2008年09月

2008年09月30日

御来屋@浅草:店

御来屋:店ヽ梓080810.jpg御来屋:店入口080810.jpg08-08-10
(写真上)
店舗外観、入口
(写真中)店内
小上がり席から
カウンター席を臨む 
同 ◆同 
(写真下)店内
レジの様子



御来屋:店小上がり席からカウンター席080810.jpg御来屋:店ぞ上がり席からカウンター席080810.jpg御来屋:店ゾ上がり席からカウンター席080810.jpg











御来屋:店Ε譽080810.jpg浅草は観音裏、富士通りにある注配道場、御来屋である。
2度目のご紹介となる。

前回は、カウンター席の一番奥からの光景をご紹介したが、今回は、入口左手にある小上がり席からみたカウンター席方向の光景である。

小上がり席の上、天井付近にはテレビが備え付けられており、この日は皆で北京オリンピックを観ながら寛いでいる訳である。

片寄せあってワイワイがやがや、何とも楽しい店である。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 店舗写真集 

御来屋@浅草 〜煮込みの隠し味と全品書きのご紹介〜5

御来屋:々酢割り420円一杯目080810.jpg08-08-10訪問
(写真上)黒酢割り1杯目
(写真下)煮込み、肉野菜炒め、黒酢割り2杯目


★全写真クリックで大画像表示★






御来屋:⊆儿み080810.jpg御来屋:F野菜炒め080810.jpg御来屋:す酢割り二杯目と肉野菜炒め080810.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 浅草北部 

2008年09月29日

千代乃屋@浅草 〜シロの美味さ〜5

08-08-10訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真上)玉露割り、タンたたき、煮込み(もつ野菜)
(写真下)トマトジュース割り、レバ・シロ、葱・椎茸・しし唐
千代乃家:ゞ模割り470円080810.jpg千代乃家:▲織鵑燭燭700円080810.jpg千代乃家:煮込み630円080810.jpg











千代乃家:ぅ肇泪肇献紂璽抗笋500円080810.jpg千代乃家:ゥ譽・シロ各120円080810.jpg千代乃家:η・椎茸・しし唐時価080810.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 浅草中央部:仲見世より東 

2008年09月28日

■新潟出張スベシャル■共進軒東掘分店@新潟市 〜もう一軒の共進軒〜5

共進軒東堀分店(新潟市):店ヽ梓080910.jpg08-09-10訪問
(写真上)店舗外観
(写真下)店内
.ウンター席、▲董璽屮訐

★全写真クリックで大画像表示★






共進軒東堀分店:店▲ウンター席080910.jpg共進軒東堀分店:店テーブル席080910.jpg











共進軒東堀分店:.船磧璽魯700円全景080910.jpg(写真)チャーハン 全景

続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0) その他の街 

2008年09月27日

■新潟出張スペシャル■共進軒万代店@新潟市 〜どっしり風格のある店構えの中華料理店〜5

共進軒万代店(新潟市):店ヽ梓080909.jpg共進軒万代店:店広い店内080909.jpg08-09-09訪問
(写真上)
店舗外観、広い店内
(写真中)
チャーシュー麺 全景、
餃子 全景
(写真下)
チャーシュー麺 拡大、
チャーシュー麺の中太縮麺、
餃子 拡大


★全写真クリックで大画像表示★
共進軒万代店:.船磧璽轡紂写580円全景080909.jpg共進軒万代店:餃子410円全景080909.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(1) その他の街 

2008年09月26日

池の端藪蕎麦@湯島:店

池の端薮蕎麦:店ヽ梓080809.jpg08-08-09
(写真上)店舗外観
(写真下)店内‐上がり席、▲董璽屮訐

★全写真クリックで大画像表示★







池の端薮蕎麦:店⊂上がり席080809.jpg池の端薮蕎麦:店テーブル席080809.jpg不忍池から一本中に入った風俗店も多くある通りの喧騒の中に、端然とした佇まいで建つ藪御三家の一つ、池の端藪蕎麦。

