2021年04月28日




まいう~♪

















funky_dog3funky_dog3 at 18:28│コメント(0)スイーツ │

2021年04月27日

The MACALLAN 12yo SHERRY OAK CASK / ザ・マッカラン12年 シェリーオークカスク


The MACALLAN 12yo SHERRY OAK CASK / ザ・マッカラン12年 シェリーオークカスク 40% 700ml



スペイサイドの名門中の名門。昔も今も変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸留所。

1824年創業。ハイランドで2番目に古い蒸留所。敷地は広大で大麦畑もあり、原料の大麦を自家栽培しています。

原木の選定から製樽までを徹底してつくられたシェリー樽を使って原酒を長期熟成。この贅沢な過程が重厚な味わいをつくり出します。



多彩に種類がある中でも最もスタンダードなザ・マッカラン。

シェリー樽で12年以上熟成された原酒のみを使用し、ドライフルーツのような甘みと微かなスパイス、重厚で華やかな香りが特長です。

色:優雅な金色

香り:バニラにほのかなジンジャー、ドライフルーツ、シェリーの甘さ

味:濃厚なドライフルーツとシェリー

アフターテイスト:トフィーの甘さ、ドライフルーツにウッドスモークとスパイスが感じられます。





↓ で、もういっちょ

The MACALLAN QUEST / ザ・マッカラン クエスト


The MACALLAN QUEST / ザ・マッカラン クエスト 40% 700ml


EXバーボンカスクを含む4種のカスクを使用しています。

アルコール度数は40%で、シリーズの中でボディは最もライト。

飲みやすくまっすぐなマッカラン。

香りは軽く、ナッツとはちみつ、シリアル、少しのバニラ。

味わいはフルーティーで瑞々しい。少し水っぽい印象を受けますが、キレイなバニラの風味とオークの味わいは一次元的に続きます。

















funky_dog3funky_dog3 at 19:10│コメント(0)ASLIな日 │

2021年04月26日

Ballantine's 7yo ・ バランタイン7年


Ballantine's 7yo ・ バランタイン7年 40% 700ml




「バランタイン」は、スコットランドのハイランド、ローランド、スペイサイド、アイラの4つの地方の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を使用した、スコットランドを代表するブレンデッドウイスキーです。

ブレンダーの匠の技によるバランスのとれた気品ある優雅な香りと味わいに、世界中のウイスキーファンから高い評価をいただいています。




同ブランドの熟成年数を記した商品には、「17年」「21年」など、さまざまなラインナップがありますが、その元祖は初代マスターブレンダーであるジョージ・バランタインが1872年に世に送り出した「7年」です。

長い年月を経て、今回、新たに「バランタイン7年」を発売することで、同ブランドのさらなるファン拡大を図ります。



中味は、オーク樽で7年以上熟成させた厳選モルト原酒をバーボン樽で後熟させることによる、スコッチらしい端正な熟成感とバーボン樽由来の芳醇な香りが融合した味わいが特長です。

黒と金を基調としたデザインで「バランタイン」らしい王道感や高級感を表現しつつ、力強さを感じさせるパッケージに仕上げました。












funky_dog3funky_dog3 at 18:40│コメント(0)ASLIな日 │
プロフィール
    FUNKY★DOG
この脚の御婦人は妻ではありません

高崎市でバーアスリを経営しています。
食べ歩き(主にランチ)&飲み歩きを中心に気ままに綴ったブログです。


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9b22852c.jpg9b22852c.jpg9b22852c.jpg9b22852c.jpg
↑店内の様子などクリック拡大します

高崎市通町135内川ビル1F
Tel/027-325-5415
営業時間/19:00~27:00
定休日 /日曜日

季節のフルーツカクテル&ウイスキーを中心に御出ししています。
お食事の御用意はありません。
お食事の後、御来店ください。
お一人でも気楽に御来店頂けるカジュアルなバーです。
アスリでは10名様~20名様位までの貸切営業を承っています。
内容等お気軽にご相談ください。

営業時間外、休日等の貸切もご相談ください。



■■■DISCOTHEQUE SALOON
LARKANA
SINCE1985-HOLDING THE BEAT

■■■Memorial site(BBS)
■■■☆愛は煌めきの中に☆
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では楽しく長~く続く事を

ラールカーナ元店長
FUNKY★DOG


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