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新玉ねぎとかつお節の梅和え。
卵黄の醤油漬けのせ。°


(材料)
〇新玉ねぎ
〇花かつお
〇梅肉
〇卵黄
〇醤油

(下準備)
〇卵黄に醤油をたらしてラップをかけずに冷蔵庫
で半日〜おきます。

〇新玉ねぎは薄くスライスして水にさらし
ザルにあけ、花かつお、梅肉で和えて味を付けます。

(作り方)
1.。お皿に盛り付けた新玉ねぎの和え物
卵黄の醤油漬けを乗せてできあがりです。°

のんちゃんmemo🐇
卵黄の醤油漬けが梅味の新玉ねぎサラダによく合います。