2018年08月20日

DSC07640
手取川 秋 純米辛口
(石川県)
使用米  : 山田錦・五百万石
精米歩合 : 50・60%
日本酒度 : +1.5
酸度   : 1.4
アルコール度  : 16°

1800ml 2,700円
 750ml 1,250円




DSC07641
車坂 山廃純米 秋あがり
(和歌山県)
使用米  : 国産米
精米歩合 : 65%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 16.5°

1800ml 2,700円





      先日の休み中に高尾山に行ってきました。
      ビールガーデンで一息つき、
      駅隣接の温泉も入って汗を流していい一日でした。
      平日だったので空いていたのが良かったです!
                    *い*
        

fukuharasaketen at 17:41コメント(0)日本酒 

2018年08月18日

お盆休み明けの日本酒会です。
ラーメン好きな3蔵元さんとましまし系ラーメンのコラボイベントです!

DSC07604

・赤武 純米 
・秀鳳 純米大吟醸 雪女神
・津島屋 父なるライン Perlwein
・秀鳳 純米大吟醸 山田穂22
・津島屋 純米大吟醸 窮めの山田錦
・赤武 純米吟醸 
・赤武 純米吟醸 山田錦
・秀鳳 純米大吟醸 超辛口
・津島屋 純米吟醸 八反錦 瓶囲い
(写真と順番は違います)

DSC07607
協力していただいたのは
津島屋 渡邊さん、秀鳳 古頭さん
赤武 古舘さん




DSC07606
まずは下ごしらえ






DSC07611
たくさんの方が楽しみにしています






DSC07612
蔵元さん達からご挨拶






DSC07616
例によってブラインド
蔵元さんたちに緊張が・・・(笑)





DSC07614DSC07618
まずはお鍋を楽しんで・・・


DSC07623
赤武クン麺投入!






DSC07625DSC07627
ラーメンに行列が!

DSC07622
これがウワサの!?






DSC07619
ブラインドやっとオープン!







DSC07630

参加していただいた方々ありがとうございました。
古頭さん、渡邊さん、古館さん、藤枝さんありがとうございました!
皆さま楽しんでいただけたでしょうか?



        二郎系未経験です。
        いつか行くことがあるでしょうか・・・?
                  *い*


fukuharasaketen at 14:45コメント(0)日本酒・ワインを楽しむ会報告日本酒 
DSC07636
臥龍梅 純米吟醸 秋あがり
(静岡県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +5
酸度   : 1.3
アルコール度  : 15〜16°

1800ml 2,600円
 750ml 1,300円




DSC07637
昇龍蓬莱 生もと純米吟醸 ひやおろし
(神奈川県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +10
酸度   : 
アルコール度  : 15°

1800ml 3,000円
 750ml 1,500円




DSC07638
七賢 純米 ひやおろし
(山梨県)
使用米  : ひとごこち・あさひの夢
精米歩合 : 70%
日本酒度 : 非公開
酸度   :  ”
アルコール度  : 16°

1800ml 2,400円
 750ml 1,200円




DSC07639
東鶴 純米吟醸 白麹仕込み
(佐賀県)
使用米  : 美山錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 14°

1800ml 3,000円
 750ml 1,500円




      
      風が少し秋めいてきました。
      ひやおろし感が出てきたでしょうか・・・?
               *い*          
      

fukuharasaketen at 14:26コメント(0)日本酒 

2018年08月17日

いつも大変お世話になっております。

本日の日本酒を楽しむ会は定員が一杯になりましたので、
受付を終了させていただきます。

参加をご希望の方には大変申し訳ありません。
またのご参加をお待ちしております。


fukuharasaketen at 08:27コメント(0)今月の日本酒会・ワイン会、開催予定 

2018年08月10日

DSC07598
片野桜 山廃純米 無濾過生原酒
(大阪府)
使用米  : 雄町
精米歩合 : 65%
日本酒度 : +2
酸度   : 1.9
アルコール度  : 17°

1800ml 2,900円
 750ml 1,450円




DSC07600
望 純米大吟醸 雄町
(栃木県)
使用米  : 雄町
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 16°

1800ml 3,334円
 750ml 1,667円




DSC07601
ささまさむね 純米吟醸 雄町
(福島県)
使用米  : 赤磐雄町
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +1
酸度   : 1.5
アルコール度  : 16°

1800ml 3,611円
 750ml 1,806円




DSC07602
花の香 純米大吟醸 和水
(熊本県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 16°

1800ml 3,148円





       11日(土)から16日(木)まで
       お休みさせていただきますので
       どうぞよろしくお願いいたします。
       さぁて、何しようかなぁ〜
                   *い* 

fukuharasaketen at 18:49コメント(0)日本酒 

2018年08月09日

DSC07593
白瀑 山本 純米大吟醸 アイスブルー
(秋田県)
使用米  : 美郷錦
精米歩合 : 45%
日本酒度 : +2
酸度   : 1.8
アルコール度  : 15°

1800ml 5,555円
 750ml 2,778円




DSC07594
酒屋八兵衛 純米吟醸 伊勢錦
(三重県)
使用米  : 伊勢錦
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +4
酸度   : 1.5
アルコール度  : 15.8°

1800ml 3,048円
 750ml 1,524円




DSC07596
笹一 辛口純米
(山梨県)
使用米  : 山梨県産米
精米歩合 : 65%
日本酒度 : +9
酸度   : 1.5
アルコール度  : 16〜17°

