銀座・京橋界隈

2009年10月16日

よし田@銀座七丁目5

09-08-04訪問
(写真)小柱玉子とじ 全景
よし田:⊂柱玉子とじ巨大全景090804



















(写真)茄子しぎ焼き 全景
よし田:2愡劼靴焼き巨大全景090804



















(写真)鮪漬け丼 全景
よし田:鮪漬け丼1200円巨大全景090804



















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2009年10月15日

椿屋珈琲店@銀座七丁目5

09-08-04訪問
(写真)椿屋オリジナルブレンド 全景
椿屋珈琲店:…慍オリジナルブレンド880円巨全090804



















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2009年10月14日

ニューキャッスル@銀座2丁目4

09-08-04訪問
(写真)大森 全景
ニューキャッスル:‖膺630円全景090804












★写メサイズである(苦笑)★
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2007年06月14日

銀座イタリー亭@銀座一丁目5

イタリー亭:.汽薀請慣070504.jpgイタリー亭:∪蜊と大葉のスパ1260円全景070504.jpg07-05-04訪問
(写真上)
サラダ、
浅蜊と大葉のスパゲティ全景
(写真下)
浅蜊と大葉のスパゲティ拡大

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2006年12月07日

銀座大野@銀座7丁目   〜冬を味わうシリーズ(11)〜5

銀座大野:ー鍋コースの品書き06-11-22_20-15.jpg06-11-22訪問
(写真1段目)鹿鍋コースの品書き

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(写真2段目)長芋雲丹寄せ羹(かん)、吹き寄せ、刺身三種盛り
銀座大野:長芋雲丹寄せ羹06-11-22_20-31.jpg銀座大野:吹き寄せ06-11-22_20-35.jpg銀座大野:せ豹隼絢鐇垢06-11-22_21-00.jpg











(写真3段目)豆乳鍋、湯葉を食す、鹿鍋の具材
銀座大野:テζ鍋06-11-22_21-31.jpg銀座大野:ε鰺佞鮨す06-11-22_21-32.jpg銀座大野:Ъ鍋の具材06-11-22_21-32.jpg











(写真4段目)具材を豆乳で煮る、鹿肉、鹿肉を加える
銀座大野:╋餾爐鮗僂06-11-22_21-33.jpg銀座大野:鹿肉06-11-22_21-39.jpg銀座大野:鹿肉を加える06-11-22_21-40.jpg











(写真5段目)鹿肉・インカの目覚め・茸を小鉢に取って、鹿肉お代わり、水菓子
銀座大野:鹿肉インカの目覚め茸06-11-22_21-46.jpg銀座大野:鹿鍋お代わり06-11-22_21-59.jpg銀座大野:水菓子06-11-22_22-59.jpg続きを読む

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2006年11月30日

京橋ドンピエール@京橋 〜残念ながら京橋2丁目再開発により、2013年2月末に休業閉店しました〜5

 
京橋ドンピエール:.咫璽侫ムライス全景06-10-27_14-01.jpg06-10-27訪問
(写真上)ビーフオムライス 全景
(写真下) 同  拡大、 同  断面

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2006年11月29日

京橋カトレア@京橋5

京橋カトレア:.リジナルアイスド700円全景06-10-27_13-04.jpg06-10-27訪問
(写真上)オリジナルアイスド 全景
(写真下)   同      拡大

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2006年09月19日

京橋恵み屋@京橋5

京橋恵み屋:〃辰濱溝630円全景06-08-21_11-24.jpg06-08-21訪問
(写真上)恵み盛 大 全景
(写真下)  同   拡大

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2006年09月18日

山形田@京橋5

山形田:―蹴笋修800円全景06-08-21_11-05.jpg06-08-21訪問
(写真上)十割蕎麦 全景
(写真下) 同   拡大

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2006年08月22日

ピエス・モンテ@銀座8丁目4

06-07-27 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真上)コーヒーゼリー、モンブラン、フランベアーズ
(写真下)ブルーベリータルト、ショートケーキ
ピエス・モンテ(銀座8丁目):.魁璽辧璽璽蝓06-07-27_23-38.jpgピエス・モンテ:▲皀鵐屮薀06-07-27_23-39.jpgピエス・モンテ:フランベアーズ06-07-27_23-39.jpg






