普及畜産チャンネル

福岡県内の畜産技術情報、畜産物販売情報をご提供します。 なお、掲載情報は投稿日現在のものです。

筑穂牛

「肉のもりもと牧場」で筑穂牛を堪能してきた♪

「肉のもりもと牧場」で筑穂牛を堪能してきた♪

朝倉2号です。

筑穂牛を育てる森本さんのお店「肉のもりもと牧場」で、
筑穂牛のローストビーフ丼を堪能して参りました〜♪

 ※肉のもりもと牧場のフェイスブックページは → コチラ

 ※筑穂牛については → コチラ(ちくほ牛ファンクラブ)

森本さんのお店「肉のもりもと牧場」は
今年4月29日(よいニクの日♪)にオープンしたばかり。
といっても、いまのところの店舗は
農産物の加工をしている野々実会に間借りしています。
場所は飯塚市内野、長崎街道内野宿があったところ。
国道200号線、「内野宿入口」の交差点を西に折れ、
坂をのぼったところ、左側です。

「内野宿入口」交差点から西に上がったところ野々実会の建物で営業中です

店内は丸テーブルがふたつに、いくつかの丸椅子。
料理を食べさせてくれるだけでなく、
筑穂牛のモモブロックも買うことができます。

店内筑穂牛

筑穂牛モモブロックありますブロック肉も販売中。

で、こいつが今日のメニュー。
筑穂牛のステーキ丼(1600円)と、
筑穂牛のローストビーフ丼・温泉卵のせ(1600円+100円)です。
どちらも筑穂牛がど〜んとのってるじゃないですか〜。

ステーキ丼とローストビーフ丼

まず、ステーキ丼をいただきます。
焼きたての香ばしいステーキに、ニンニクのきいた特製ソースがガツン。
「お肉を食べてる」という充実感に満ち満ちてます、うま〜〜♪

ステーキ丼


次にいただいたのが、ローストビーフ丼。
肉汁がにじみ出るローストビーフに期待が高まります。

ローストビーフ丼

「こちらをかけてお召し上がりください」と渡されたのは、
飯塚市にある醤油屋さんに作ってもらった筑穂牛専用醤油。
こいつをさっとまわしがけ・・・、

専用醤油をかけて・・・

いただきま〜〜す♪
うぉ〜〜〜〜〜〜〜、筑穂牛のローストビーフ、
見た目どおりやっぱりジュ〜シ〜〜〜〜。
とっても柔らかで、噛むたびに肉汁があふれます。
さらに追い打ちをかけてくる肉の旨み。
もう箸がとまりませ〜〜〜ん。
あっという間に食べちゃったのも仕方ないことかと(泣)

いただきま〜す♪

筑穂牛をおいしく食べさせてくれる「肉のもりもと牧場」は、
毎月第1・2日曜日に営業したいということなんですが、いまのところ不定期営業。
フェイスブックページで予告があるので、
そちらでお確かめの上、お越しください。
それだけ手間をかけても絶対後悔しないおいしさですよ〜〜♪
あっという間に食べちゃって後悔するかもしれないけどw


肉のもりもと牧場 肉のもりもと牧場
  場所/福岡県飯塚市内野3260
     野々実会内(地図
  営業日時/不定期:フェイスブックで予告
  電話/090−4340−6625(森本さん)
  フェイスブックページは → コチラ

筑穂庁舎ふれあいカフェで筑穂牛のステーキをいただきました♪

筑穂庁舎ふれあいカフェで筑穂牛のステーキをいただきました♪

朝倉2号です。

飯塚のローカルブランド「筑穂牛」を食べさせてくれる地元のお店
「筑穂庁舎ふれあいカフェ」で、筑穂牛を堪能して参りました〜♪

 ※ちくほ牛ファンクラブの公式サイトは → コチラ

 ※ちくほ牛ファンクラブのフェイスブックページは → コチラ

 ※筑穂庁舎ふれあいカフェの公式サイトは → コチラ

 ※筑穂庁舎ふれあいカフェのフェイスブックページは → コチラ

筑穂庁舎ふれあいカフェは、飯塚市と筑穂エリアに住む人たちが
「庁舎の有効活用」と「地域活性化」を目的として、
2014年から官民一体で運営しているお店。
その名のとおり、飯塚市役所筑穂庁舎の1階にあり、
市民の憩いの場になっています。