以前は度々訪れていたのであるが、久しぶりの訪問である。
店がある通りに建ち並ぶ周辺の店も、かなり入れ替わっている。

しかしながら一度(ひとたび)店内に入れば、以前と変わらぬ時間が、流れている。

唯一つ、以前は、客からの注文を厨房に通す際、接客女性達が歌う様に抑揚を付けて張りのある大きな声で、何処の宅の客が何を注文したかを告げていたのであるが、この声は無くなっていた。

老舗らしい、江戸の風情を今に伝えるものであっただけに、無くなってしまうのは寂しい。
是非復活して欲しいものだ。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 店舗写真集 

池の端藪蕎麦@湯島5

池の端薮蕎麦:ゝ得欺|酒600円080809.jpg08-08-09訪問
(写真1段目)菊正宗樽酒
(写真2段目)
すいとろ 全景、そばなえ 全景、天ぷらそば 全景
(写真3段目)
すいとろ 拡大、そばなえ 拡大、天ぷらそば 拡大
(写真4段目)天ぷらそばの芝海老掻揚げ天麩羅
池の端薮蕎麦:△垢い箸500円全景080809.jpg池の端薮蕎麦:そばなえ500円全景080809.jpg池の端薮蕎麦:づ靴廚蕕修1500円全景080809.jpg






★全写真クリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 上野・御徒町・上野広小路・湯島界隈 

2008年09月25日

大統領@上野:店

大統領:店ヽ梓080809.jpg08-08-09
(写真上)店舗外観
(写真下)賑わう店内

★全写真クリックで大画像表示★







大統領:店賑わう店内080809.jpg上野アメ横、高架下にある、もつ焼き大統領である。

この日も、店はご覧の様に賑わっていた。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 店舗写真集 

大統領@上野5

08-08-09訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真上)黒ホッピー、串盛合せ 全景、シロ・レバ・ガツ 全景
(写真中)里芋焼き 全景、煮込み
(写真下)串盛合せ 拡大、シロ・レバ・ガツ 拡大、里芋焼き 拡大 
大統領:々ホッピー450円080809.jpg大統領:串盛合せ450円全景080809.jpg大統領:シロレバガツ180円二本ずつ全景080809.jpg











大統領:のぐ鮠討400円全景080809.jpg大統領:ゼ儿み420円080809.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 上野・御徒町・上野広小路・湯島界隈 

2008年09月24日

近江家@新大久保5

08-08-08訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真1段目)天明さらさら純米、浅蜊の酒蒸し 全景、鳥皮ポン酢 全景
(写真2段目)穴子と牛蒡と三ツ葉の掻揚げ 全景、鳥天せいろ 全景
(写真3段目)浅蜊の酒蒸し 拡大、鳥皮ポン酢 拡大、穴子と牛蒡と三ツ葉の掻揚げ 拡大
(写真4段目)鳥天せいろの鳥天 拡大、鳥天せいろのせいろ 拡大、鳥天せいろの鳥天 断面
近江家:‥渓世気蕕気藹稱730円080808.jpg近江家:∪蜊の酒蒸し450円全景080808.jpg近江家:D使薀櫂鷽420円全景080808.jpg






近江家:し蟷劵乾椒三ツ葉かき揚げ900円全景080808.jpg近江家:ツ仕靴擦い1370円全景080808.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) その他の街 

2008年09月23日

■新潟出張スペシャル■中華飯店 白壽(はくじゅ)@新潟市 〜2品しかない中華料理店〜5

白壽(新潟市):店ヽ梓080909.jpg08-09-09訪問
(写真)店舗外観










(写真)店内‘口付近、▲董璽屮訐覆畔匹良塀颪2品、厨房内の様子
白壽:店入口付近080909.JPG白壽:店テーブル席と壁の品書き二品080909.JPG白壽:店た瀚柴發陵融080909.JPG











