普及畜産チャンネル

福岡県内の畜産技術情報、畜産物販売情報をご提供します。 なお、掲載情報は投稿日現在のものです。

たまごん工房

ゴールデンウィークのお出かけ情報♪

ゴールデンウィークのお出かけ情報♪

ただいま絶賛リバウンド中、朝倉2号です(^^;)

いよいよ平成最後&令和最初のスペシャルゴールデンウィーク。
皆さん、10連休はどうお過ごしになる予定ですか?
「仕事が忙しくて、まだ何も決まってないのよねぇ(汗)」という方に、
ゴールデンウィーク中に開催される美味しいイベントをご紹介します。


リバーワイルド・ゴールデンウィーク・ロックンロール・バーベキュー

 筑後川からの風を感じながら、
 今期最後の吟醸豚をバーベキューでいただきます♪
 ※昨年の様子は → コチラ

 開催日時/令和元年5月1日(水)〜5日(日)11〜17時(LO15時)
 会場/リバーワイルド・ハム・ファクトリー
    (福岡県うきは市吉井町橘田565:地図
 電話/0943−75−5150(水〜日 10時〜17時)
 公式サイトは → コチラ
 フェイスブックページは → コチラ
ロックンロールBBQ@リバーワイルド


たまごんファームの感謝祭

 今年もまたこの季節がやってまいりました!
 毎年5/3〜5/5の3日間開催しております「たまごん感謝祭」、
 令和元年、そして10連休となる今年も、
 いつも通りの5/3〜5/5の日程で行います!
 たくさんの方に喜んでいただけるよう、
 スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております!

 開催日時/令和元年5月3日(金)〜5日(日)10時〜16時
 会場/たまごん工房(福岡県飯塚市佐與1709−2:地図
 電話/0949−62−6844
 公式サイトは → コチラ
 フェイスブックページは → コチラ
 
たまごんファームの感謝祭



第17回堀ちゃん祭り

 お陰様で堀ちゃん牧場は17周年を迎えることができました。
 その感謝の気持ちを込めて毎年恒例の『堀ちゃん祭り』を開催します
 みなさまのご来店心よりお待ちしております。

 開催日時/令和元年5月3日(金)〜5日(日)11時30分〜17時
 会場/堀ちゃん牧場(福岡市西区今宿上ノ原932−72:地図
 電話/092−806−6310
 公式サイトは → コチラ
 フェイスブックページは → コチラ
第17回堀ちゃんまつり@堀ちゃん牧場


チキフェス2019

 九州のいいとこどり!
 鶏肉の生産&消費は九州が誇る日本一!
 九州のヘルシーで美味しい鶏料理とエンタメがコラボした
 ありそうでなかった食と宴(エンタメ)の新企画『チキフェス』です。

 開催日時/平成31年4月27日(土)〜29日(月)11〜20時
 会場/天神中央公園(福岡市中央区天神1−1:地図
 公式サイトは → コチラ
 フェイスブックページは → コチラ
 ※「はかた地どり」「はかた一番どり」が出店。

チキフェス2019@天神中央公園

秋の連休は遊びに来てネ たまごんファームの感謝祭

秋の連休は遊びに来てネ たまごんファームの感謝祭

(´▽`)朝倉2号です。

毎年ゴールデンウイークと秋の連休に開催される
飯塚市にある畠中育雛場直営「たまごんファーム」の感謝祭。
今秋は10月6〜8日、今週末の開催です。

自家精米でいただく究極の卵かけごはんや、唐揚げ、炭火焼、卵焼き。
限定販売のマドレーヌやチーズケーキなど、スイーツもいっぱい!
味噌づくりやハロウィンハーバリウムづくりなど体験コーナーも充実です。
さらに、わなげコーナーや陶器のたまごの絵付けコーナー、たまごんテーリングなど、
子どもさんもいっぱい楽しめちゃいます。

美味しい楽しいたまごんファームの感謝祭、ぜひお越しくださいね〜。


 たまごんファームの感謝祭
   日時/平成30年10月6日(土)〜8日(月・祝) 10〜16時
       ※店舗の営業時間は9〜18時
   会場/たまごんファーム(畠中育雛場)
        福岡県飯塚市佐与1709−2(地図
   電話/09496−2−6844
   フェイスブックページは → コチラ 

畠中さんの初著書「たまごや二代目 五恵子の直売日記」発売!

畠中さんの初著書「たまごや二代目 五恵子の直売日記」発売!

朝倉2号です。
飯塚市にある畠中育雛場の畠中五恵子社長の初著書
「たまごや二代目 五恵子の直売日記」が発売になりました〜♪

 ※畠中育雛場
  公式サイトは → コチラ
  フェイスブックページ → コチラ

畠中育雛場は早くから卵の直売、6次産業化に取り組み、
直売所「たまごん工房」やネットショップ「筑前飯塚宿たまご処卵の庄」で、
たまごやおいしいスイーツを販売。
たまごん工房内のカフェのたまごご飯食べ放題はいつも行列だし、
春と秋に開催される「たまごんファーム感謝祭」は、
毎回たくさんのお客さんが詰めかける大人気のイベントになってます。

ひよこを仕入れて育て採卵養鶏場に納入する「育雛場」が
どのようにして現在のような多角経営となったのか、
どのような思いで経営判断を行ってきたのか、
養鶏関係者でなくとも参考になることがいっぱい詰まってる一冊です。
っていうか、福岡県内の農業関係者必読ですね。

