2006年02月09日
利久＠上野広小路
05-03-25訪問（写真）鶏南蛮（かしわなんばん）
上野広小路から湯島に向かう、湯島中坂の通りを、黒門小学校の角で左折したところにある蕎麦屋、それが利久である。
店の並びは住宅や小規模の事務所といった地域なので、こんな所に蕎麦屋があることを知らぬ方も多かろう。
しかし、昭和５０年に創業以来、この地に根を下ろし、こじんまりと家族経営で頑張ってきた店である。客筋は、近隣の会社員や住民の方々で、すっかり街の生活に溶け込んでいる。
店の前に立つと、利久と墨文字で大書された木製の大看板が目に入る。
この店の蕎麦は、手練り、機械打ちらしく、写真の通り細いが、なかなか腰のある蕎麦である。
安く、それなりに腰のある蕎麦を食べる事が出来るので、以前はちょくちょく利用していた。
さて、この日、会社帰りに立ち寄って食べたのは、鶏（かしわ）南蛮である。
値は忘れたが、勿論、１０００円しない。
出汁は鰹節の香りも十分にする、ちと、甘めの飲みやすい物。
大振りの鶏肉がたっぷりと載り、葱もたっぷり、値段を考えれば十二分に満足である。
色々なセットも安く食べることが出来るが、僕はサラッと食べて出て行く使い方である。
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店の並びは住宅や小規模の事務所といった地域なので、こんな所に蕎麦屋があることを知らぬ方も多かろう。
しかし、昭和５０年に創業以来、この地に根を下ろし、こじんまりと家族経営で頑張ってきた店である。客筋は、近隣の会社員や住民の方々で、すっかり街の生活に溶け込んでいる。
店の前に立つと、利久と墨文字で大書された木製の大看板が目に入る。
この店の蕎麦は、手練り、機械打ちらしく、写真の通り細いが、なかなか腰のある蕎麦である。
安く、それなりに腰のある蕎麦を食べる事が出来るので、以前はちょくちょく利用していた。
さて、この日、会社帰りに立ち寄って食べたのは、鶏（かしわ）南蛮である。
値は忘れたが、勿論、１０００円しない。
出汁は鰹節の香りも十分にする、ちと、甘めの飲みやすい物。
大振りの鶏肉がたっぷりと載り、葱もたっぷり、値段を考えれば十二分に満足である。
色々なセットも安く食べることが出来るが、僕はサラッと食べて出て行く使い方である。
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この記事へのコメント
1. Posted by megarebo 2006年02月09日 19:12
うさぎやの裏手にこんな美味しそうなおそば屋さんがあるとは知りませんでした。
近いうちにチャレンジしてみます〜
近いうちにチャレンジしてみます〜
2. Posted by 古利根 2006年02月09日 19:34
師匠、★４つですので、余り過度に期待しないで下さいね。普段使いの良店です。