(写真)ラーメン 全景
白壽:.蕁璽瓮500円全景080909.jpg★全写真クリックで大画像表示★

続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(6)TrackBack(0) その他の街 

2008年09月22日

■新潟出張スペシャル■寿司清@新潟市 〜寿司の「極み」を食す〜4

寿司清(新潟市):店ヽ梓080907.jpg08-09-07訪問
(写真)店舗外観





(写真)店内小上がり席から見た.ウンター席左側、 同 中央、 同 右側
寿司清:店▲ウンター席080907.JPG寿司清:店カウンター席080907.JPG寿司清:店ぅウンター席080907.JPG











(写真)〆張鶴生吟醸とお通しの穴子の揚出し 全景、バイ貝酒蒸し 全景、このわた 全景
寿司清: 債ツ畧原秕1500円と穴子揚出し080907.jpg寿司清:▲丱こ酒蒸し750円全景080907.jpg寿司清:このわた1000円全景080907.jpg






(写真)極み 全景、甘海老の頭の味噌椀 全景
寿司清:ざ砲3000円巨大全景080907.JPG寿司清:ゴ迭は憩の味噌椀全景080907.jpg★全写真クリック
で大画像表示★

★極みの全景写真は
クリックで
巨大美麗画像表示★

続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(6)TrackBack(0) その他の街 

2008年09月21日

琴ひら@亀有 〜2日分〜5

琴ひら: ̄龍ハイ420揚げ出し豆腐740全景080731.jpg08-07-31訪問
(写真)烏龍ハイと揚出豆腐 全景





琴ひら: ̄龍ハイ420枝豆630全景080802.jpg08-08-02訪問
(写真)烏龍ハイと枝豆





(写真下)揚出豆腐 拡大、枝豆 拡大
★全写真クリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2008年09月20日

湯麺・餃子 三笠@北千住 〜三皿食べて栄養満点〜5

湯麺・餃子三笠:.船磧璽魯500円全景080806.jpg湯麺・餃子三笠:餃子220円三皿巨大全景080806.jpg08-08-06訪問
(写真上)
チャーハン 全景、
餃子三皿 全景
(写真下)
チャーハン 拡大、
餃子三皿 拡大 ↓
★全写真クリックで大画像表示★
★餃子三皿の全景は、クリックで巨大美麗画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(6)TrackBack(0) 北千住・綾瀬・亀有・金町・柴又界隈 

2008年09月19日

寛八本店@新御徒町5

08-08-02訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
★全景写真はクリックで巨大美麗画像表示★
(写真1段目)冷酒沢の鶴瑞兆、刺身盛り 全景、デザート 全景
(写真2段目)刺身(大とろ、赤貝、鰈)拡大、刺身(白鱚、甘海老)拡大、大根皮干醤油漬け
(写真3段目)大とろ、新子、車海老
(写真4段目)箸休め甘い玉子焼き、縞鯵、若布椀
(写真5段目)小柱軍艦巻、穴子、煽り烏賊
(写真6段目)玉子、鰹、蒸し鮑
(写真7段目)鯵、蛸の桜煮、鉄火巻
(写真7段目)〆の熱々玉子焼き、デザート 拡大
(写真8段目)息の合ったところを見せるご主人と近藤さん
寛八本店:お好み12500円[篌鯊瑤猟畤霖080802.jpg寛八本店:お好み12500円∋豹叛垢蟲霏臍慣080802.jpg寛八本店:お好み12500円デザート巨大全景080802.jpg






寛八本店:お好み12500円せ豹搬腑肇軅岾鰈拡大080802.jpg寛八本店:お好み12500円セ豹版鴪經迭は軍搬080802.jpg寛八本店:お好み12500円β膾皮干醤油漬け080802.jpg











寛八本店:お好み12500円大トロ080802.jpg寛八本店:お好み12500円┸兄080802.jpg寛八本店:お好み12500円車海老080802.jpg











寛八本店:お好み12500円箸休め甘い玉子焼き080802.jpg寛八本店:お好み12500円縞鯵080802.jpg寛八本店:お好み12500円若布椀080802.jpg











