普及畜産チャンネル

福岡県内の畜産技術情報、畜産物販売情報をご提供します。 なお、掲載情報は投稿日現在のものです。

柳川美豚

第9回食材研究会のテーマは“柳川美豚”!

ダブルロータスガーデン「柳川美豚と春野菜」

やっぱりハラヘッタ、(´▽`)朝倉2号です。

こんな私にぴったりのイベントが開催されます。
博多駅近くの高級中華料理店、双蓮庭〜ダブルロータスガーデン〜で
第9回食材研究会“柳川美豚と春野菜”が開催されるんです〜。

 ※双蓮庭〜ダブルロータスガーデン〜の公式サイトは → コチラ

柳川美豚とは、柳川市の養豚農家、友添さんが育て上げた豚のこと。
同じく柳川のお肉屋さん清柳食産がその豚肉の旨さに気づき、
生産者の顔が見える豚肉として応援してくれているんです。

その柳川美豚を、ダブルロータスガーデンのオーナーシェフ
脇屋さんが料理するんですから、美味しくないわけがありません。
想像しただけで、もうたまんないっす〜〜〜♪。

柳川美豚の旨さを世に広げた
清柳食産の池松さんも参加予定(18日?)の食材研究会、
皆さんもぜひ柳川美豚をご堪能下さい。


 第9回食材研究会〜水の郷・柳川市 柳川美豚と春野菜〜
  日時/平成25年3月18日(月) 18時開場 18時30分開宴
               19日(火) 18時開場 18時30分開宴
  場所/蓮双庭(福岡市博多区博多駅東2−7−27−2F)
  料金/12,000円(フリードリンク付き)
  ウェブサイトは
コチラ
  申込用紙はコチラ



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博多阪急で“柳川物産展”開催中!

博多阪急で“柳川物産展”開催中!

ここんとこ定時な(´▽`)朝倉2号です。

今日から博多阪急地下1階イベントスペースにて、
柳川の美味しいものを集めたイベント“柳川物産展”が始まりました。

 ※博多阪急のウェブチラシは → コチラ

柳川のうまかもんといえば皆さんご存じ、
第2回まかない飯グランプリ優勝清柳食産が出ないはずがありません。
博多和牛黄金カレー博多和牛コロッケ柳川美豚肉もろみなどなど、
これまた旨いもんをいっぱいひっさげて、堂々の参加です。

博多和牛コロッケ柳川美豚 肉もろみ博多和牛黄金カレー

イベント会場には博多和牛以外にも、米せんべいとかユズスコとか、
美味しいものがいっぱいございます。
お近くの方、福岡までお仕事や観光で来られた方々、
ぜひ博多阪急地下までお越しくださいね〜。


柳川物産展 柳川物産展

  日時/平成25年1月16日(水)〜22日(火)
           10時00分〜21時00分
  場所/博多阪急地下1階イベントスペース
  ※博多阪急の公式サイトは → コチラ



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福岡空港で買えちゃいます。

清柳食産の池松さん

ねむいぞ〜、(´▽`)朝倉2号です。
こないだご紹介した福岡空港で開催される柳川物産展
“おいでめせ水郷柳川”が、昨日から始まりました。
で、福岡空港での博多和牛販売も、昨日から始まりました〜〜〜。

 ※博多和牛のウェブサイトは → コチラ(注意:音が出ます)

   清柳食産のブログは → コチラコチラ

「博多和牛はどこかな〜〜?」と売り場をのぞくと、
ゆずすこ、つるみそ、国の寿など、柳川の名産品と一緒に、
清柳食産の博多和牛黄金カレーがありました。

加工品とはいえ、福岡空港で博多和牛が販売されちゃうとは、もう感無量。
清柳食産の池松さん、ありがとうございます〜〜。

博多和牛黄金カレー博多和牛コロッケ贅沢黄金肉もろみ

柳川の名産品が並んでますおいでめせ水郷柳川

で、清柳食産が“おいでめせ水郷柳川”で販売している
県産畜産物の加工品について、もういっかい復習復習w


博多和牛黄金カレー博多和牛黄金カレー(2食入り・冷凍) 1050円

 清柳食産が先日発売したばかりの新商品。
 ひとくち食べると博多和牛の旨みが爆発!
 ※詳細は → コチラ



博多和牛コロッケ博多和牛コロッケ(4個入り・冷凍) 840円

 ころもサクサク、なかはホクホク。
 柳川藩主立花邸御花の七福神まつり2012では
 2日間で800個を完売した伝説のコロッケ。
 ※詳細は → コチラ


贅沢黄金肉もろみ柳川和牛の贅沢黄金肉もろみ 680円

 柳川市の江口牧場で育った柳川和牛と、
 森山醤油のしょんしょんがマリアージュ。
 ご飯のおともに最適。
 ※詳細は → コチラ


贅沢黄金肉もろみ柳川美豚の贅沢黄金肉もろみ 480円

 柳川市の友添農場で育った柳川美豚と、
 森山醤油のしょんしょんがマリアージュ。
 ご飯のおともにぴったり。
 ※詳細は → コチラ



今日から3連休です。
飛行機に乗って福岡から遊びに行かれる方、
飛行機に乗って福岡まで遊びに来られる方、
福岡土産に博多和牛はいかがですか〜〜〜?
台風がちょっと気になるけど。


