2022年10月30日 『一汁一菜でよいという提案』 土井善晴さんのお料理番組は、わかりやすいので、よく見ます。ふだんの食事は、おかずを兼ねた具沢山のお味噌汁とご飯やパンなどの主食で十分だと提案は、目からうろこです。悩んでいた、ご飯が、気楽になります。土井善晴さんの情熱大陸を見てから、具たくさんの味噌汁で、十分と納得。さっそく、翌日から、野菜室にあるものを手当たり次第、味噌汁にすることにしました。季節も涼しくなってきたので、ぴったりです。まだ、チーズやバター、パンなどを味噌汁に入れる勇気は、ないですが、そのうち、いつか。そして、今日は、味噌汁のお椀を新しくしてみました。食洗機でもレンジでも使えます。
2022年10月23日 かぼす かぼすをたくさん、もらいました。かぼすは、どうやって食べますか⁉️ くれた人が、お気に入りは。かぼすをしぼって、黒糖を入れる。お湯割り。かぼすの香りと黒糖の香り。朝イチで、いただきます。