札幌らーめん信玄

23:46
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味噌ラーメン に参加中!
鶴屋の道産子市も後半戦になってお店も入れ替わり、
ラーメン屋さんはこちらになりました。

今回は少し早めに行きましたがそれでも15分くらいは並んだかな。
復興支援メニューが特別に50食限定でありましたが、
なんとか間に合いました。
基本の味噌ラーメンに熊本産の卵と、熊本産の豚で作ったチャーシュー。
麺はやや太め、チャーシューはやわらかく仕上げてありました。
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濃厚みそながらどっかりはしなかったので、札幌ラーメンでも
バター効いてる系があまり好きじゃない人にも食べ易いと思います。



札幌ラーメン!信玄 味噌ラーメン 2食入り
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札幌らーめん吉山商店

09:12
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ラーメン大好き! に参加中!
鶴屋の北海道展も今日で終わりですが、その前に
こちらのラーメンを食べてみました。

今回は胡麻味噌ラーメンを注文。
具は柔らかチャーシュー、葱に加えてもやしがたっぷり。
スープは濃厚ですがどろどろはしておらずあまりもたれません。

IMG_0297

















麺はこんな感じ。やや太めでコシがしっかりした黄色い麺です。
IMG_0298

















寒い時向きな味噌ですが、暑い熊本で食べてもそんなにどっかりせず食べ易いです。


札幌らーめん 吉山商店【焙煎ごまみそ】発送まで1週間ほどご予定願います(dk-2 dk-3)
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らーめん信玄

13:19
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ラーメン食べ歩記♪ に参加中!
熊本鶴屋の北海道展も今日までなので、後期限定の
こちらのイートインに食べに行ってきました。

湿気の高い日だったので塩ラーメンに。
麺は少し太めで、チャーシューもやわらかめ。
スープはあっさりという程でもないけど、コクがほどよくて
暑いときもそう負担ではない感じです。
DSCN1519



















札幌らーめん 信玄【あっさり塩味】
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Patio(その3)

17:05
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旅先で食べた美味しい食べ物~♪ に参加中!
この日も朝食はこちらでとりました。

休日だったので早い時間でもそこそこの混雑。
メニューは基本、そんなにかわりません。「芋餅」とかローカルなメニューもあります。
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パンとオレンジもいただきました。ロールパンとクロワッサン。
この他にも3,4種類くらいパンがあったような。
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ヨーグルトに少しドライフルーツをのせていただきます。


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北海道産いももちたっぷり500g
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Patio(その2)

17:30
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◆◇◆ 食べ歩記 ◆◇◆ に参加中!
北海道2泊目もこちらで朝食です。

ドリンクは牛乳、トマトジュースの他にやはりカツゲンが。
朝一番はこれがやっぱりおいしいですね。
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メニューはそんなにかわりません。北海道らしく、じゃがいもや
かぼちゃなどのメニューが揃っています。
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この日も炊き込みご飯。
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パンも何種類かあります。この火はクロワッサンとロールパンを取りました。
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フルーツはオレンジ。
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そしてヨーグルト。添え物用にドライフルーツなどがあります。
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朝食券には7:00からと書いてあったのですがこの日は6:30からでした。
繁忙期だからなのかいつもそうなのかは知りませんが、
7時ごろからやはり混み出しますし、旭山など遠目の観光地に行く時には
朝食は早いほうが助かります。


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