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豚ロースの柔らか梅肉ソテー。°

(材料1人分)
〇豚ロース肉やや薄切り。。。。100g
〇梅肉。。。。。。。。。。。。。。。2粒
〇醤油。。。。。。。。。。。。。。。少々
〇清酒。油。片栗粉。。。。各小さじ半分
〇コショウ。。。。。。。。。。。適量

(下準備&作り方)
〇豚ロース肉に全材料をよく揉みこみます。

1.。フライパンによく揉みこんで下味を付けた
豚肉を広げ火を付け、中火で両面焼き上げて
できあがりです。°

のんちゃんmemo🐇
梅肉はこんぶ梅を使用しました。°
梅肉と油、片栗粉をよく揉みこむ事により
柔らかい豚肉ソテーのできあがり!!
あれば生姜も足すと風味がアップします(*^^)v♪


のんちゃん弁当

〜今日の中2男子弁当は〜

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〇芋ごはん
〇甘いだし巻き
〇梅酢のアラ煮
〇ライフのお惣菜(バターチキン)





今日のお弁当何が美味しかった〜(・・?

『スーパーのお惣菜はいらん』

なぬ。。。(~_~メ)。。。

母は・・・
ライフのお惣菜大好きですよっ
( 一一)!!

明日は豚ロースの梅肉ソテー弁当よ。♡°