2006年02月06日

小福＠湯島4

小福：うな重（高い方）05-03-05小福：肝吸05-03-0505-03-05訪問
（写真）鰻重の高い方、肝吸い



この小福については、既に２００５年８月１２日付けで掲載している（カテゴリ「上野・御徒町・湯島界隈」を参照されたい。）が、湯島天神坂下交差点から直ぐにある。創業５０年を超える店である

小粋な門口の佇まいは、美味い物を食わせる店、という予感を抱かせるに十分である。
暖簾をくぐると、１階は厨房で、階段を上がって席は２階にある。
この席には趣向が凝らされており、Ｕ字型のカウンター席で、周りに席があり、Ｕ字カウンターの中には何と水が張られ、玉砂利が敷かれ、錦鯉が泳いでいる。
錦鯉の泳ぐ様を観ながら優雅に酒食をする、という趣向なのである。

鰻は、注文を受けてから蒸しに入るため、３０分は待つ事になる。
実は、先にご紹介した前回掲載の訪問記は、この日よりも後の２００５年７月４日の会社帰りに立ち寄った日の事で、ビールを頼んで出て来たお通しが三種盛りで出て来た豪華さに驚いている。
そして、きっと、お通しが豪華なのは待ち時間が長いからだろうと、結論している。

そうなのだ。この日初めて小福を訪問したのであるが、昼に訪れた事もあり、酒抜きで鰻重のみを頼んだ。
高い方の３０００円の鰻重を頼んだ（安い方は２０００円）ので、ちと、節約して酒を頼まなかった。
これが失敗であった。
酒抜きでの３０分は、何とも手持ち無沙汰で、何とも長い時間に感じられて参った。
池の写真やら錦鯉やらを撮って時間を潰したのだが、途中から向かいの席に客が入って来て、お見合い状態になり、それも中断…。
この失敗があって、あの夜のお通しの結論となったのであった。

そして、このＵ字カウンターが何とも気詰まりである。
前回も書いている通り、会議室を彷彿とさせる。
蕎麦屋の相席とも違う、微妙な距離感と席の配置で、会議の緊張感に似た雰囲気が漂ってしまう。

鰻重を松長い長い時間が過ぎ、やっと鰻重が来る。
鰻重について言えば、鰻はふっくらと柔らかく、タレはあっさりとして、上品な味わいである。
肝吸いもお新香も手抜き無しで、美味い。
しかし、やはりＵ字カウンターというのは、今思い出しても、１人で行くには落ち着かぬ。（笑）

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この記事へのコメント

1. Posted by megarebo   2006年02月07日 15:35
分かります〜
相席は困る事がありますよね。
アベックと相席していちゃつかれたりしたら、なんとなくばつが悪いですからね。
U字方のカウンターも居酒屋ならまだ良いのかもしれませんが、鰻屋は持て余す時間が長いので辛さが倍増しますね。
2. Posted by 古利根   2006年02月07日 16:16
師匠、この店のＵ字カウンターは、何とも言えない緊張感です（笑）
鯉観てるしかない…

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