そらもーるFUKUOKA柳川物産展“おいでめせ水郷柳川”

 開催期間/平成24年9月14日(金)〜20日(木)
 営業時間/10〜21時
 場所/福岡空港国内線第2ターミナル2F
      そらもーるFUKUOKA入り口

福岡土産に博多和牛はいかが?

柳川物産展@福岡空港

(´▽`)朝倉2号です。

福岡の空の玄関口福岡空港で、
期間限定ながら博多和牛が販売されることになりました。

明後日からの1週間開催される柳川物産展に出店するのは、
柳川市沖の端にあるお肉屋さん“清柳食産”。
博多和牛、柳川和牛、柳川美豚の加工品を携え、堂々の福岡空港進出です。

 ※博多和牛のウェブサイトは → コチラ(注意:音が出ます)

   清柳食産のブログは → コチラコチラ


で、販売される商品は次のとおり。

博多和牛黄金カレー博多和牛黄金カレー(2食入り・冷凍) 1050円

 清柳食産が先日発売したばかりの新商品。
 ひとくち食べると博多和牛の旨みが爆発!
 ※詳細は → コチラ



博多和牛コロッケ博多和牛コロッケ(4個入り・冷凍) 840円

 ころもサクサク、なかはホクホク。
 柳川藩主立花邸御花の七福神まつり2012では
 2日間で800個を完売した伝説のコロッケ。
 ※詳細は → コチラ


贅沢黄金肉もろみ柳川和牛の贅沢黄金肉もろみ 680円

 柳川市の江口牧場で育った柳川和牛と、
 森山醤油のしょんしょんがマリアージュ。
 ご飯のおともに最適。
 ※詳細は → コチラ


贅沢黄金肉もろみ柳川美豚の贅沢黄金肉もろみ 480円

 柳川市の友添農場で育った柳川美豚と、
 森山醤油のしょんしょんがマリアージュ。
 ご飯のおともにぴったり。
 ※詳細は → コチラ


その他、ユズスコ、鶴みそ、有明海の珍味など、
柳川の美味しいモノが大集合します。
福岡空港から日本各地に旅立つ皆さん、
福岡土産に博多和牛と柳川の美味しいものはいかがですか?


柳川物産展@福岡空港

 開催期間 平成24年9月14日(金)〜20日(木)
 営業時間 10〜21時
 場所    福岡空港国内線第2ターミナル2F

ご飯の友に“贅沢黄金肉もろみ”はいかが?

清流食産「黄金もろみ(柳川美豚)」

(´▽`)朝倉2号です。
柳川で県産畜産物を使った新商品が登場しました。
柳川和牛や柳川美豚の発売元“清柳食産”と、
明治33年創業“森山醤油”のコラボで誕生した
“贅沢黄金肉もろみ”です〜〜。

※清柳食産のブログは → コチラコチラ

  森山醤油のウェブサイトは → コチラ

御花でも売ってますこの“贅沢黄金肉もろみ”は、
柳川のもろみ味噌「しょんしょん」に
柳川和牛、柳川美豚をあわせたもの。
しょんしょんだけでも美味しいのに、
そこにお肉が入っちゃうんですから
ご飯の友の王様ですw
ご飯が何杯でもいけちゃって、
ホントに困ります〜〜。




“贅沢黄金肉もろみ”は、柳川美豚:480円、柳川和牛680円。
清柳食産の他、柳川藩主立花邸御花でも買うことができます。
柳川土産に、ご家庭でのご飯の友に、ぜひどうぞ〜〜。

 ↓ 清柳食産で見かけた「まわる贅沢黄金肉もろみ」w



森山醤油の掘割工房では、仕込んだもろみを見ることができたり、
醤油手づくり体験ができたり、楽しいです。
清柳食産のすぐ近くなので、こちらもぜひ。
森山醤油森山醤油の店内


清流食産「黄金もろみ(柳川和牛・柳川美豚)」12年3月

賄いカレー@清柳食産清柳食産おにくやさん
   場所/柳川市沖端町47
   営業時間/10〜20時
   電話/0944−72−9834
   ブログは → コチラコチラ
   池松さんの紹介は → コチラ

  ♪ のりネェズ〜〜〜 が耳に残りますw

 ↑ 清柳食産の「賄いカレー」が絶品!
  九州産和牛(主に柳川和牛)のうま味に溢れてます〜。
  これで380円は信じられませ〜ん。


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