普及畜産チャンネル

福岡県内の畜産技術情報、畜産物販売情報をご提供します。 なお、掲載情報は投稿日現在のものです。

ラッテビアンコ

ラッテビアンコに生キャラメル登場!

ラッテビアンコの生キャラメル 13個入りで750円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(´▽`)朝倉2号です。
筑紫野市にある「ラッテビアンコ」は、
福岡都心部からわずか40分のところにある
石橋牧場直営のレストランです。
そのラッテビアンコにこの3月からスイーツの新アイテムが登場しました。
その名も

生キャラメル

田中義剛さんの花畑牧場で話題になっているアレです。

ひとつひとつ、丁寧に手包みしてあります

このブログをいつもご覧いただいている
ぴーぷるMさんから
「私は、発売日初日に食べました。エッヘン」
ってコメントをいただきましたので、
私もさっそく行って参りました。

で、買ってきたのがコレ。
石橋さんちの低温殺菌牛乳と
石橋さんちの生クリームを使い、
製造から包装まで手づくりした逸品です。

子どもと一緒にいただきましたが、
口の中に入れたとたんトロトロとろける感じ。
牛乳の味と香りがひろがって、まったり美味しかったです。

「おいしいよ〜ん」ってくるくるまわってたら、
子どもに「変な人がいる」って突っ込まれてしまいました。
最近キビシイのよね。

とにかく、ラッテビアンコの新スイーツ「生キャラメル」。
超オススメです。

 ラッテビアンコのウェブサイトは → コチラ

妖精のバラ”プレミアムプリン607”登場

ラッテビアンコかわいい牛マーク(´▽`)朝倉2号です。
筑紫野市にある石橋牧場直営レストラン「ラッテビアンコ」は福岡都心部からも40分という距離にあ落ち着いた店内り、特に週末は多くのお客さんで賑わっています。こないだ行ってきたのですが、スウィーツのアイテム数がいつのまにか増えてました。


チーズケーキクレープソフトクリームラッテビアンコのスウィーツと聞いてまず思い出すのがソフトクリーム。手焼きのワッフルといろんなトッピングで楽しむことができます。それからクレープ。甘いもの以外にサラダなんかもあって人気です。その他、いつの間にかチーズケーキなんかもありました。もしかしたらこのチーズケーキは筑後の「みるくぽけっと」直伝かもw

プリン

ギフト

そして店内でひときわ目を引いたのが新製品「妖精のバラ”プレミアムプリン607”」です。食べてみると滑らかで濃厚、さすがプレミアムだけあります。ただし、←の写真のようにカラメルソースを一度に全部かけるのは×。大人の味なんで、すこしずつ使いましょうw
調べてみるとこのプリンは福岡在住のフードプロデューサー徳永睦子さん他の指導のもと、石橋牧場の牛乳と山崎さんの卵を使用してできあがったもの、インターネットの楽天市場でも販売されてました。店内にはギフトセットもあって、ラッテビアンコでもかなり力の入っているようでした。

ぴーぷる11月号は本日発売福岡もどんどん涼しくなってきました。ラッテビアンコにもコスモスが咲いていい雰囲気になってます。「ラッテビアンコ」については、福岡県南の地域情報紙ぴーぷる11月号に詳しく載ってますのでそちらもどうぞ。

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