寛八本店:お好み12500円小柱軍艦巻080802.jpg寛八本店:お好み12500円穴子080802.jpg寛八本店:お好み12500円煽り烏賊080802.jpg











寛八本店:お好み12500円斡婿080802.jpg寛八本店:お好み12500円嘘080802.jpg寛八本店:お好み12500円仮し鮑080802.jpg











寛八本店:お好み12500円外080802.jpg寛八本店:お好み12500円澗の桜煮080802.jpg寛八本店:お好み12500円喚‥寛亟080802.jpg











寛八本店:お好み12500円喚◆困稜々玉子焼き080802.jpg寛八本店:お好み12500円喚デザート拡大080802.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(5)TrackBack(0) ★寛八本店(新御徒町) 

2008年09月18日

室町砂場赤坂店@赤坂:店

室町砂場赤坂店(赤坂):店ヽ梓080731.jpg室町砂場赤坂店:店入口080731.jpg08-07-31
(写真上)店舗外観、入口
(写真下)店内
‘口と1階テーブル席、
■嘘入れ込み座敷の様子

★全写真クリック
 で大画像表示★




室町砂場赤坂店:店F口と1階テーブル席080731.jpg室町砂場赤坂店:店ぃ嘘座敷席の様子080731.jpg











メトロ赤坂駅の5番、若しくは6番出口から出て、出た方向に通りをほんの少し進み、直ぐに右折してまた少し歩くと、通りの右手に、この室町砂場赤坂店がある。
室町砂場は日本橋にあるが、ここはその支店である。

息子さんが直ぐ近くにイタリアンの店を出しているらしいが、ひょっとして表通りにある、あの店であろうか。

それはさて置き、風格のある2階建ての木造家屋は、この辺りでは異彩を放っている。
ほっとする空間が、赤坂の喧騒の中にある。
何とも素敵な事である。

入口側には木造りのテーブル席が並び、奥に小上がり席がある。
ゆるりと酒を愉しむなら、奥の小上がり席がお薦めである。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 店舗写真集 

室町砂場赤坂店@赤坂5

08-07-31訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真1段目)お酒、鳥わさ合 全景、玉子焼き 全景
(写真2段目)山葵蒲鉾 全景、茶わん蒸し 全景
(写真3段目)天もり 全景、別製ざるそば 全景
室町砂場赤坂店:,酒700円080731.jpg室町砂場赤坂店:鳥わさ合750円全景080731.jpg室町砂場赤坂店:6婿劼笋650円全景080731.jpg






室町砂場赤坂店:せ外蒲鉾600円全景080731.jpg室町砂場赤坂店:ッ磴錣鷯し900円全景080731.jpg






室町砂場赤坂店:ε靴發1450円全景080731.jpg室町砂場赤坂店:別製ざるそば650円全景080731.jpg






(写真4段目)鳥わさ合 拡大、鳥わさ合小皿に取って、玉子焼き 拡大、
(写真5段目)山葵蒲鉾 拡大、茶わん蒸し 拡大、天もり浸けつゆ 拡大
(写真6段目)天もりの小柱掻揚げ天麩羅 断面、天もりの蕎麦 拡大、別製ざるそばの蕎麦 拡大 続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(4)TrackBack(0) その他の街 

2008年09月17日

らーめん子竜@北千住5

らーめん子竜:[笋笋轡蕁璽瓮900巨大全景080801.jpgらーめん子竜:⊃後のジャスミンティー080801.jpg08-08-01訪問
(写真上)
冷やしラーメン 全景、
食後のジャスミンティー
(写真下)
冷やしラーメン 拡大

★全景写真はクリックで巨大美麗画像表示★
★拡大写真はクリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 北千住・綾瀬・亀有・金町・柴又界隈 

