに野菜のみじん切りを加え、よく和えてできあがりです。°


のんちゃんmemo🐇

ノンオイルでも十分美味しい梅味のラビゴットソースです。
お魚によく合います。🐡°
今回はかつおのたたきにかけてみました(*^^)v
レシピは甘いソースに仕上げたので
はちみつ梅を使いました♪




彩りセット
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