2005年09月20日
キッチンＩＮＡＢＡ＠本所吾妻橋
05-09-18訪問 ビーフハンバーグ・ライス
言問橋東詰めの埼玉屋小梅で小梅団子を買い食いした後、日曜日の第一目的地、キッチンＩＮＡＢＡに向かった。埼玉屋小梅から言問通りを少し行くと、浅草通りに出る。これを右に行くと、吾妻橋交番前の交差点に出る。キッチンＩＮＡＢＡは、この交差点にある。この交差点、メトロ本所吾妻橋駅の上にある。キッチンＩＮＡＢＡの前に、ちょうどメトロの出口がある。
キッチンＩＮＡＢＡを訪れるのは久しぶりである。このブログで、２年前から追いかけてきている訪問記は、今現在、昨年の８月まで来ているが、まだ暫くキッチンＩＮＡＢＡは出て来ないこともあり、訪問した次第。
ここ、安くて美味いのだ。ほとんどの物が浅草価格の半額で食えると言っても過言ではない。（浅草でも、このブログで紹介した、雷門横のとん久、ロックのリスボン、浅草北部の美寿々゛等、一部に驚く程安い店があるが、稀である。）
本所吾妻橋というと、遠そうな気がするかも知れないが、浅草から吾妻橋を渡って、浅草通り沿いに行けば、直ぐである。日曜日は、牛嶋神社の大祭だった事もあり、この辺りも、いつになく混雑していた。
店はビルの一階に入っており、大きな窓硝子にキッチンＩＮＢＡと大きな白い文字が貼り着けられている。所謂、街の洋食屋であるが、店内はなかなか広い。店の前には、どっちの料理ショーで紹介されたという料理の紹介記事が出ていたりする。この店、結構テレビに出るようで、確か、チューボーですよの紹介記事も見たことがある。
ほぼ開店と同時に店に入った。外に張り紙が出ていた、ビーフハンバーグ720円を頼む。サラダ付きである。ライスは別だが、ライスを付けても980円。ランチメニューは無いものの、これなら十分であろう。僕の後からもパラパラと家族連れ等が入ってくるが、やはりビーフハンバーグとライスを頼んでいる。他にも、いろいろなメニューがある。シーフードを使ったパスタ類やピラフ類もお勧めである。
ご主人と奥さん、それにもう一人の女性で店をやっておられる。家族経営である。こういう店は美味いのだ。
暫く待つと、お待ちかねビーフハンバーグが出て来た。まず、ご飯が美味い。ふんわりと軟らかく、かと言ってベチャつかず、非常に上手い炊き加減。ハンバーグは、肉のみを使った本格派である。お約束の半熟目玉焼きが、上ではなく、横に置かれている。ドミグラスソースは、あっさり目で、ハンバーグの肉の旨味を消してしまうこと無く、良く合っている。美味い美味いと、あっと言う間に食べ終えてしまった。
この店は、本当に穴場なのだ。近くにはレストラン吾妻といった、高級有名店高い店があったりするが、僕は断然、このキッチンＩＮＡＢＡをお勧めする。
キッチンＩＮＡＢＡを訪れるのは久しぶりである。このブログで、２年前から追いかけてきている訪問記は、今現在、昨年の８月まで来ているが、まだ暫くキッチンＩＮＡＢＡは出て来ないこともあり、訪問した次第。
ここ、安くて美味いのだ。ほとんどの物が浅草価格の半額で食えると言っても過言ではない。（浅草でも、このブログで紹介した、雷門横のとん久、ロックのリスボン、浅草北部の美寿々゛等、一部に驚く程安い店があるが、稀である。）
本所吾妻橋というと、遠そうな気がするかも知れないが、浅草から吾妻橋を渡って、浅草通り沿いに行けば、直ぐである。日曜日は、牛嶋神社の大祭だった事もあり、この辺りも、いつになく混雑していた。
店はビルの一階に入っており、大きな窓硝子にキッチンＩＮＢＡと大きな白い文字が貼り着けられている。所謂、街の洋食屋であるが、店内はなかなか広い。店の前には、どっちの料理ショーで紹介されたという料理の紹介記事が出ていたりする。この店、結構テレビに出るようで、確か、チューボーですよの紹介記事も見たことがある。
ほぼ開店と同時に店に入った。外に張り紙が出ていた、ビーフハンバーグ720円を頼む。サラダ付きである。ライスは別だが、ライスを付けても980円。ランチメニューは無いものの、これなら十分であろう。僕の後からもパラパラと家族連れ等が入ってくるが、やはりビーフハンバーグとライスを頼んでいる。他にも、いろいろなメニューがある。シーフードを使ったパスタ類やピラフ類もお勧めである。
ご主人と奥さん、それにもう一人の女性で店をやっておられる。家族経営である。こういう店は美味いのだ。
暫く待つと、お待ちかねビーフハンバーグが出て来た。まず、ご飯が美味い。ふんわりと軟らかく、かと言ってベチャつかず、非常に上手い炊き加減。ハンバーグは、肉のみを使った本格派である。お約束の半熟目玉焼きが、上ではなく、横に置かれている。ドミグラスソースは、あっさり目で、ハンバーグの肉の旨味を消してしまうこと無く、良く合っている。美味い美味いと、あっと言う間に食べ終えてしまった。
この店は、本当に穴場なのだ。近くにはレストラン吾妻といった、高級有名店高い店があったりするが、僕は断然、このキッチンＩＮＡＢＡをお勧めする。
