livedoor2006年09月11日
山水＠国分寺
06-08-17訪問（写真上）焼肉丼 全景
（写真中）マッコリ、上カルビ、ロース、レバー
（写真下）上ミノ・センマイ・ホルモン、焼き野菜、焼肉丼 拡大
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細切れに取った今年の夏休み。その最後が、この８月１７日の木曜日から翌週月曜日であった。
その初日、たまたま見ていたライブドア東京グルメで高評価を得ている国分寺の焼肉店、山水が目に留まった。
本店は別にあるらしいが、駅ビル店が出来たらしく、そこも本店同様に美味いとの事なので、訪れてみた。
このビルのレストランフロアは、中央に水の流れる泉の様な物があったり、トイレもとても綺麗だったりと、なかなか良い造りになっている。
この山水も、テーブル上に無煙ロースターが無ければ、とても焼肉店には見えないお洒落な造りである。
昼時という事もあって店内はとても賑っており、僕と連れは入口に近い席に通された。
ランチメニューもあるのがだ、わざわざ遠出しているのであるからと、肉を他のクコとにする。
どうせ食べるなら美味い肉、というこの店の謳い文句からすると、少し高いが肉には自信がある、という事であろう。
マッコリを飲みながら品書きを見て、頼んだのは、
上カルビ ２１００円
ロース １０５０円
レバー ９５０円
上ミノ ９５０円
センマイ ７５０円
ホルモン ７５０円
焼き野菜 ５２０円×２
焼肉丼 １０５０円
である。
写真でお解かりの様に、どの肉も良い肉で、センマイ等は全く臭みが無い。
この値段であれば、そう高いという事も無いのだが、マッコリは高かった。（笑）
確か１杯５００円だったと思う。
良いマッコリだという事は判るのだが、とても器が小さく、一気に飲むと直ぐに無くなってしまう。
これが残念であったが、肉に関しては全く文句が無いもので、なかなか良い店であった。
わざわざ行くのはどうかと思うが、近くに行った時には、お勧めして良い店である。
あ、そうそう、〆に食べた焼肉丼も、軟らかい肉でとても美味かった。
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