2006年08月03日
魚がし寿司＠浅草
06-06-24訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
（写真）並寿司� ↓◆↓�
（写真）並寿司� ↓◆↓�
東武線浅草駅で降り、馬道通り沿いに右手に向って進むと、暫く歩いたところにこの小さな寿司屋、魚がし寿司がある。
目立たない外観の店であるが、実はこの店、わざわざここに足を運ぶ人がいる位、有名である。
というのは、この店、兎に角値段が安く、値段の安さは回転寿司も真っ青なのだ。
そしてその上、値段の割りに内容も決して悪くない。
この店では、ガリ（生姜）はカウンター上に容器に入れられて置かれており、客は手掴みでそれを摘んで取る。
手掴みで、というのは、この店では箸が出されないのだ。
まあ、江戸前の握り寿司はそもそも屋台に発祥し、手掴みで食べた物である。
現在でも箸を出されても手掴みで食べる人も多い。
そんな訳で、少しでも安く寿司を提供することをモットーにしているこの店では、端は無いのである。
これが魅力の店なのである。
客には食通と呼ばれる文人などもいる。
ロッジ赤石でかつ重を食べた後、ブラブラと浅草駅に向って戻る途中で、ふと、この寿司屋に立寄る気になった。
暖簾を潜るとＬ字型の数席しかないカウンター席のみであった。
本当に珍しいことだが、奇跡的に客は誰も居なかったので、ご主人の前の席に着いた。
ご主人は如何にも寿司職人といった感じの、キリリとした壮年の方である。
若いお兄さんが奥からお茶を出してくれる。
お腹は八分目くらいになっていたので、とりあえずお決まりから並寿司を食べることにした。
写真の内容で値段は６５０円。
確かに安い。
上寿司でも９００円なので、やっぱり上寿司にしても良かったかなと、ちと、悔やんだ。
素晴らしく美味い訳ではないし、とりわけ姿が美しい寿司でもない。
煮切り醤油を塗ってくれる訳でもない。
確かにそうなのだが、頼めば直ぐに、ポン、ポン、ポンと出て来るテンポの良さ、そして値段から来る納得感は十分で、満足できる。
パッと入って、パッと摘む。
この店は、そんな江戸から昭和初期まで浅草寺参道にあった寿司屋台の食べ方が相応しい。
因みに、壁にはその日のお薦めが値段と共に貼られており、そのどれもがとても安いので、お好みで食べても全く懐が傷まないというのも嬉しい。
◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
目立たない外観の店であるが、実はこの店、わざわざここに足を運ぶ人がいる位、有名である。
というのは、この店、兎に角値段が安く、値段の安さは回転寿司も真っ青なのだ。
そしてその上、値段の割りに内容も決して悪くない。
この店では、ガリ（生姜）はカウンター上に容器に入れられて置かれており、客は手掴みでそれを摘んで取る。
手掴みで、というのは、この店では箸が出されないのだ。
まあ、江戸前の握り寿司はそもそも屋台に発祥し、手掴みで食べた物である。
現在でも箸を出されても手掴みで食べる人も多い。
そんな訳で、少しでも安く寿司を提供することをモットーにしているこの店では、端は無いのである。
これが魅力の店なのである。
客には食通と呼ばれる文人などもいる。
ロッジ赤石でかつ重を食べた後、ブラブラと浅草駅に向って戻る途中で、ふと、この寿司屋に立寄る気になった。
暖簾を潜るとＬ字型の数席しかないカウンター席のみであった。
本当に珍しいことだが、奇跡的に客は誰も居なかったので、ご主人の前の席に着いた。
ご主人は如何にも寿司職人といった感じの、キリリとした壮年の方である。
若いお兄さんが奥からお茶を出してくれる。
お腹は八分目くらいになっていたので、とりあえずお決まりから並寿司を食べることにした。
写真の内容で値段は６５０円。
確かに安い。
上寿司でも９００円なので、やっぱり上寿司にしても良かったかなと、ちと、悔やんだ。
素晴らしく美味い訳ではないし、とりわけ姿が美しい寿司でもない。
煮切り醤油を塗ってくれる訳でもない。
確かにそうなのだが、頼めば直ぐに、ポン、ポン、ポンと出て来るテンポの良さ、そして値段から来る納得感は十分で、満足できる。
パッと入って、パッと摘む。
この店は、そんな江戸から昭和初期まで浅草寺参道にあった寿司屋台の食べ方が相応しい。
因みに、壁にはその日のお薦めが値段と共に貼られており、そのどれもがとても安いので、お好みで食べても全く懐が傷まないというのも嬉しい。
◆クリックして頂ければ幸いです⇒人気blogランキングへ
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by 通りすがりの足立区民 2006年08月04日 03:15
海外に行って帰って来たときに、自分もまず最初に立ち寄ったのが寿司屋（回転）でした。やっぱり和食が恋しくなりますよね・・・。
2. Posted by 古利根 2006年08月04日 06:06
通りすがりの足立区民様
確かにそうですね。
ただ、写真に添えた訪問日をご覧のとおり、これは出張一月前の六月末の事なんです。（苦笑）
確かにそうですね。
ただ、写真に添えた訪問日をご覧のとおり、これは出張一月前の六月末の事なんです。（苦笑）
3. Posted by oaktree 2008年08月25日 19:29
先日
たまたま店の前を通りかかり
気になって入ってみました
店員さんもいい感じで気に入りました
この記事をリンクさせていただきます<(_ _)>
神保町もよく行くのでまた参考にさせていただきます
たまたま店の前を通りかかり
気になって入ってみました
店員さんもいい感じで気に入りました
この記事をリンクさせていただきます<(_ _)>
神保町もよく行くのでまた参考にさせていただきます
4. Posted by 古利根 2008年08月26日 09:42
oaktree様
はじめまして。
お返事が遅くなり、申し訳ありません。
魚がし寿司、安くて良い店だと思います。
神保町はカレー店の記録が多いです。
これからもよろしくお願い致します。
はじめまして。
お返事が遅くなり、申し訳ありません。
魚がし寿司、安くて良い店だと思います。
神保町はカレー店の記録が多いです。
これからもよろしくお願い致します。
