2024年04月27日 花 は好きだけど。なかなか、うまく育てられない。3月にバラの鉢植えを贈ってもらい、玄関に置いたら、通るたびに目にする。なかなか、微笑ましい。ゴールデンウィークのせいか心にゆとり。お花屋さんを覗いたら、かねがね欲しいと思っていたダリアが、目に入ってきた。お店の人が、次々と咲きますよって。しばらく、楽しめそうです
2024年04月17日 パセリごはん 食べたことありますが? 崇拝してます方からの紹介です掛川の道の駅で、30円引きのパセリを見つけました即、買います細かく、刻みおかかをまぶして、食べますパセリが、まろやかほんのり香りとってもお米にあいます
2024年04月14日 にがり 食べたことありますか?知らないことばかりですお豆腐を固めるとき使う?かなぁとお父さんが、87歳まで、お豆腐屋さんをやっていた大将のお店に出会いましたお豆腐料理も得意。豆乳に始まり、手作り豆腐絹ごし豆腐を揚げた、厚揚げアツいからやけどするから気をつけて食べてねアツアツパリパリおいしいにがりも舐めさせて、もらいました広辞苑で「にがり」とは、「海水を煮詰めて精製した後に残る母液」と表現されています。 ニガイ大将は、子どものとき、食べていた料理が、とっても贅沢だったとずいぶん大きくなって気がついたとおっしゃっていました