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マーブル色の美しいキャベツと思われたのは、実は、チコリだと作者が、教えてくれました。
イタリアでも人気の高級野菜です。
お店に、並ぶとすぐ売れてしまうそうです。
食べ方は、バラの花のように、並べて、
サラダで、食べるそうです。
柔らかで、ビタミンも多い
栄養価も高い野菜です。


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多分、種から育てたキャベツ。
それぞれの才能。
どうやって、食べたら活かせるかな。
なんてたって、新しい。



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甘鯛。
顔が、優しいね。
鯛だから
お祝いにもピッタリかな。
格別。

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