筑穂庁舎ふれあいカフェ明るくオシャレな店内

で、明るくてオシャレな店内は

筑穂牛オシ d(⌒ー⌒) 

メニューには
筑穂牛のハンバーグ、
筑穂牛のステーキ、
筑穂牛のおやき、
もう筑穂牛三昧です、筑穂牛物語のポスターまであるし〜♪

筑穂牛イチオシ♪筑穂牛物語w

メニュー

というわけで、1日5食限定、
筑穂牛ステーキセット1980円(税込)をいただきました。
カリッと焼かれたお肉をほおばると、
なかからジュワっと肉汁が、しあわせ〜〜♪
なんだかすごいいいお肉を使ってるみたいです。
こんなお値段で提供しちゃっていいんでしょうかw

筑穂牛ステーキセット1980円

さらに筑穂牛のおやき(300円税込)もいただきました。
あつあつ焼きたてのおやきのなかには、
サイコロの筑穂牛がぎっしり、旨うま〜〜♪

筑穂牛のおやきもあります。筑穂牛のサイコロがぎっしり♪

筑穂庁舎ふれあいカフェは市役所がお休みの土曜日も営業してます。
ドライブがてら、おいしい筑穂牛を味わいに来ませんか?
そうそう、1日5食限定のステーキはすぐに売り切れるので、
予約したほうがいいですよ。


飯塚市役所筑穂庁舎 筑穂庁舎ふれあいカフェ
  所在地/福岡県飯塚市長尾1242−1
        飯塚市役所筑穂庁舎1階(地図
  営業時間/ランチタイム11地〜13時(OS)
         カフェタイム13時〜16時30分(OS)
  定休日/日曜日・祝日
  電話/080−3702−0393
  公式サイトは → コチラ
  フェイスブックページは → コチラ

筑穂庁舎ふれあいカフェ(ランチメニュー)筑穂庁舎ふれあいカフェ(カフェメニュー)

筑豊フェアは9月30日開催です!

筑豊フェアは9月30日開催です!

朝倉2号です。

こんどの土曜日、9月30日に天神中央公園で開催される筑豊フェア2017。
王塚太鼓やキッズダンスが披露されたり、ゆるキャラが大集合したり、
筑豊グルメが堪能できたり、物産品を買うことができたりというイベントなんですが、
県産畜産物も盛りだくさんなんです〜♪

 ※筑豊フェア2017の公式サイトは → コチラ

で、出店するお店と販売する畜産物は次のとおり。

 〇森本牧場 筑穂牛串
 〇宮の上げんき 筑穂牛バーガー
 〇JAふくおか嘉穂 筑穂牛カレー(レトルト)

  ※ちくほ牛ファンクラブのフェイスブックページは → コチラ

 〇赤崎牛 赤崎牛

  ※赤崎牛の公式サイトは → コチラ

 〇筑前飯塚たまご処卵の庄 プリン、チーズケーキ、げんきタマゴン等

  ※たまご処卵の庄のフェイスブックページは → コチラ

 〇野上養鶏場 味宝卵、プリン、カステラ、親鶏の炭火焼き

  ※味宝卵の公式サイトは → コチラ

 〇手作りデザートCHICHIYA 大庭牛乳でつくったジェラート

  ※CHICHIYAの公式サイトは → コチラ

というわけで、9月30日は天神中央公園にぜひお出かけください。
人気商品ばかりなので、早くいかないと売り切れちゃいますよ〜w


 筑豊フェア2017
  主催/筑豊フェア実行委員会
  日時/平成29年9月30日(土)11時〜15時30分
  会場/福岡市中央区天神1−1天神中央公園(地図
  公式サイトは → コチラ

出店一覧

ぜひ “九州 食の収穫祭 in 福津” にお越しください!