2008年09月16日

鷹匠@根津:店

鷹匠:店ヽ梓080730.jpg鷹匠:店入口080730.jpg08-07-30
(写真上)店舗外観、入口
(写真下)店内
‥稿發陵融劭院
◆ ‘院 。

★全写真クリック
 で大画像表示★




鷹匠:店E稿發陵融勠080730.jpg鷹匠:店づ稿發陵融勠080730.jpg千代田線根津駅で降り、不忍通りの根津神社入口交差点から藍染大通りに入る。

坂の下まで歩いて右折すると、直ぐ、右手に、この蕎麦屋、鷹匠の小さな入口がある。

暖簾を潜って入ると、小道の奥に店の入口が見える。

以前はよく通った店で、このブログにも、何度と無くご紹介ている。
通った時間はいつも朝。

この店は仕込みをする7時半から9時半までの間、店を開けているのだ。
自慢の鷹勇を始めとする地酒で朝酒も良し、素晴らしい手打ち手切りの蕎麦に舌鼓を打つも良し、である。

この日は昼時に入った。

磨き込まれた板敷きに、座布団で座るスタイルは、天井を高く見せる効果があり、店がとても広く感じられる。

蕎麦職人である女主人とその母上、そして息子さんの3人で切り盛りされており、朝方は母上、昼時は息子さんと、分担している様である。

根津駅近くで美味い蕎麦が食べたくなったら、是非、お立ち寄り願いたい。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 店舗写真集 

鷹匠@根津5

08-07-30訪問
(写真1段目)生湯葉山葵 全景、焙烙セット 全景、煮物 全景
(写真2段目)せいろ 全景
(写真3段目)鷹勇、生湯葉山葵 拡大、生湯葉に添えられる山葵と酒盗 拡大
(写真4段目)生湯葉に山葵と酒盗を載せて、焙烙セットの板若布と板海苔 拡大、焙烙セットを温める電気行灯
(写真5段目)四季桜、煮物 拡大、せいろの二八蕎麦 拡大
鷹匠:\古鰺媚外630円全景080730.jpg鷹匠:∂籖爛札奪600円全景080730.jpg鷹匠:煮物735円全景080730.jpg






鷹匠:い擦い945円全景080730.jpg★全写真クリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 谷中・根津・千駄木・日暮里界隈 

2008年09月15日

アンヂェラス@浅草5

アンヂェラス:’潺瀬奪船魁璽辧683円全景080729.jpg08-07-29訪問
(写真上)梅ダッチコーヒー 全景
(写真下)     同   拡大

★全写真クリックで大画像表示★   続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(4)TrackBack(1) 浅草中央部:仲見世より西 

2008年09月07日

★今日から新潟に出張する★

そんな訳で、大変申し訳ないが、暫くブログはお休みさせて頂きたい。
15日の月曜日から、再開する予定なので、その日まで暫しのお別れ、である。

またのお越しを、お待ち申し上げる次第である。

furutone at 10:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

常寿司@浅草 〜久しぶりに江戸前尽くしを〜5

08-07-29訪問
(写真上)刺身 全景、江戸前尽くし 全景、新子 全景
(写真中)酒、刺身 拡大、江戸前尽くし 拡大
(写真下)新子 拡大
常寿司:〇豹筏霏臍慣080729.jpg常寿司:江戸前つくし1800円巨大全景080729.jpg常寿司:新子巨大全景080729.jpg






★全景写真はクリックで巨大美麗画像表示★
★拡大写真はクリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ★常寿司(浅草たぬき通り) 

2008年09月06日

日正カレー@台東区清川2丁目:店

08-07-29 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真上)店舗外観、入口、入口横の品書き
(写真中)店内‘口付近
(写真下)店内入口左手手前の様子、F口左手壁の品書き、て口左手奥の様子
日正カレー(清川):店ヽ梓080729.jpg日正カレー:店入口080729.jpg日正カレー:店F口横の品書き080729.jpg