ピエス・モンテ:ぅ屮襦璽戰蝓璽織襯06-07-27_23-41.jpgピエス・モンテ:ゥ轡隋璽肇院璽06-07-27_23-42.jpg続きを読む

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2006年07月15日

ジャポネ@有楽町 〜食べるなら…やっぱり横綱〜5

ジャポネ:.丱献螢害9800円全景06-06-22_13-42.jpg06-06-22訪問
(写真上)バジリコ横綱 全景
(写真下)  同    拡大

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2006年03月30日

竹葉亭京橋店@京橋4

竹葉亭京橋店:B簔稍匆A慣06-03-2206-03-22訪問
(写真上)鯛茶漬 全景
(写真下)酒、鯛茶漬全景縦、1膳目はご飯に載せて盛って、茶漬けにして  

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2006年03月25日

さか田@銀座1丁目4

さか田:ぶっかけ温05-05-0705-05-07訪問
(写真)ぶっかけ温

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2006年03月24日

岩戸@銀座1丁目4

岩戸:煮魚定食05-05-07_11-5005-05-07訪問
(写真)煮魚定食

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EXCELSIOR CAFFE(エクセルシオールカフェ)京橋1丁目店@京橋5

EXCELSIOR CAFFE:カフェラテ05-05-07_10-5105-05-07訪問
(写真)カフェラテ

日本橋三越の前を通過して、中央通沿いに京橋まで来て一休み。
銀座まで歩く時にはいつも休憩所に使うのが、中央通沿いにあるここEXCELSIOR CAFFE京橋1丁目店である。
ここはとても店内が広く、ゆったりと造られており、硝子張りの外壁からも外が良く見えて落ち着ける。
基本的にチェーン店の事は記さない様にしているこのブログであるが、以前記した新大久保駅前のルノアール(カテゴリ「その他の下町」に収録)の様に、特筆すべき何かがある時には、ご紹介しているので、この店もご紹介する。

EXCELSIOR CAFFE(エクセルシオールカフェ)は、ご存知の方もおられるかと思うが、ドトールの店舗展開の一形態である。
エスプレッソを売りにしており、ドトールよりもゆったりとした高級指向の店舗形態である。
特にこの店は、この付近の中央通沿い近辺に数店舗ある同系列店の中でも、店内の広さやテーブル・椅子の配置などが特にゆったりとしていて、気に入っている。
そんな訳で、いつもこの店を休憩所にしているような次第である。

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京橋ドンピエール@京橋5

05-05-06訪問
(写真上)グラスシャンパン、ハムのムース(アミューズ)、帆立貝のサラダ仕立て
(写真中)グラスワイン白、ホウボウのポワレ
(写真下)カレー付合せ、小ビーフカレー、デザート(ガトーショコラ、和歌山蜜柑ゼリー、プリン)、エスプレッソとプティフール  
京橋ドンピエール:グラスシャンパン05-05-06_18-32京橋ドンピエール:アミューズハムのムース05-05-06京橋ドンピエール:オードブル帆立貝のサラダ仕立05-05-06








京橋ドンピエール:グラスワイン白05-05-06京橋ドンピエール:ポワゾンホウボウのポワレ05-05-06








京橋ドンピエール:カレー付合せ05-05-06京橋ドンピエール:小ビーフカレー05-05-06京橋ドンピエール:ガトショコラ和歌山蜜柑ゼリプリン05-05-06






京橋ドンピエール:エスプレスプチフル05-05-06_19-26続きを読む

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2006年03月23日

ブラッスリードンピエール@銀座1丁目5

05-05-05訪問
(写真)アイナメのカルパッチョ、浅蜊とアンチョビのパスタ、木苺とバニラアイスのグラタン、エスプレッソ  
ブラッスリードンピエール:アイナメのカルパッチョ05-05-05ブラッスリードンピエール:アサリアンチョビパスタ05-05-05ブラッスリードンピエール:木苺バニラアイスグラタン05-05-05






