すぎのや本陣 石岡店@茨城県石岡市共栄堂@神保町

2010年06月30日

北海道産小粒 平家納豆@こいしや食品株式会社5

平家納豆 北海道産小粒大豆:?包装姿(写真)包装姿



平家納豆 北海道産小粒大豆:?納豆(写真)納豆

【製造者】
こいしや食品株式会社(栃木県)
【購入した場所】
浅草千束通り商店街DAIMASU
【大豆の種類】
北海道産小粒大豆
【受賞歴】
第6回全国納豆鑑評会 優秀賞
【特徴と感想】
中粒と同様に、納豆臭は強くない。
特徴は、糸引きは良いが、粘りは強くない事。
しかし泡立ちは良く、肌理の細かいクリーミーな泡立ち。
誰にでも食べ易い、軽やかな納豆という感じ。

【中粒大豆 平家納豆の記事】
国産中粒大豆100%使用 平家納豆@こいしや食品株式会社

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