2006年01月16日
加賀屋上野広小路店＠上野広小路
06-01-07訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
（写真上段）店からお年賀のサービス枡酒、ホッピー、馬刺し
（写真中段）カシラ・しし唐、ハツ、レバー
（写真下段）煮込み、煮込みを小皿にとって
（写真上段）店からお年賀のサービス枡酒、ホッピー、馬刺し
（写真中段）カシラ・しし唐、ハツ、レバー
（写真下段）煮込み、煮込みを小皿にとって
ＪＲ御徒町駅南口から出て、松坂屋裏手の方に出ると、角ビルの地下１階にもつ焼きの加賀屋がある。
この日、福助で小腹を満たしながら夕刻の開店時間を待ち、初めての訪問した。
店内は土曜日とあって空いており、先客はカウンターと奥の部屋に１人ずつ。
奥の部屋の４人掛けテーブル席に連れと座る。
まず接客係の女性にホッピーを注文すると、入れ替わりに別の女性店員が「店からのお年賀のサービスです。」と、盛り塩をした枡酒を振舞ってくれた。
この粋なはからいに、グッと心証が良くなるというもの。塩を口に含みつつ、グッと一息に頂く。美味い。
ホッピーも登場。外瓶で嬉しい。
さて、頼んだのは、馬刺し、カシラ、しし唐、ハツ、レバー、煮込み。
馬刺しは輸入物の冷凍で、るいべ状である。まあ、低価格の店ゆえ、仕方あるまい。
焼き物は全て塩で頼んだ。
どれも大振りで、火の入り加減も上々、なかなかに美味い。
やはり焼き物は塩で食べるのが美味い、と思う。
煮込みも土鍋の小鍋で供され、冷めない。
大きく切られたモツがたっぷりと入り、白味噌？ベースの出汁で、あっさりとして美味く、小皿にとってスープまで余さず飲み干した。
満足の一軒であった。
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この日、福助で小腹を満たしながら夕刻の開店時間を待ち、初めての訪問した。
店内は土曜日とあって空いており、先客はカウンターと奥の部屋に１人ずつ。
奥の部屋の４人掛けテーブル席に連れと座る。
まず接客係の女性にホッピーを注文すると、入れ替わりに別の女性店員が「店からのお年賀のサービスです。」と、盛り塩をした枡酒を振舞ってくれた。
この粋なはからいに、グッと心証が良くなるというもの。塩を口に含みつつ、グッと一息に頂く。美味い。
ホッピーも登場。外瓶で嬉しい。
さて、頼んだのは、馬刺し、カシラ、しし唐、ハツ、レバー、煮込み。
馬刺しは輸入物の冷凍で、るいべ状である。まあ、低価格の店ゆえ、仕方あるまい。
焼き物は全て塩で頼んだ。
どれも大振りで、火の入り加減も上々、なかなかに美味い。
やはり焼き物は塩で食べるのが美味い、と思う。
煮込みも土鍋の小鍋で供され、冷めない。
大きく切られたモツがたっぷりと入り、白味噌？ベースの出汁で、あっさりとして美味く、小皿にとってスープまで余さず飲み干した。
満足の一軒であった。
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この記事へのコメント
1. Posted by megarebo 2006年01月16日 15:15
帰りに寄っちゃいそうです〜（笑）
2. Posted by 古利根 2006年01月16日 15:32
古びた良さの様なものはありませんが、清潔で明るい店です。
「加賀屋はチェーンながら、お勧めだ」と、この道の先達の方のＨＰにもあったので、伺ってみました。
接客の女性達もテキパキとしていて、威勢も良く、気持ちがいいです。
師匠のご都合の良い時に、宜しければいつでも誘ってくださいませ！
喜んで御供させて頂きますです！ハイ。
「加賀屋はチェーンながら、お勧めだ」と、この道の先達の方のＨＰにもあったので、伺ってみました。
接客の女性達もテキパキとしていて、威勢も良く、気持ちがいいです。
師匠のご都合の良い時に、宜しければいつでも誘ってくださいませ！
喜んで御供させて頂きますです！ハイ。
3. Posted by キャスバル坊や 2006年01月16日 17:32
どうも、お久しぶりです。
ココは加賀屋の中でも良いお店ですね！
オイラもたまに行きます。
黒生ホッピーが置いてあるのが、ポイント高い理由です。
(v^ー°) ﾔｯﾀﾈ
駅の反対側にもう一つ加賀屋がありますが、そちらも同様の品揃えですね。
ココは加賀屋の中でも良いお店ですね！
オイラもたまに行きます。
黒生ホッピーが置いてあるのが、ポイント高い理由です。
(v^ー°) ﾔｯﾀﾈ
駅の反対側にもう一つ加賀屋がありますが、そちらも同様の品揃えですね。
4. Posted by 古利根 2006年01月16日 17:38
あ、キャスバル坊や様
ご無沙汰しております。なかなかモツ関係の店を訪問しないもので…これでも最近増えているんですよ〜（笑）
確かに黒生ホッピーありました！
駅の反対側にあるのは御徒町駅前店ですね。
あちらはまだなんです〜。
東京駅八重洲口にもビルの１階に入った八重洲店がありまして、僕が行ってる会社の人間が出没しております。
ご無沙汰しております。なかなかモツ関係の店を訪問しないもので…これでも最近増えているんですよ〜（笑）
確かに黒生ホッピーありました！
駅の反対側にあるのは御徒町駅前店ですね。
あちらはまだなんです〜。
東京駅八重洲口にもビルの１階に入った八重洲店がありまして、僕が行ってる会社の人間が出没しております。