ブラッスリードンピエール:エスプレッソ05-05-05続きを読む

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かなわ@銀座5丁目5

05-05-03訪問
(写真1段目)加茂鶴、牡蠣塩辛と牡蠣チーズ、牡蠣の天麩羅
(写真2段目)誠月竹原、牡蠣フライ、
(写真3段目)牡蠣土手鍋の具材、牡蠣土手鍋、お椀に取って
(写真4段目)鯛めし、お新香、茶碗に取って
(写真5段目)柚子シャーベット
かなわ:加茂鶴05-05-03かなわ:牡蠣塩辛・牡蠣チーズ05-05-03かなわ:牡蠣天麩羅05-05-03






かなわ:誠鏡竹原05-05-03かなわ:牡蠣フライ05-05-03








かなわ:牡蠣土手鍋05-05-03かなわ:土手鍋05-05-03かなわ:土手鍋05-05-03






かなわ:鯛飯05-05-03かなわ:お新香05-05-03かなわ:鯛飯05-05-03






かなわ:柚子シャーベット05-05-03続きを読む

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2006年03月21日

ニューキャッスル@銀座2丁目5

ニューキャッスル:辛来飯大森05-04-3005-04-30訪問
(写真)辛来飯大森(大盛り)続きを読む

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2006年03月20日

ぎんざ春日@銀座1丁目5

ぎんざ春日:剱菱05-04-3005-04-30訪問
(写真1段目)剣菱
(写真2段目)生湯葉と雲丹の煮物、蛍烏賊の酢味噌和え、刺身(鯛・鮪)
(写真3段目)椀(鯛と蕗)、穴子葱巻、筍と蕗と鶏の田舎煮
(写真4段目)白魚掻揚げ、焼お握り、デザートの果物


ぎんざ春日:生湯葉05-04-30ぎんざ春日:蛍烏賊05-04-30ぎんざ春日:刺身(鯛・鮪)05-04-30






ぎんざ春日:椀(鯛と蕗)05-04-30ぎんざ春日:穴子葱巻05-04-30ぎんざ春日:筍と蕗と鷄の田舎煮05-04-30






ぎんざ春日:白魚かき揚げ05-04-30ぎんざ春日:焼お握り05-04-30ぎんざ春日:デザート05-04-30続きを読む

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2006年03月17日

ナイルレストラン@銀座4丁目4

ナイルレストラン:ムルギランチ05-04-2405-04-24
(写真)ムルギランチ

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維新號銀座本店@銀座8丁目5

05-04-24訪問
(写真上)苔条蝦仁炒飯(青海苔海老焼飯)と野菜スープ全景
(写真下)苔条蝦仁炒飯 拡大、野菜スープ 拡大
維新號銀座本店:青海苔海老炒飯05-04-24続きを読む

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2006年03月08日

京橋ドンピエール@京橋5

京橋ドンピエール:卓上の花06-03-02_11-39.jpg06-03-02訪問 (写真上)卓上の花
(写真下)ランチカレーに付くサラダ、シーフードカレー全景
(写真下)シーフードカレー拡大

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京橋ドンピエール:カレーに付くサラダ06-03-02_12-58.jpg京橋ドンピエール:シーフードカレー全景06-03-02_13-03.jpg続きを読む

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2006年03月02日

レストランISHIDA@銀座1丁目5

05-04-21訪問
(写真)ハーフポーション・フルコース
/前酒:キール、▲▲潺紂璽此Х椶反袈滅のサラダ、パンとバルサミコ酢
レストランISHIDA:食前酒キール05-04-21レストランISHIDA:アミューズ鶏と新玉葱のサラダ05-04-21レストランISHIDA:パン・バルサミコ酢05-04-21








ぅ▲鵐肇譟冷前菜〜ズワイ蟹のブランマルシェフレッシュトマトソース、ゥ僖鵝↓Εードブル:温前菜〜野菜のパイ包み
ISHIDA:アントレ冷前菜ズワイ蟹ブランマルシェフレシュトマトソスISHIDA:パン05-04-21_18-41.jpgISHIDA:オードブル温前菜野菜のパイ包み05-04-21






Дードブル:温前菜〜フレッシュフォアグラのソテー、┘屮襯粥璽縫綮裟屮錺ぅ鵝↓スープ:大蛤のコンソメスープ
ISHIDA:オードブル温前菜フレッシュフォアグラソテー05-04-21ISHIDA:ブルゴーニュ赤ワイン05-04-21ISHIDA:スープ蛤のコンソメスープ05-04-21








ポアