昨日は、菊川から、掘りたてのたけのこを
友人が、持って来てくれました。
毎年のこの時期の楽しみです。
ぬかも一緒に、持ってきてくれます。
家に、帰ると、まず、大鍋をだして。
湯を沸かす。

軽く、たけのこの皮を剥く。
いそげ。いそげ。
なんか、急いでしまう。

糠とたけのこをいれれば、
ほっ。

柔らかな
たけのこ毎日、食べてます。

今晩は、ペペロンチーノ。
そうそう。
たけのこも入れようと。

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