以前から気になっていたお店。
花門亭に行ってみました。
このお店は、全国に展開しているようですが、
福岡は大名と、なぜかと言ってはなんですが・・・。
直方のイオンショッピングセンター内にあります。
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ちなみに、花門亭 イオンモール直方店、情報なら
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メニューが豊富。
お好み焼きもあるし、焼きそばもあるし、
もんじゃ焼きなども・・・。
管理人は、初めて行ったお店では、
その店の一番スタンダードなメニューを注文するようにしています。
店員さんに聞いたところ、
「神戸とろりん焼き」か「神戸だしお好み焼き」がスタンダードだと聞いたので、
神戸とろりん焼きの「豚玉子お好み焼き」を注文しました（650円）
じゃん、これが注文したお好み焼き。
ふつうのお好み焼きとはちょっと違いますよね。
最初、甘めのソースがかかっているとのことで、
お好みで、ソースをかけていただきます。
全種類試しました。
管理人は、甘めのソースが一番好き。甘辛くてクセになる感じ。
中辛もおいしい。激辛はちょっと辛すぎます。お好み焼きにしては。
お好み焼きの印象は、そうですね・・・。
大阪のよくできたたこ焼き。外はカリっと、中はふわっとしたアレ。
これを平たくのばしたような感じ。という表現がいいと思います。
周りの羽の部分はパリっと。中身はふわっとしていて、この食感というか、おもしろいしおいしいと感じました。
ごちそうさまでした。
また、次回は別のメニューを食べてみたいところです。