日正カレー:店て口付近080729.jpg











日正カレー:店テ口左手手前の様子080729.jpg日正カレー:店ζ口左手壁の品書き080729.jpg日正カレー:店入口左手奥の様子080729.jpg











東武線東向島駅か鐘ヶ淵駅で降り、白髭橋を渡り、明治通り沿いに歩いて2つ目の信号で左折し、職業安定所を通り過ぎて直ぐの所に、この食堂、日正カレーがある。

日正カレー、と、カレー専門店の様な名ではあるが、品書きに載せられている料理の種類から見ると、中華料理店と言っても良いかも知れぬ。
是非諸兄も、店内写真をクリックして拡大し、品書きを見て欲しい。

因みに、店の上に掲げられた可愛い豚の絵の入った看板には、カツカレーと中華そばが並んで書かれており、どちらも看板メニューの様に思われるのだが、やはり看板料理はカレーなのである。
これは、女将さんがそう言うのであるから、間違いあるまい。

厨房はお爺ちゃんが一人で立ち働き、接客係りがお婆ちゃん、つまり女将さん、なのである。
話好きのお婆ちゃんから、山谷から橋場に掛けての古い話を聞きながら、楽しく食事する事が出来る。

この店も、跡継ぎはおられない様である。
この店自慢のカレーを味わいに行くなら、今のうちである。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 店舗写真集 

日正カレー@台東区清川2丁目5

日正カレー:.レーライス650円全景080729.jpg08-07-29訪問
(写真上)カレーライス 全景
(写真下)   同   拡大

★全写真クリックで大画像表示★続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 浅草北部 

2008年09月05日

グリル佐久良@浅草5

08-07-28訪問
(写真上)冷パンプキンスープ 全景、ミックスグリル 全景
グリル佐久良:[パンプキンスープ800円全景080728.jpgグリル佐久良:ミックスグリル2600円全景080728.jpg






(写真中)瓶ビール、冷パンプキンスープ 拡大、涼やかな冷パンプキンスープの器
(写真下)チリ産赤ワイン、ミックスグリル 拡大1、 同 拡大2続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ★グリル佐久良(浅草観音裏) 

2008年09月04日

おにぎり宿六@浅草:店

おにぎり宿六:店ヽ梓080727.jpgおにぎり宿六:店入口080727.jpg08-07-27
(写真上)店舗外観、入口
(写真下)店内
‥稿發陵融辧
▲ウンター上に並ぶ具材壷、
厨房の後ろ壁に掲げられた
 品書き

★全写真クリック
 で大画像表示★


おにぎり宿六:店E稿發陵融080727.jpgおにぎり宿六:店ぅウンターに並ぶ具材080727.jpgおにぎり宿六:店タ瀚縞匹良塀颪080727.jpg











浅草は観音裏、言問通り沿いにあるお握り専門店、おいぎり宿六。
夜のみ営業する店で、飲んだ帰りに、あるいは夜の軽い食事に、そんな店である。

しかし、以前もご紹介している様に、店のHPによると、東京で一番古いお握り屋、という事らしい。
シンプルだが、なかなか素敵なHPなので、ご覧頂きたい。

おにぎり宿六 ⇒ HP

気さくな女主人が一人で切り盛りしており、会話も楽しい店である。

米はその時期のお握り合った産地から、中の具は日本各地から取り寄せた幅広い素材を使っており、どれも皆美味い。
品書きは、以下の通り。

山ごぼう 260円
葉唐辛子 260円
梅 280円
生姜味噌漬 260円
あみ 260円
紅生姜 260円
塩柴漬 260円
椎茸昆布 260円
おかか 260円
しらす 260円
たらこ 280円
鮭 280円
いくら 580円
すじこ 560円
塩辛 260円
風味漬 260円
奈良漬 260円
季節の種 260円〜
蜆汁 330円
滑子汁 330円
御茶漬け 750円〜

