なにわうまいもん市で５５１蓬莱の豚まん 東急東横店＠渋谷

　５５１蓬莱
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　大・大阪博覧会　なにわうまいもん

催事続きです前回の九州展では催事終了後のＵＰとなり失礼したので
今回は早めにご案内「大・大阪博覧会　なにわうまいもん市」９月１８日〜３０日
＠東急東横店西館８階　今年で４回目となる催事です　物産展にとどまらず色々な
催しがあるようですが、私の目標はうまいもん市のみ！　人気どころの出店は昨年と
同じですね　初日はこれ１点狙い！
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５５１蓬莱の肉まん
トンポロウちまき

肉まんは
　２個入り　３２０円
　４個入り　６４０円
　６個入り　９６０円
１０個入り１６００円

ちまきは１個３８０円



大阪で大人気おなじみ５５１蓬莱の豚まんです　ここが一番人気、行列必死、短くても
１５〜２０分　土日祝はかなりの長さの行列になると思われます









ブースが催事場の端っこなので並ぶのは階段部分
エアコンが効いてない場所でチョット蒸します
行列が進んでガラス張りの作業場までくれば
あと少し（嬉）
長く伸ばした生地を１つずつ丸めます
この時点で旨そうです（笑）
生地に肉餡を詰めて（もっと〜！）

蒸篭に並べて蒸し揚げて、美味しい豚まんの完成となります
豚まん、ちまき、の他にシュウマイ、焼餃子、ラーメンも販売しています









５５１はやっぱ豚まん！ですよね　サイズ的にはそんなに大きなものではありません
右写真を見ると分かりますが上部部分の皮が厚く、反対に底部分は薄〜くなってます
経木を剥がす時は注意してください　中身の餡はジューシーで旨いですが、何といっても
５５１のは皮がモチっとしてて旨いんですよ〜　行列嫌いの私もこれは並ぶ価値あり！
まあ、さほど混まないタイミングに行けるからね　正直、土日祝は・・・大変そう









今回はちまき（トンポウロウ入り）も購入してみました　食べる時は外側の皮に少量の
水を降りかけラップしてレンジイン　もちろん蒸し器、蒸篭あればＧｏｏｄ
購入すれば「召し上がり方」付いてますので　参考に
豚まんに比べると、まあ普通感は否めません　美味しいけどね

催事ではイートインで串揚げ「だるま」、うどん「今井」　
実演販売でたこ焼き「会津屋」「道頓堀くるる」、いかやき「桃谷」
お好み焼き「味乃家」「ぼてじゅう」カレーパン「ガンジー倶楽部」
レストラン「北極星」パン「玉出木村家」etc　
詳しくはこちら→「なにわうまいもん市」クリックしてどーぞ
今月末までの開催です　興味ある方は是非！！