バタークリームケーキの味は？ ムルテン＠大橋

　ムルテン
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池尻大橋の駅近く、丸正ストアの並び、この辺では最古参的存在のケーキショップ？
というか喫茶店　店奥の工房で作ったケーキ類を店内で販売　
イートイン席もカウンター、テーブル席合わせて３０席近くあり　サンドイッチや
スパゲティーの軽食メニューもあります　４〜５種類のスパゲティランチは９８０円
でドリンク付　　で、始めて訪れた理由は
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エーデルワイス
バタークリームケーキ
今の若い方々には？
かもしれないけど
私なんかの年代には
懐かしいというか
子供の頃に食べた味
当時は美味しいとは
思えず、好きになれま
せんでした
特に生クリームケーキ
を食べてからは

「ケーキ？生クリームでしょう！」とソッポ向いたまま長〜い月日・・・
ある日、雑誌で綺麗なバタークリームケーキを発見　何とそれが自宅から徒歩orチャリ
圏内「ムルテン」と知ったからなのです　初回はテイクアウトして久々に味わいます
フォークを入れても生クリームのようにスッとはいかず、指先に負荷がかかります
口に入れると固めのクリームが少しずつ溶け出していきます　
あれれバタークリームって、こんな味だったっけ？悪くないぞ　
懐かしさ感じる味だけど、子供の時に食べてた物よりグッと美味しいような気がする
いや別物と言ってもいいくらいです　よっぽど粗悪な物を食べてたのか俺（汗）
子供の時にこれを食べてたらバタークリームも悪くないなと思ってたかもしれない
まあ、遥か以前の記憶、味覚だから自信はありませんけどね（笑）
　エーデルワイス（イートイン）　　　　　　　　　ショートケーキ









　サバラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シトロン・シュークリーム









初訪以来、ランチとかイートインで何回か利用　エーデルワイスもそうでしたが
スポンジにシットリ感がイマイチで私の好みではないのが残念なところ
価格は３００円台から４００円なかばと比較的リーズナブル　サバランはラム酒も
まあまあ入ってて良かった　くり抜いた部分も利用してて潜水艦のハッチみたいで
面白い　ああ〜、ラム酒た〜〜っぷりのアンヂェラスのサバラン食べたひ〜

　ホーレン草、ベーコン、トマト、しめじ、マッシュルーム、ソーセージ（フランク）
　のスパ（クリーム）









ランチ９８０円（ドリンク付）この日はアイスコーヒー
クリームタイプとありましたがスープスパですね　もしかして和風ならとの期待で

　茄子、しめじ、トマト、マッシュルームのスパ（醤油）ランチ９８０円（ドリンク付）









茹で置きスパを湯銭で温め、フライパンで味付け、仕上げ　勝手に喫茶店のスパゲティ
を想像してました（できたらジャポネ風とか）が・・・　パスタでもなく喫茶店スパ
でもないメニュー　期待しすぎたかな
近隣住民に常連も多いようで、地元で長く愛される「街の洋菓子店」「軽食処」と
いった場所なのでしょうか　近所のラ・テールと同じレベルで比べる訳にはいきません
比べる必要もないしね　お勧めはしません　勿論わざわざのお店ではありませんが
バタークリームケーキに興味のある方、懐かしいな　なんて方　お近くにお越しの際は
いかがでしょうか