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 店舗写真集 

おにぎり宿六@浅草5

おにぎり宿六:/前の梅酒080727.jpg08-07-27訪問
(写真1段目)食前の梅酒
(写真2段目)お握りに付く沢庵、出されるお握りの姿
(写真3段目)おかか、山ごぼう、すじこ
(写真4段目)蜆汁

★全写真クリックで大画像表示★





おにぎり宿六:店沢庵080727.jpgおにぎり宿六:出されるお握りの様子080727.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(3)TrackBack(0) 浅草北部 

2008年09月03日

御来屋(みくりや)@浅草 〜浅草の注配(ちゅうはい)道場〜5

御来屋:|軫杰綵个携崔祿笋300円080727.jpg08-07-27訪問
(写真1段目)注配水出し番茶割り
(写真2段目)煮込み 全景、はちのす 全景、ガツ炒め 全景
(写真3段目)焼鳥皮 全景、焼鳥手羽元 全景、
今日の押し売り 生蛸刺身 全景
(写真4段目)レバニラ炒め 全景

★全写真クリックで大画像表示★




御来屋:⊆儿み全景080727.jpg御来屋:はちのす全景080727.jpg御来屋:ぅツ炒め全景080727.jpg






御来屋:ゾ督使藾慣080727.jpg御来屋:焼鳥手羽全景080727.jpg御来屋:ШFの押し売り生蛸刺身全景080727.jpg






御来屋:┘譽丱縫蛬屬畫慣080727.jpg






(写真5段目)煮込み 拡大、はちのす 拡大、はちのすを箸で摘んで
(写真6段目)ガツ炒め 拡大、焼鳥皮 拡大、焼鳥手羽元 拡大
(写真7段目)今日の押し売り 生蛸刺身 拡大、レバニラ炒め 拡大続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(4)TrackBack(0) 浅草北部 

2008年09月02日

御来屋(みくりや)@浅草:店 〜浅草の注配(ちゅうはい)道場 詳細案内〜

御来屋:店ヽ梓080727.jpg08-07-27
(写真1段目)店舗外観
(写真2段目)店内
‘口上の注配道場の貼紙、⊂鈩△覇わうカウンター席、
カウンター内の厨房に立つ美女2人
(写真3段目)店内
ぅウンターに並ぶ注配用の瓶類、
ゥウンターに並ぶ焼鳥の大皿、
Εウンターに並ぶ朝鮮人参の焼酎漬
(写真4段目)店内
Дウンターを照らす明かり、┘ウンター横壁の品書き、
カウンター前に貼られた注配の品書き

御来屋:店入口上の注配道場の貼紙080727.jpg御来屋:店常連で賑わうカウンター席080727.jpg御来屋:店ぅウンター内厨房の二人080727.jpg











御来屋:店ゥウンターに並ぶ注配用の瓶類080727.jpg御来屋:店Εウンターに並ぶ焼鳥の大皿080727.jpg御来屋:店Дウンターに並ぶ朝鮮人参焼酎漬080727.jpg











御来屋:店┘ウンターを照らす明かり080727.jpg御来屋:店カウンター横壁の品書き080727.jpg御来屋:店カウンターに貼られた注配品書き080727.jpg











★全写真クリックで大画像表示★

浅草には楽しい居酒屋が沢山あるが、この御来屋(みくりや)も、とても楽しい居酒屋である。

この店では、「注配」と書いて「チューハイ」と読ませる。
人呼んで、注配道場。
軒先に下がる赤提灯にも、注配、と染め抜かれており、その枯れた佇まいとも相まって、暖簾を潜ると、さぞかしおっかないご主人が仁王立ちで待ち構えているのではあるまいか…等と、気後れしてしまう。

