今朝しぼりブログのほうで
八反草のモロミ経過など
ご報告してます。
そして一方。
仕込は今、純米大吟醸山田錦40%。
精米歩合の高い酒は
仕事も精度が求められるので
やっぱり気が張ります。
原料米もお高いし、
その分、買っていただくのもお高いし。
この寒い日に
麹室は40度近いです。
贅沢に作ってます。
純米大吟醸はやっぱり
コストをかけたぜいたくさ。
究極のぜいたく品。
それならば、と労力も電力も大盤振る舞い。
景気よくいきます。
1月もそろそろお終い。
wowowの放送もあって
今月は新しいお客様も増えました。
いつまでもお付き合いいただけますように。
どうぞこれからもよろしくお願いします。
八反草のモロミ経過など
ご報告してます。
そして一方。
仕込は今、純米大吟醸山田錦40%。
精米歩合の高い酒は
仕事も精度が求められるので
やっぱり気が張ります。
原料米もお高いし、
その分、買っていただくのもお高いし。
この寒い日に
麹室は40度近いです。
贅沢に作ってます。
純米大吟醸はやっぱり
コストをかけたぜいたくさ。
究極のぜいたく品。
それならば、と労力も電力も大盤振る舞い。
景気よくいきます。
1月もそろそろお終い。
wowowの放送もあって
今月は新しいお客様も増えました。
いつまでもお付き合いいただけますように。
どうぞこれからもよろしくお願いします。



