秋ナスと豚肉の
梅肉オイスター中華炒め
(材料２人分)
〇豚肉120g〜
〇ナス2本250g程
〇オイスターソース大さじ2
〇ごま油orラー油大さじ1
〇花椒や山椒、八角とか中華のスパイス
(下準備)
〇ナスは食べやすく切り
食品用ポリ袋に入れて500w3分
電子レンジでレンチンしておきます。
〇豚肉は食べやすく切っておきます。
(作り方)
1．。フライパンにごま油orラー油大さじ1を敷き
豚肉を色が変わるまで炒め
下準備したナス、梅肉、オイスターソース
お好みで
八角等を加え炒め合わせてできあがりです。°
お好みで
山椒や花椒をたっぷりと振りかけて。°
のんちゃんmemo🐰
秋ナスの美味しい時期です♡🍆(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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