のどかな田園地帯です。
一級河川の愛知川(えちがわ)上流、永源寺地域は
キャンプ地が多く清流は、とても冷たくて透明です。
以前、夏に家族で訪れた時、
清流の透明さ、冷たさに大変感激してしまい
多くの方に知っていただきたいと思い、
この「ぎん鱗(ぎんりん)」を鈴鹿の伏流水でつくりました。
なので、帯紙にも愛知川清流という文字を入れています。
鈴鹿の山裾の清流を感じて、冷たいゼリーをご賞味ください。

鮎が2匹とも泳いでいたら、ラッキーです。
隠し味に、地元の中澤酒造さんの純米酒 一博 を入れていますよ。
姉妹品に 「うれし梅」もございます。
こちらもご賞味くださいませ。