ところが、である。
入ってみると、出迎えてくれるのはご覧の様に、と言ってもよく顔が見えないであろうが、美人のお二人なのである。
母娘、という話を聞いた事があるのだが、母上もとても可愛らしいお顔をしておられるし、声も明るく若々しい。
一方の娘さん?の方はと言えば、丹精な顔立ちの、声も落ち着いた、凛とした方である。
このお二人の人柄に惚れて、近所のおっちゃん、おばちゃん達が毎夜訪れ、狭い店はいつも満員、なのである。

さて、注配、の意味であるが、これは客の様子、つまり酔い加減を見て、悪酔いせぬようにと出す酎ハイの濃さを変える気配り、を現すらしい。

また、道場、と名乗るだけの事はあり、酎ハイの種類の多さには驚く。
カウンター前に貼られた、注配の品書き写真をクリックして、ご覧頂きたい。

因みに、この店の品書きには、値段が書かれていない。
壁の品書きにも、テーブルに置かれた品書きにも、である。
実はこれも、客に対する気配り、と思われる。
値段が書かれていては、それが気になってしまう。
そんなことは忘れて、楽しく食べたい物を食べて欲しい。
そういうことなのである。
そして、常連客達は皆、2000円前後を支払って楽しく帰って行く。
客もまた、ほどほど、をわきまえている。

客を気分良く帰すお二人の気配りと、気分良く帰る加減を知った客達。
素敵な店、である。
僕もこの日以降、何度か伺うようになったが、混んでいても座る所さえあれば暖かく迎え入れてくれる常連のおっちゃんやおばちゃん達が、すっかり好きになってしまった。
勿論、お二人の気配りにも感謝している。

明日は、初めてこの店を訪問した際の、酒食をご紹介するとしよう。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 店舗写真集 

2008年09月01日

つくし@浅草:店 ●浅草ホッピー通り通信:その8●

つくし:店ヽ梓080726.jpg08-07-26
(写真上)店舗外観
(写真中)店内
 ̄の入れ込み部屋の様子1、
◆    ‘院    。押
     同     3
(写真下)
壁に貼られた焼きそばの能書き

★全写真クリックで大画像表示★


つくし:店奥の入れ込み部屋の様子080726.jpgつくし:店1の入れ込み部屋の様子080726.jpgつくし:店けの入れ込み部屋の様子080726.jpg











つくし:店ナ匹謀修蕕譴疹討そば紹介080726.jpg浅草は公園本通り、通称ホッピー通りにあるお好み焼きともんじゃ焼きの店、つくし。

関西の落語家、笑福亭鶴光師匠を始めとして、多くの落語家や芸人達に愛されて来た店、である。
(物の本によると、鶴光師匠の場合は、お好み焼きのデラックスが気に入っているとの事であった。)

いつも賑わっているので、この日も入れないかと思ったのだが、奥に入れ込み部屋があるとの事で、そこに通された。

入れ込み部屋に通された最初の客であったのだが、あれよあれよと言う間に次々に客が入って来て、満席となってしまった。

◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
ブログバナー

furutone at 00:02|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 店舗写真集 

つくし@浅草 ●浅草ホッピー通り通信:その8●5

つくし:|羸630円080726.jpg08-07-26訪問
(写真1段目)中生
(写真2段目)デラックスもんじゃ具材、 同 完成
(写真3段目)葱と紅生姜もんじゃ具材、 同 完成
(写真4段目)野菜とカレーもんじゃ具材、 同 完成
(写真5段目)焼きそば具材、 同 完成
(写真6段目)焼きそば 拡大

★全写真クリックで大画像表示★



つくし:▲妊薀奪スもんじゃ具材900円080726.jpgつくし:デラックスもんじゃ完成080726.jpg






つくし:でと紅生姜もんじゃ具材750円080726.jpgつくし:デと紅生姜もんじゃ完成080726.jpg






つくし:μ邵擇肇レーもんじゃ具材750円080726.jpgつくし:野菜とカレーもんじゃ完成080726.jpg






つくし:┥討そば具材600円080726.jpgつくし:焼きそば完成080726.jpg続きを読む

furutone at 00:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 浅草中央部:仲見世より西