2005年11月25日
かめや食堂＠根津
05-11-23訪問 （写真上）牡蠣フライ定食全景
（写真下）牡蠣フライ拡大
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祝日の水曜日、日暮里の満満堂、千駄木の谷中カフェと巡った後、根津に向かって歩き、以前、閉店をお伝えしたお握り屋、いなほ、がどうなっているかを見に行ったところ、締め切られた引き戸には「貸し店舗」の看板が…。その２軒ほど先に、東京都指定食堂として知る人ぞ知る、かめや食堂があるのだが、店前に出ている黒板に、牡蠣フライ定食８５０円の文字を発見した。まだ、過去訪問記には登場していないが、以前、この食堂は訪れた事がある。
断続的に実施している秋の味覚を味わうツアーも、いつの間にかもう冬になっているが、冬の味覚を味わうツアーということで、この牡蠣フライを食する事にした。
暖簾をくぐると、先客は男性が一人だけ。どうも仕事合間の昼食といった感じである。暖かく良い日和なので、不忍通り沿いの店はどこも観光客で混み合っているが、不忍通りから一筋入った路地の店はどこも空いている。こういった路地にある店は、むしろ平日の方が混んでいる事が多い。
入って左側の４人掛けテーブルに腰を下ろし、牡蠣フライ定食を注文する。
この、かめや食堂は、食堂という概念からすれば、ちと、値段が高い。ほんの少しだけ。しかし、デウスエステマキな食卓、の結構人氏も書かれている通り、ご飯もおかずも実に美味い。特に、丼ぶりにたっぷり盛られるご飯の瑞々しさは、秀逸である。
接客を担当されている奥さんから注文が入ると、厨房内のご主人が早速揚げに入る。
暫く待つ間に、牡蠣フライ定食が出来上がった。
三陸産等と特に銘打たれている訳ではないが、なかなかに大粒の牡蠣が５つ載っている。
レモンを搾り掛け、小皿に取られた自家製タルタルソースをたっぷり載せて齧り付く。衣は薄く造られており、瑞々しい牡蠣から海の香りのスープが迸り出る。
美味い。添えられたキャベツの量は少な目であるが、この大きさの牡蠣が８５０円である。味噌汁も美味く、さっき谷中カフェでご飯を食べた事が自分でも信じられないペースで食べ終えてしまった。
流石に食べ終えると、満足を告げるゲップが…。（笑）
食堂のご飯は美味いなあ。ご馳走様。
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1. 末吉で牡蠣フライ！（とんかつ末吉＠赤坂） [ 資格ゲッターが行く！ ] 2005年11月25日 13:37
とんかつ末吉 最寄駅：赤坂/料理：とんかつ
先輩が牡蠣フライを食べたいと仰るので、行ってきましたとんかつ末吉。もちろんご注文は私も牡蠣フライ定食＠1300円です。カウンター約10席は、約一名ミックスフライを注文した私の左隣のお客さんを除いて私達を含む全員が牡蠣フ....
2. 当たり前という贅沢〜かめや＠根津 [ デウスエクスマキな食卓 ] 2005年11月25日 17:42
なんといってもご飯。柔らかめに炊かれて甘みもしっかり出ていながら、水っぽくない。これ、とっても重要。
この記事へのコメント
1. Posted by キャスバル坊や 2005年11月25日 11:03
こんちは！
オイラもこのお店、たまに行きます。
ココは何でもウマイっすよね〜
(^_^)v
チョット１杯やって、ご飯でシメて･･･って感じでも使えます。
オイラもこのお店、たまに行きます。
ココは何でもウマイっすよね〜
(^_^)v
チョット１杯やって、ご飯でシメて･･･って感じでも使えます。
2. Posted by 古利根 2005年11月25日 11:51
お久しぶりです。キャスバル坊や様
お近くなんですか〜？
確かにこの店、美味いです！
お腹も膨れて、他の店に回れなくなって、困ってしまいます。（笑）
お近くなんですか〜？
確かにこの店、美味いです！
お腹も膨れて、他の店に回れなくなって、困ってしまいます。（笑）
3. Posted by 結構人店主 2005年11月25日 17:46
かめや、再訪でしたか。
牡蠣フライ、よさそうですね〜
まだ冬らしいもの食べてないので、モロにそそられました。
あのご飯も恋しい・・・
３軒隣になると思うんですけど「めし和光」が未食なんです。
近々に攻めたいんですけど、かめやよりさらにお高めで(^_^;)
牡蠣フライ、よさそうですね〜
まだ冬らしいもの食べてないので、モロにそそられました。
あのご飯も恋しい・・・
３軒隣になると思うんですけど「めし和光」が未食なんです。
近々に攻めたいんですけど、かめやよりさらにお高めで(^_^;)
4. Posted by 古利根 2005年11月25日 17:52
店主殿
ここのとこ、洋食店や定食屋では、馬鹿の一つ覚えの様に牡蠣フライなのです。（笑）
ここのとこ、洋食店や定食屋では、馬鹿の一つ覚えの様に牡蠣フライなのです。（笑）
5. Posted by megarebo 2005年11月25日 23:01
牡蠣も急がないと旬の季節が終わりますからね。
まだあまり食べてないな〜
急がなくちゃ！
まだあまり食べてないな〜
急がなくちゃ！
