livedoor2006年02月13日
南欧料理 西菜亭＠西日暮里
06-02-05訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
（写真上）グラスワイン赤、Ｂコース（�‥勅防�テリーヌ、��鴨肉のコンフィー）
（写真中）Ｂコース（�９斑礇廛螢鵑肇僖襯侫А↓た�後のコーヒー）
（写真下）田舎風テリーヌ拡大、鴨肉のコンフィー拡大、紅茶プリンとパルフェ拡大
（写真上）グラスワイン赤、Ｂコース（�‥勅防�テリーヌ、��鴨肉のコンフィー）
（写真中）Ｂコース（�９斑礇廛螢鵑肇僖襯侫А↓た�後のコーヒー）
（写真下）田舎風テリーヌ拡大、鴨肉のコンフィー拡大、紅茶プリンとパルフェ拡大
ＪＲ西日暮里駅改札を出て、道灌山通りを不忍通りに歩いて行くと、あと少しで不忍通りという所の右側に、南欧料理ビストロ西菜亭がある。店横に掲げられたフランス国旗と、青と白のテントが遠目にも判るので、迷う事は無い。
白い扉を開けて店内に入れば、オフホワイトの落ち着いた、簡素だが清潔感のある空間である。店の中央辺りに木を格子に組んだ中仕切りの様な装飾があり、入口付近のテーブル席と、中仕切りの奥側のテーブル席に、店内は大きく分かれている。
この日は、ＪＲ西日暮里駅から直ぐのこの店目指して来たのであった。
口開けの客として入ったので、店の中央部、中仕切りの内側のテーブルに通してくらた。
ご主人の姿は厨房内で見えなかったが、声の調子から判断すると、接客係はご主人のお母さんと思われる女性である。
席に着き、ランチメニューから、グラスワインの赤と、Ｂコース１５７５円を頼む。�．�ードブルかスープ、��魚か肉のメイン、��自家製でデザート、�ぅ魁璽辧爾�紅茶、である。
因みに他のランチメニューを紹介すると、Ａコースは、�．汽薀世�スープ、��魚か肉のメイン、��コーヒーか紅茶で１０５０円。Ｃコースは、Ｂコースのオードブルとスープが分かれ、３１５０円。Ｄコースは、スペシャルコースで４２００円。
赤ワインを飲みながら暫し待つと、オードブルの田舎風テリーヌが来た。しっかりとした肉と野菜の食感のテリーヌは、コンソメゼリーと合わせて食べれば、なかなか美味い。
次いで、好物の鴨肉のコンフィー。接客係の女性が適確に厨房に様子を伝えてくれるので、なかなか良いペースで料理が出る。ほとんど待つ事が無く、有り難い。
カリカリに焼かれた皮、煮込まれた際の脂肪を程良く含みながらも、多過ぎて皿がべとつく事も無く、良い感じの肉で、これもなかなか。
塩加減が少し強めだが、下に敷かれたジャガイモの摩り下ろした物と合わせると、良い味加減。
デセールの紅茶プリンは甘さを抑え気味にしており、パルフェは口中をサッパリとさせ、〆には良い感じ。
エスプレッソが飲みたかったが、申し訳ないがありませんとの事なので、コーヒーを貰い、店を出た。
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