マルミヤパン店@亀有スパゲッティ食堂 ドナ 上野店@上野

2014年05月22日

もつ焼き 大統領 支店@上野 ~2014冬春を味わう~5

14-03-22訪問
(写真)ホッピー と 煮込み
大統領:①ホッピーと煮込み140322
土曜日。
連れと2人で、久しぶりに上野に出た。
連れの所用が済んだので、昼ご飯にしよう…と、大統領 支店、に向かう。

途中、高架下にある本店の前を通ったのだが、店内のカウンター席は満席になっ ており、路上テーブル席は半分程席が空いていた。
久しぶりに本店で…とも思ったのだが、寒い日であったため、やはり止めることにして通り過ぎた。

【前回の訪問記】
もつ焼き 大統領 支店@上野

1階は満席だったため2階に上がったのだが、階段の途中にある踊り場に、社員一同から店に送った3周年記念の花が飾られていた。
「もう3年経つんだね。」
「早いね~。」
店が出来立ての頃に訪問し、開店記念のボールペンを貰った事等を連れと語り合いながら、2階に上がる。

2階もテーブル席やカウンター席は満席状態で、かろうじてベランダに置かれた テーブル席が数席空いていた。
一応、ベランダは透明ビニールシートで覆われているため、寒くは無い…どころ か、この日は寒かったものの良く晴れていたため、陽射しが差し込むと 温室状態になり、むしろ暑い位であった。(苦笑) 

(写真)大統領特製煮込み
大統領:②煮込み420円140322
●大統領特製煮込み 420円

何度も記している通り、馬のモツを使う上に毎日一から作る煮込みは、サッパリ として美味い。
卓上に置かれた一味をたっぷりと振り掛け、味わう。

(写真)大根おろし
大統領:③大根おろし100円140322
●大根おろし 100円

僕等2人のお気に入り、大根おろしである。
そのまま醤油を垂らして食べても良し、もつ焼きに載せて食べても良しの、頼めば重宝する肴なのである。

(写真)味付けガツ
大統領:④味付けガツ280円140322
●味付けガツ 280円

これが美味いんだな。
これも、僕等2人のお気に入り。
これに大根おろしを加えて食べても、美味い。

(写真)ふぐ皮キムチ
大統領:⑤ふぐ皮キムチ350円140322
●ふぐ皮キムチ 350円

こういった渋い肴を狙うのは、連れである。(笑)
食べてみると意外に美味くて、僕も気に入った。

(写真)もつ焼き盛合せ
大統領:⑥もつ焼き盛合せ450円140322
●もつ焼き盛合せ 450円

大統領、に来れば、元祖と言われるもつ焼きを、頼まぬ訳にはいかない。
どれを選ぶか考えるのが面倒な時には、盛合せ。
鮮度の良いモツは臭みなど一切無いため、タレで頼むより、是非塩で食べて欲しい。

取り敢えず盛合せを頼み、単品はその後で頼むと良い。

(写真)さんましそチーズ巻
大統領:⑦サンマシソチーズ巻350円140322
●さんましそチーズ巻 350円

秋刀魚紫蘇チーズ巻…文字を見ただけで美味そうという事で、2人の意見は一 致。(笑)
運ばれて来た料理を見て、食べなくても美味そうという事で、2人の意見はまた一致。(苦笑)

(写真)さんましそチーズ巻 裏側
大統領:⑧サンマシソチーズ巻350裏側140322
角切りの棒状チーズを紫蘇の葉で巻いた物を、秋刀魚の片身で巻いて、焼いた物 である。
レモンが添えられており、これを絞り掛けて、食べる。
無茶苦茶美味かった。

(写真)菜の花のからし和え
大統領:⑨菜の花ノカラシアエ350円140322
●菜の花のからし和え 350円

これも、2人意見が一致して注文。
季節を感じる一品である。

菜の花に、たっぷりと掛けられた糸削り鰹節を塗して、食べる。
ほろ苦い菜の花が、春の訪れを告げる。
日本酒が欲しくなる。

(写真)抹茶ハイ
大統領:⑩抹茶ハイ450円140322
●抹茶ハイ 450円

最初に頼んだホッピーが無くなったところで、抹茶ハイを注文。
写真から、強い陽射しが判ろうかと思う。
この辺りから、本格的に暑くなって来た。

(写真)鶏ソーセージ
大統領:⑪鶏ソーセージ380円140322
●鶏ソーセージ 380円

名古屋コーチンの肉を店で潰して作る自家製ソーセージが、これである。
何度かご紹介しているが、僕のお気に入り。
添えられた練り辛子をたっぷりと付けて、頬張る。

噛めば噛む程に旨味が滲み出て、美味い美味い。

(写真)しいたけ焼 と しし唐焼
大統領:⑫シイタケ焼シシ唐焼各100円140322
●しいたけ焼 300円
●しし唐焼 300円

単品の串焼きは2本セットのため、2人には丁度良い。
特にこの店の椎茸は肉厚で、美味い。
石突きが付いて来るのも、嬉しい。

以前記しているが、石突きだけの串がある時もあるので、石突き好きの方は、取り敢えず聞いてみると良い。

(写真)浅漬ごぼう
大統領:⑬浅漬ごぼう300円140322
●浅漬ごぼう 300円

はい、これは連れの注文です。(笑)
食欲が途中で失速し、渋い肴で飲みに走るのが、連れの悪い癖。(by 相棒 … 苦笑。)

(写真)大根おろし
大統領:⑭大根おろし100円140322
●大根おろし 100円

はい、これも連れの追加注文です。(笑)

(写真)牛ハラミ焼
大統領:⑮牛ハラミ焼350円140322
●牛ハラミ焼 350円

〆に僕が頼んだのは、ハラミ焼。
男は豪快に〆たいものである。(笑)

これも単品故、2本出される。

(写真)牛ハラミ焼に大根おろしを載せて
大統領:⑯牛ハラミ焼大根オロシ載せ140322
連れがチビチビ突いて(つついて)いる大根おろしを、豪快に串に盛り載せ、大 口開けてガブリと頬張る。
無茶苦茶に美味い。
軟らかいハラミ肉の、何と美味い事か。


〆て7880円。
おや? いつも程ではないですな…という声が聞こえてきそうである。
貴公、できるな。(笑)
お察しの通り、2軒目に向かった次第。

(写真)3周年記念で社員一同が店に贈った花(手ブレが酷い…汗)
大統領:⑰3周年記念の花140322
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furutone at 00:00│Comments(3) 上野・稲荷町・三筋 

この記事へのコメント

3. Posted by しぼ犬   2014年05月22日 12:02
5 本当に善い"相棒"お持ちです(犬うらやまし)
それにしても これだけ酒肴されて 更に2軒目ですか!?(犬驚)(‥と言いつつ次回日記楽しみです)
2. Posted by 古利根   2014年05月22日 10:29
鳶奴 様

そうでしたか~。
梅大蒜は、連れも好きそうです。(笑)

大蒜は2人共好きで、大蒜の醤油漬なんてのも、良いですね。
1. Posted by 鳶奴   2014年05月22日 01:27
5 むははは、当方の好み、やはりお連れ様と一緒です。
他には、梅にんにく(正式名失念)が必食メニゥです。

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