1800ml 2,000円





DSC07597
田酒 あまさけ
(青森県)
750ml 850円












予約受付中!!8月10日発売

DSC07595
獺祭 純米大吟醸 島耕作
(山口県)
使用米  : 国産米
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 非公開
酸度   :  ”
アルコール度  : 16°

750ml 1,200円
(200円は西日本豪雨災害者復興支援金として
 寄付されます)





      台風13号、無事でしたでしょうか?
      ほんと大変な夏ですね。
                 *い*

fukuharasaketen at 09:01コメント(0)日本酒食品 

2018年08月07日

DSC07589
栄光冨士 純米大吟醸 ひやおろし
(山形県)
使用米  : 五百万石
精米歩合 : 50%
日本酒度 : +8
酸度   : 1.5
アルコール度  : 17.3°

1800ml 3,000円
 750ml 1,666円




DSC07591
朝日栄 純米吟醸 試験醸造
(栃木県)
使用米  : 国産米
精米歩合 : 55%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 16°

1800ml 2,800円





DSC07592水府自慢 純米大吟醸 山田錦
(茨城県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 50%
アルコール度  : 16°
1800ml 6,000円
 750ml 3,000円
水府自慢 純米
使用米  : 国産米
精米歩合 : 66% 
アルコール度  : 14°
1800ml 2,300円





       ひやおろし第一号来ました!
       今日は涼しいからいいですが、
       ここ数日の暑さではピンときませんね。
                 *い*

fukuharasaketen at 17:45コメント(0)日本酒 

2018年08月06日

DSC07585
米鶴 純米 ピンクのかっぱ
(山形県)
使用米  : 山形県産米
精米歩合 : 65%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 10°

1800ml 2,700円
 750ml 1,360円




DSC07586
杉勇 純米 生もと山卸 雄町
(山形県)
使用米  : 雄町
精米歩合 : 60%
日本酒度 : +2
酸度   : 1.8
アルコール度  : 17°

1800ml 2,500円
 750ml 1,300円




DSC07587
雁木 ANOTHER 西都の雫
(山口県)
使用米  : 西都の雫
精米歩合 : 50%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 15°

1800ml 3,000円





DSC07588
屋守 純米 中取り無調整 火入れ
(東京都)
使用米  : 八反錦
精米歩合 : 50・55%
日本酒度 : ±0
酸度   : 1.3
アルコール度  : 16°

1800ml 2,770円
 750ml 1,460円




      台風が近づいて来ていますね。
      雨はどの程度降るのでしょうか?
      心配ですね。
               *い*

fukuharasaketen at 15:54コメント(0)日本酒 

2018年08月03日

DSC07581
二兎 純米吟醸 山田錦55 発泡うすにごり生原酒
(愛知県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 55%
アルコール度   : 16°
750ml 1,834円
二兎 純米大吟醸 雄町48 火入れ
使用米  : 雄町
精米歩合 : 48%
アルコール度  : 16°
1800ml 3,519円
 750ml 1,760円


DSC07583
琥泉 純米無濾過生原酒
(兵庫県)
使用米  : 兵庫県産米
精米歩合 : 70%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度  : 18〜19°

1800ml 2,350円
 750ml 1,175円




DSC07584
六歓 特別純米 無濾過生貯蔵酒 はな
(京都府)
使用米  : 福知山産山田錦
精米歩合 : 55%
アルコール度   : 15°
1800ml 2,870円
 750ml 1,646円
六歓 山廃純米吟醸 あお
使用米  : 福知山産山田錦
精米歩合 : 60%
アルコール度  : 15°
1800ml 2,720円
 750ml 1,425円


DSC07582
俘(とりこ)ダイヤモンド
(鹿児島県)
原材料  : たまあかね・白麹
アルコール度  : 25°

1800ml 3,000円
 720ml 2,000円







        熱中症対策の塩分補給に梅干しを!
        美味しい梅干しも売っていますよ。
                    *い*           

fukuharasaketen at 18:13コメント(0)日本酒焼酎 

2018年08月02日

DSC07576
ささまさむね 純米吟醸
(福島県)
使用米  : 五百万石
精米歩合 : 50%
アルコール度 : 17°
1800ml 3,200円
ささまさむね 純米
使用米  : 夢の香
精米歩合 : 60%
アルコール度 : 14°
1800ml 2,300円



DSC07577
八海山 特別純米原酒一年貯蔵
(新潟県)
使用米  : 国産米
精米歩合 : 53%
日本酒度 : ±0
酸度   : 1.7
アルコール度 : 17.5°

1800ml 3,400円





DSC07578
雁木 純米無濾過生原酒ノ壱
(山口県)
使用米  : 山田錦
精米歩合 : 60%
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度 : 17°

1800ml 2,500円





DSC07579
豊醇無盡たかちよ 紫 うすにごり活性生
(新潟県)
使用米  : 国産米
精米歩合 : 非公開
日本酒度 : 
酸度   : 
アルコール度 : 16°

1800ml 2,400円
 750ml 1,200円




       今月も暑い日が続くようですね。
       うんざり・・・
                *い*

fukuharasaketen at 17:27コメント(0)日本酒 
Profile

fukuharasaketen

Recent Comments
記事検索
Archives
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