2014年08月18日

幸せの黄色いリボンならぬ幸せの黄色いのぼり旗 あの店がついに再開  カレーのお店 ひよ子@日本橋本町      5


カレーやエスニックと言えばこの方がコーディネートしてくれた宴で
この方から「ひよ子」再開しましたよとの嬉しい嬉しすぎる情報をいただき
早速行ってまいりました。なんと07年の休業から
8年数か月の時を経ての再開です!!!
カレーのお店 ひよ子 外観

















  以前あったビルの2本裏手の路地の角から味色いのぼり旗が見えた時
桃井かおりと武田鉄也が高倉健さんに向かって「雄さん、ほらぁほら見てっ」
てあのシーンがダブってウルッと来たり、思わずニヤリとしたりでたぶん
相当気持ち悪い顔になってたと思います。
カレーのお店 ひよ子 目玉焼きカレー

















  縦長の店内は意外と広く清潔感溢れる印象。
以前のお店からのお姉さまたちも数人は健在で思い出話
もそこそこに、久々のオーダーは個人的定番の目玉焼き
カレー。もちろん大盛り(笑)
先ずは一口「そうそう、この味!!!」野菜の自然な
甘みがある優しいカレー。いいなあこれ、ひよ子の味に
再開できて本当に嬉しい。喜びの幸せの一気完食!
カレーのお店 ひよ子 メニュー1カレーのお店 ひよ子 メニュー2















再開OPENは8月6日でしたが、そこに至る数か月は
以前の味を再現させる為に幾度も幾度も試作を繰り返した
そうです。仕込だけで三日間を要する丁寧な仕事が
カレーの味ににじみ出ています。本当に嬉しいひよ子の
再開です!
以前のお店を知ってる方はもちろんですが、知らない方にも
日本橋へ急げ!!!

カレーのお店 ひよ子カレーライス / 新日本橋駅神田駅三越前駅

昼総合点★★★★★ 5.0


http://tabelog.com/btb/c0039f032a27933453fe526459965316/

funkyttfresh22live at 16:16│Comments(1)TrackBack(0)このエントリーをはてなブックマークに追加 mixiチェック カレー 

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この記事へのコメント

1. Posted by エスニカン   2014年08月18日 22:44
Funkyさん

なんだか黄色の看板見た瞬間にジ〜ンと来ちゃいました。お店のスタッフさんが前の昼の部の方ばかりで(※夜の部はお姉さんたちチーム)そこが拍子抜けでしたが、カレーは健在でしたね。

最近「復活」とは逆のニュースが多かったんで、明るい気持ちにもなりました。

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