スーパーマーケットトレードショー2012

こんにちは！

1日～4日まで東京で行われたスーパーマーケットトレードショーへ出店してきました。

さすが東京ですね・・・ものすごく人が多い(((( ;ﾟдﾟ)))

いったいどこからきてどこへ帰っていくのでしょうか？？

ってくらい人が多かった。

スーパーマーケットトレードショーでは弊社ブースへ多くのお客様が来てくれました。

どうもありがとうございます。

そのお客様の中に有名な落合シェフも！！

去年に続いてきてくれました(o^∇^o)ﾉ

和歌山ブースに来る時は弊社を探してくれているようです。

梅干し嫌いな落合シェフがここの梅は美味しい、こんな食べやすい梅はないよって！

梅嫌いな方でもなんなく食べれてしまうのがこちら！
　　　　　　　　　　　　　　↓↓↓↓

”最高金賞受賞・業界初の5年連続受賞　フルーツ梅干し”

食べてみれば納得のお味です('▽'*)ﾆﾊﾟｯ♪

紀州南高梅干通販専門店/梅干し通販- 深見梅店 -

あ～寒い・・・

こんにちは、

すきま風が頭に直撃して寒さの為、毎朝目が覚めるウメ店長です。

寒い日が続いております。゜゜(´□｀｡)°゜。

さて、先日お客様から嬉しいお便りを頂きました。

”御社の梅干しは旨味調味料や化学調味料を使っていないのに凄く美味しい”

ありがとうございます。

梅干しの原材料欄を見て頂くとほとんどの梅干し屋さんは

”グルタミン酸”・”アミノ酸”・”ステビア”なんかで梅干しに味をつけております。
（お菓子とかによく入っていますね）

調味梅干しなので調味料で梅干しに味をつけて美味しくするんですね。

確かに化学調味料で漬け込んだ梅干しは美味しいんですけど、なにか違うような・・・

そのままでも美味しいはずの南高梅に味をつけて食べるのはもったいない

20年以上も前から弊社では化学調味料を使わない梅干しを作っております。
（一部入っている梅干しもあります）

食べて頂ければわかります(*･ω･)ノ

さっ今日も漬け込み場にいってきま～す！

紀州南高梅干通販専門店/梅干し通販,梅肉エキス- 深見梅店 -

綺麗に咲きました！2012/01/26

こんにちは！！

我が家に置いている梅の盆栽に二輪の花が咲きました。

（画像をクリックすると拡大されます）

寒いのに綺麗に咲いてくれてよかったです。

去年は花が綺麗に咲いたので室内に置いていて一粒も実がなりませんでした・・・

今年は屋外に置いているので実がなってくれるはず！

しかし少しばかり花が咲くのが早すぎるような・・・

せめて蜂が飛ぶまで待ってほしいものです！！

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イガイガを解消！

こんにちは！

一月後半になって少し体調をこじらせてしまいました・・・・

のどが凄くイガイガしております・・・

毎日飲んでいた梅肉エキスの粒タイプをやめて、梅肉エキス練タイプを寝る前にさ湯に溶いて

ゆっくり時間をかけて飲んでおります！


（梅肉エキス練タイプ：原料・紀州産青梅）無添加・無塩

当初は”あ～すっぱ～”って独り言を言っていましたが、最近では慣れてきたのか全然いけるやんって！

むしろもっと酸味を欲してます。

飲まないと寝る時もイガイガして気持ちが悪い・・・

梅肉エキスのパワーって改めて凄いなと感じております。

この梅肉エキス練タイプをお湯に溶かして毎日飲むことで、蓄膿症の手術をしなくてすんだお客様もいらっしゃるのであなどれません！

百聞は一見に如かず、

日本人の知恵から出来た梅肉エキス、試して損はないです！

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無農薬の無添加 2012/01/16

こんにちは！

無農薬/無添加の梅肉、梅酢

カタログやＤＭではお知らせしておりましたがＨＰからも無農薬/無添加の梅肉、梅酢が購入できるようになりました。


（無農薬・無添加の混ぜ物一切なしのすっぱい梅肉）


（無農薬・無添加の混ぜ物一切なしのピュア梅酢）

一つ一つが手作りなので少量生産ですが梅干しに続いていいものに仕上がってます。

▲紀州南高梅干通販専門店/梅干し通販,梅肉エキス- 深見梅店 -

今年もよろしくお願いいたします。

年も明けて2012年、今年もよろしくお願いいたします。

新年となりまた新たな気持ちでこれからも梅干しづくりに励みます。

さて、みなさんはお正月どのようにお過ごしになりましたか？

私は食べて飲んで寝てをお正月三日間させて頂きました。

正月太りとよく言いますがまさにそれですね！

仕事初めての本日1/6から気合いを入れてまいります。

改めて本年度もよろしくお願いいたします。

▲紀州南高梅干通販専門店/梅干し通販,梅肉エキス- 深見梅店 -

2011/12/27 年末です

後すこしで2012年です。

先週のお休みで自宅の周りの大掃除は終わらせました。

後は車を洗う、家の中の掃除で一通り終わりです。

寒い中車を洗うのは辛い・・・

深見梅店も12/29で今年の仕事は終わります。

漬け込み場・加工場・事務所と大掃除して仕事納めです。

また来年もお客様に美味しいと言われる梅干しを作ってまいります。

2011年、どうもありがとうございました。

(有)深見梅店
深見　優

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Umeboshi 2011/12/22

こんにちは！

本日はフルーツ梅干しを漬け込もうと予定を立てているウメ店長です。

（フルーツ感覚で食べられる低塩梅干しの元祖！）

そして三連休前なので漬け込み場をブラッシングして綺麗にしてお休みを迎える予定です。

表題にもあるようにUmeboshi、　そう梅干しの海外発送が増えております。

海外発送には送料のみがお客様負担になっていて海外発送手数料は頂いておりません。

フランス・アメリカ・カナダ・オーストラリア・フィリピン・韓国　その他多くの国へ発送しております。

海外で久しぶりに口にする日本食って感動というよりも感激ですものね！

梅干しの海外発送は気兼ねなくお任せ下さい。

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冬の梅畑は寒いですね～2011/12/19

こんにちは！

寒い日が続いております、毎年風邪をひいてしまう私も今年はまだひいておりません！！

やっぱり梅肉エキスのパワーでしょうか！

そんな寒い中社長が毎日梅畑へ作業をしに行っております(｡･ω･)ﾉﾞ

今日はそんな作業風景をカメラ片手に撮影に行ってきました！！


（ものすごく雑草が生い茂っております・・・）

草刈り機を使って広い梅畑の草を刈っていきます。

山の山頂付近に梅畑はあるのですがなかなか風通りが良いようで寒いです・・・。゜゜(´□｀｡)°゜。


（梅畑です、ここで農薬を使わない梅干しが収穫されます）

私も作業の合間を見て社長の手伝いに向かいたいと思います★

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今日の出来事（2011/12/15）

こんにちは！

かなり私ごとですが、本日28歳になりました。

男は30歳からって誰かが言っていました、これからです。

ちなみに、知り合いのお子さんからは”フルーツ梅のオッチャン”と呼ばれております。

フルーツ梅まではＯＫなんですが、小学生から見ればオッチャンなんでしょう・・・

いや違う、そうまだぴちぴちのヤング世代です。

男は30歳からだからまだまだです。

会社からお祝いのケーキを頂きました。

ありがとうございます。

Ｂｉｒｔｈｄａｙですし、気合いを入れて梅干しの塩分測定を行いたいと思います。

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