冨来郁からお知らせ

2007年04月10日

春の蓬を摘んで

今年も若芽の蓬を使った
近江羽二重もちの蓬大福
近江米使用のよごみ団子を販売中!!

当店の蓬は鈴鹿の山から琵琶湖に流れ込む
愛知川上流の愛荘町で摘んだ、春の柔らかい若芽蓬
を当店で、独自に大釜で湯がき使います。
大福・団子にと、たっぷり搗き込みました。
蓬の団子を親戚、娘に配ることは、
地元の春祭りの風物詩。 春の香りをお楽しみください。

よごみ団子は、ゴールデンウィークまでの販売です。
よごみ団子
生蓬蓬釜入れ  

Posted by fukuiku1 at 10:53

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