秋になって、赤い懐かしい紅玉が並ぶと、手に取らずには、いられない。
きっと子どもの頃の思い出が、蘇るからかも。
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きょうの料理で、りんごのレシピ
やっていました。


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グラニュー糖を煮詰める。


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飴色になったら、りんごを投入。
ちょっと火を止めて、からます。と言っていたような気がします。
レシピとおりやってください。
って。言われてしまいます。


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いつも大雑把で、失礼します。
今日のデザートは、ヨーグルトに、
りんごをのせました。
もちろん、満足です。