で、じつはこの本、
アマゾンでは売ってません。
さらに、
本屋さんでも売ってません。

というわけで、
この本を発行した日本畜産振興会に直接お申し込みください。

 ※日本畜産振興会の公式サイトは → コチラ


<買い方>

1 日本畜産振興会に申込みます。

 〇申込みは次の3つのいずれかとなります。
  ・電話    03−3379−3741
  ・ファックス 03−3379−3787 下の申込書をご利用ください。
  ・電子メール chuumon@mx3.alpha-web.ne.jp
 〇申込内容
  ・書籍名「たまごや二代目 五恵子の直売日記」
  ・注文冊数
  ・お届け先:郵便番号、住所
  ・申込者のお名前
  ・電話番号
 ※申込方法の詳細は → コチラ

畠中五恵子著「たまごや二代目 五恵子の直売日記」申込書


2 注文して1週間くらいで本が届きます

 〇本と一緒に、請求書、郵便局の払込取扱票も同封されています。

払込取扱票

3 郵便局でお支払い

  今回1冊注文したところ、請求額は税込2000円。
  送料込みで、振込手数料も不要でした。
  なんか得した気分です〜〜♪
  本が届いたらササッと払いましょうね。
  (チラシには「送料200円」とあるので事務局が間違えたのかもw)


本日開催された福岡県養鶏協会総会後の懇親会でも
畠中さんが「買ってください♪」とプレゼンされてました。
なんと日本畜産振興会、1000部も刷ったそうですよw



それにしても、「人間万事塞翁が鶏」ってのがいいですね〜。
じつは朝倉2号は「人間万事塞翁が馬」が座右の銘、
なんだか畠中社長を身近に感じちゃいますw


畠中五恵子著「たまごや二代目五恵子の直売日記」 たまごや二代目 五恵子の直売日記
  著者/畠中五恵子
  発行所/株式会社日本畜産振興会(公式サイト
  造本体裁/A5版
  ページ数/238頁
  定価/本体1852円+税
  ISBN978−4−907876−19−7
  


 <目次>
 第1章 わが家の歴史
 1 娘として
   父の背中を追いかけて
 2 後継者として
   6次産業化を攻略せよ
   ネットショップ成功のカギ
   私がたまごご飯カフェをやる理由
 第1章・まとめ 「わが家の歴史も、万事塞翁が鶏!」

 第2章 養鶏と経営
 1 店長として
   お客様に届く商品を!
   「寒たまご」騒動記
   クレーム詐欺にご注意
 2 畜産女性として
   女性の力、埋もれていませんか?
   畜産女性の力を集結!「いきいきネット」
 3 獣医師として
   鳥インフルエンザとの戦いは続く
   産業獣医師問題の本質とは?
 4 経営者として
   生き残りのための6次産業化
   奪い合いではなく共存共栄で!
   社員が「行きたい!」会社へ
   補助金事業との付き合いかた
   消費者対応、マスコミ対応
 第2章・まとめ 「経営も、万事塞翁が鶏!」

 第3章 つながり
 1 地域の一員として
   イベント開催で、収穫いろいろ
   香椎宮は養鶏業界のメッカ!?
   食育の基礎は農業にあり
 2 農業者として
   農業を取り巻く問題・話題
 3 今を生きるものとして
   ネットは上手に活用すべし!
 第3章・まとめ 「渡る世間は、万事塞翁が鶏!」

春の連休は遊びに来てネ たまごんファームの感謝祭

春の連休は遊びに来てネ たまごんファームの感謝祭

(´▽`)朝倉2号です。

毎年ゴールデンウイークに開催される
飯塚市にある畠中育雛場直営「たまごんファーム」の感謝祭。
今年も5月3〜5日の3日間です。

自家精米でいただく究極の卵かけごはんや、唐揚げ、炭火焼、卵焼き。
マドレーヌ、チーズケーキなどスイーツもいっぱい!
味噌づくりやポニーとのふれあいなど体験コーナーも充実です。
さらに、わなげコーナーやたまごんテーリングなどゲームもあるので、
子どもさんも満足間違いなしでございます。

美味しい楽しいたまごんファームの感謝祭、ぜひお越しくださいね〜。


 たまごんファームの感謝祭
   日時/平成30年5月3日(木)〜5日(土) 10〜16時
       ※店舗の営業時間は9〜18時
   会場/たまごんファーム(畠中育雛場)
        福岡県飯塚市佐与1709−2(地図
   電話/09496−2−1246
   フェイスブックページは → コチラ 

日産プリンス福岡の情報誌「エンジョイ・プリンス」で博多和牛が紹介されました。

「エンジョイ・プリンス」で博多和牛が紹介されました。

朝倉2号です。

日産プリンス福岡の情報誌「エンジョイ・プリンス」で、
福岡県産ブランド牛肉「博多和牛」をご紹介いただきました〜♪

 ※博多和牛公式サイトは → コチラ(注意:音が出ます)

 ※日産プリンス福岡の公式サイトは → コチラ

博多和牛が紹介されているのは、
情報誌「エンジョイ・プリンス」の「エンジョイント」という頁です。
この頁はワクワクする活動に取り組む人を紹介するコーナーで、
2018年2・3月号のワクワク人は
いつもお世話になってる料理研究家の山際千津枝先生
というわけで、12月に博多阪急で開催された
山際先生の博多和牛料理教室の様子がバッチリ掲載され、
ついでに博多和牛と畠中育雛場のげんきタマゴんも紹介されているのです。
あぁ、山際先生のおこぼれにあずかれるなんて、なんだか役得ですね〜w

 ※博多和牛料理教室のレポートは → コチラ

今月のワクワク人エンジョイントで山際先生を紹介
ついでに、博多和牛と元気たまごんを紹介♪

日産プリンス福岡の情報誌「エンジョイ・プリンス」2・3月号は、
本日2月1日から福岡県内の日産プリンス福岡各営業所で配布開始。
ただ8万部限定なので、読みたい方はお店に急いでね〜♪
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