2009年07月02日

浪速串かつ「じゃっぽん」が「莫莫」に  莫莫本店@大久保

浪速串かつ「じゃっぽん」@大岡山が、新たに大久保駅そば「莫莫(ばくばく)」
として新展開6月15日にオープンしました それに先立ってJRの線路を挟んで
反対側に「莫莫 立ち喰い店」を4月10日にオープンしています
尚、「じゃっぽん」@大岡山は大将が、直に仕込んだお弟子さんが引き継いで営業
大将、この時期に思い切りましたね〜 オープン翌週に訪問 大久保へ
莫莫 大看板写真はクリックで拡大
大久保駅南口(新宿側)改札を出ると
目の前の壁に左写真の大看板(笑)
結構目立ちます 看板の地図に従い
改札出て左に向かうと「立ち食い店」
右に向かうと「本店」となります











莫莫 立ち呑み店莫莫 大久保本店








立ち喰い店(店奥にテーブル席もあり)は路面店、本店はテナントビルの1階部分
階段3〜4段あがって10mほど進んだ先にありました
莫莫本店 カウンター席莫莫本店 テーブル(掘り炬燵)席








莫莫本店 ビリケンさん健在開店時間目指して訪問 口開けの
客となります
「いらっしゃい!」大将がいつもの
笑顔で迎えてくれました
L字カウンターは9〜10席 入って
右手には〜10名程度の掘り炬燵式
テーブル席もあります
カウンターは大岡山時代より低くなり
座るのも楽で、スペース的にも余裕が
できて嬉しい ビリケンさんも健在です
「おまかせ」でスタート





   魅惑の串かつは「続きを読む」から

     

莫莫本店 ぬかきゅうり莫莫本店 キャベツ








チャージ300円ですが 糠漬け胡瓜と生キャベツ(フリー)が付きます
基本的なスタイルは、じゃっぽん時代と変わりありません
莫莫本店 海老 二度つけ厳禁ソースで莫莫本店 背黒イワシ








スタートは海老 二度付け厳禁自家製ソースにタップリ付けてカプリッ!以前より
プリプリ感が増してるような気がします 三河一色漁港 スワカネ水産との直接
仕入れルートを確立の成果でしょうか 背黒イワシ 小さいながらも旨味タップリ
莫莫本店 豚玉莫莫本店 スルメイカ








豚玉 スルメイカ
莫莫本店 ナス莫莫本店 生ビは必須








ナス 先ずは生ビール450円からですね
莫莫本店 目光莫莫本店 目光断面








目光 塩焼き、一夜干し、唐揚げとか食べたけど、串カツではお初 ホクホク旨い
莫莫本店 ひな鳥莫莫本店 印旛沼 蓮根








ひな鳥 印旛沼蓮根 基本はソースで食しますが「そのままで」の時は「そのまま」
いただきましょう(ひな鳥)
莫莫本店 チートマ莫莫本店 丸コロ








チートマ(チーズトマト) 丸コロ トマトの果汁が熱々ですからご注意を
丸コロは中のおじゃがが、ほっくりほくほく
莫莫本店 アスパラ莫莫本店 京漬け物








アスパラ 京漬物 あ〜、今年は美瑛産の極太アスパラ食べ損なったな〜なんて
思ってたら「今年は美瑛から極太の入荷なかったね〜」と大将 温暖化?それとも
異常気象の影響? 来年は大丈夫かな
莫莫本店 子持ち昆布莫莫本店 子持ち昆布断面








子持ち昆布 初訪時「えっ、子持ち昆布?串カツで?」だったけど、今や外せない
一串ですね
莫莫本店 三河一色産 スズキ莫莫本店 三河一色産 スズキ断面








スズキ この辺は新しい仕入れルートからの新顔メニューでしょうか 旨い!
莫莫本店 牛串莫莫本店 島オクラ








牛串 島オクラ 角がなく丸まった島オクラ 多分沖縄産?ネットリとして旨いです
この日はお昼ガッツリいってたので、この位にしときましょう 以上、全15本、
生ビール450円X1、ウーロンハイ350円X2、京漬物、キャベツ、
糠漬け胡瓜で3200円 (多分、大将が少しサービスしてくれてる)
正規料金でも4000円でお釣りがきます う〜ん、リーズナボー!!
串カツ80円〜、生ビール450円、日本酒400円〜、焼酎400円〜、
かめ焼酎650円 仏ワイン(赤・白)700円
なにわ風、ではない本格浪速串カツを大久保で是非!今まで大岡山まではな〜なんて
思ってた方も是非! こちらはお勧めです 大将は本店にいま〜す

採点:★★★★★


funkyttfresh22live at 20:20│Comments(4)TrackBack(0)この記事をクリップ!串揚げ・トンカツ 

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この記事へのコメント

1. Posted by のん   2009年07月03日 00:48
FUNKYさん、こんばんは(^^)

大久保に出来たなんて初耳です(・・。)情報ありがとうございます♪

大久保は、近いので時間があったら訪問してみます♪
それにしても、これだけの量で、この金額は本当にリーズナブルですね(^∇^)/
2. Posted by FUNKY   2009年07月03日 01:19
のんさん こんばんは

大将とは縁があるのか、店舗を探してる時に
偶然ばったり それも2回も(笑)
世田谷や飯田橋にも候補があったのですが
大久保に落ち着いたようです

大久保近辺の方や大岡山より行きやすくなった
方々には朗報ですよね

大将が入る「莫莫 本店」で是非!旨いです
3. Posted by やま   2009年08月29日 05:11
はじめまして。
ちょっと聞きたいのですが、大岡山のじゃっぽんは無くなったんですか?
以前は大岡山へ行っていたのですが、最近伺ってないうちに大久保へ移転したんでしょうか?
4. Posted by FUNKY   2009年08月29日 17:29
やまさん はじめまして
じゃっぽん大岡山は健在です
大将が直に仕込んだ若者がやってるはず
莫莫@大久保とは別経営です
大将のいる莫莫@大久保本店へ是非

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