九州食の収穫祭in福津


10月、11月は大忙し(´▽`)朝倉2号です。

そんななか、明日、明後日の二日間、
福岡県福津市の福間漁港において
“九州 食の収穫祭 in 福津”が開催されます〜〜〜。

 ※“九州 食の収穫祭 in 福津”の公式サイトは → コチラ

  “九州 食の収穫祭 in 福津”のフェイスブックページは → コチラ

“九州 食の収穫祭 in 福津”とは、
九州各地域が誇る食材・郷土料理・食文化など
“食”をテーマにしたまちおこし・地域活性化の活動を、
福津市から九州・全国に発信するイベント。
九州各地の生産者や事業者が一生懸命育てた、作ったものの
お披露目、販売があるのです。

で、このイベントに、筑穂牛ファンクラブが「筑穂牛の串焼き」を、
九州鶏すき学会が「はかた一番どりの鶏すき」をひっさげて参加。
どちらも福岡県産畜産物の逸品、
こいつは食べに行くしかないですねぇ♪

 ※筑穂牛ファンクラブの公式サイトは → コチラ

  筑穂牛ファンクラブのfacebookページは → コチラ

 ※はかた一番どりの公式サイトは → コチラ(注意:音が出ます)

↓ 筑穂牛の串焼きとはかた一番どりの鶏すき
(画像はイメージですw)
筑穂牛の串焼きはかた一番どりの鶏すき

出店リスト


というわけで、明日、明後日の二日間、
福岡県福津市の福間漁港で開催される“九州 食の収穫祭 in 福津”。
皆様、ぜひお越しくださいね〜〜〜。

ちなみに朝倉2号は日曜日、九州鶏すき学会のブースで
「はかた一番どり」の鶏すきを販売している予定です。
よろしくね♪


 ★九州 食の収穫祭 in 福津
  日時/平成27年10月17日(土)〜18日(日)
  10〜17時(18日は16時終了)
  場所/福間漁港(福岡県福津市西福間3丁目)
  公式サイトは → コチラ

ふるさと寄付金で博多和牛をもらっちゃおう!

ふるさと寄付金で博多和牛をもらっちゃおう!


(´▽`)朝倉2号です。

いま話題の「ふるさと納税」ってご存知ですか?
都道府県や市町村などの自治体に寄付し、確定申告すると、
寄付金額の一部が所得税や住民税から控除される制度。
いま話題になってる理由は税金の控除されるだけでなく、
自治体によっては寄付金の「お礼」がもらえちゃうからなのです。

※ふるさと納税の詳細は → コチラ(総務省「ふるさと納税ポータルサイト」)

久留米産博多和牛のセットというわけで、先日入手した
久留米市のパンフレットをめくると・・・ありました。
久留米産「博多和牛」のセットです〜〜〜♪

5ポイントのすきやきセットから
15ポイントのステーキセットまで全8種類。
久留米市では寄付金1万円ごとに5ポイントなので、
3万円寄付すれば、税金の一部が控除される上に、
おいしいステーキも味わえるというわけなのです。
スバラシイですね〜〜〜♪


パンフレットを見てみると、博多和牛の他にも
木稲畜産の馬刺「このみ桜」や農事組合法人福栄組合の「はかた地どり」、
南筑ファームの「久留米さざなみどり」などなど、
おいしい県産畜産物がいっぱい並んでます。

それなら久留米市の他にもあるんじゃ・・・って調べると、
県産畜産物がもらえちゃう自治体がたくさんあるじゃないですか〜〜。

ふるさと納税をお考えの皆さま、
ぜひ福岡県や県内市町村に寄付して、
おいしい県産畜産物をゲットしてくださいね。


★福岡県 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:はかた地どり はかた一番どり のむヨーグルト伊都物語

北九州地区

★中間市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:福岡県産黒毛和牛 福岡県産もち豚 福岡県産華味鳥

★北九州市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:小倉牛

福岡地区

★宗像市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:むなかた牛

★古賀市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:はかた地どりのかしわめし(まぜご飯のもと)

★糸島市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:つまんでご卵 糸島和牛肉 糸島豚 一貴山豚 ヨーグルト伊都物語

★筑紫野市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:博多和牛 はかた地どり

★朝倉市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:博多和牛

筑後地区

★久留米市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:博多和牛 このみ桜 はかた地どり 久留米さざなみどり

★大川市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:博多和牛

筑豊地区

★鞍手町 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:たまご

★宮若市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:若宮地黄卵

★飯塚市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:筑穂牛カレー

★福智町 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:乳豚

★田川市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:かながわ牛

★嘉麻市 ふるさと寄付金HPは → コチラ
お礼の品:嘉穂牛 嘉麻のかまめしの素

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