居酒屋 高橋@浅草 ●浅草ホッピー通り通信:その43●中華Dining 千禧龍(せんきりゅう)@金町

2011年07月31日

ケンタッキーフライドチキン 亀有店@亀有5

11-05-16訪問
(写真)ローストチキンサンド、チキンフィレサンド、エビカツサンド、3ピースマイごちスペシャル 全景
ケンタッキー:①サンド三種マイゴチセット全110516


(写真)ローストチキンサンド 全景
ケンタッキー:②ローストチキンサンド全景110516
●ローストチキンサンド 450円

一口齧って、その肉の軟らかさとジューシーさに驚いた。
ボソボソした肉を、想定していたからであった。
いや、それが悪いという訳ではないのだが、そういう物だろう…と思っていたのだ。
ところが、この軟らかくジューシーな肉はどうだ。
美味い美味いと、貪り食ってしまった。(笑)

(写真)チキンフィレサンド 全景
ケンタッキー:③チキンフィレサンド全景110516
●チキンフィレサンド 380円

定番中の定番。
カリッとした衣に肉厚の鶏肉が美味い…のだが、ローストチキンサンドを食べた後では、肉のボソボソ感が際立ってしまい、食べる順序を逆にするのだったと、ちと、悔やんだ。(笑)

(写真)エビカツサンド 全景
ケンタッキー:④エビカツサンド全景110516
●エビカツサンド 380円

海老が丸ごと入っているのがケンタッキーのエビカツサンドの特徴なのだが、丸ごとの海老を入れているがために、繋ぎが多目に必要となり、海老がゴロゴロ入っている…という食感にならないのが残念なところである。
断面写真を見て頂くと、海老が疎らな感じになっているのがお解り頂けると思う。
やはり海老を荒く切って繋ぎを殆ど使わずに作っているマクドナルドの方が、美味いと感じてしまう。

(写真)3ピースマイごちスペシャルのオリジナルチキン3個 全景
ケンタッキー:⑤マイゴチセット全景110516
(写真)マイごちスペシャルのコールスローS
ケンタッキー:⑥マイゴチセットコールスロー全110516
●3ピースマイごちスペシャル 830円

何と言ってもオリジナルチキンは、大好物なのである。
以前、パーティーバーレルという、オリジナルチキンが大きなバケツの様な入れ物に入った物を、全部1人で食べてしまって自分で驚いた事がある。(苦笑)
6つや7つは、ペロリとお腹に収まってしまう。

毎年夏になると、レッドホットチキン、が発売されるが、1つ2つなら美味いと思うのだが…あれは食べ飽きる。

(写真)エビカツサンド 断面
ケンタッキー:⑨エビカツサンド断面110516
(写真)チキンフィレサンド 断面
ケンタッキー:⑧チキンフィレサンド断面110516
(写真)ローストチキンサンド 断面
ケンタッキー:⑦ローストチキンサンド断面110516
最後に3つのサンドの断面を載せよう。

ローストチキンサンドのずば抜けた軟らかさとジューシーさが、やはり鶏肉のパサツキ感を拭えないチキンフィレサンドの断面と比較しても、伝わるのではないかと思う。
何とか定番メニューとして、残って貰いたいのだが…。

ケンタッキーフライドチキン 亀有店 ( 亀有 / ファーストフード )
★★★★4.0
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furutone at 00:00│Comments(2)TrackBack(0) 亀有・金町・柴又・高砂・青砥 

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この記事へのコメント

2. Posted by 古利根   2011年07月31日 17:33
mooさん

お久しぶりです!(笑)
僕もロッテリアの海老バーガーは美味いと思いますよ。
1. Posted by moo   2011年07月31日 15:45
ワタシもケンタッキーオリジナルチキンは大好きっ
古利根さんほどじゃないけど、4個は平気だな~。
チキンフィレサンドはむね肉ですかね。
ローストチキンサンドはもも肉。やっぱりローストはもも肉ですよね~。ジューシーさが違いますよね。

海老バーガーはロッテリアが一番好きっ

↑ファストフードに程々詳しい。笑

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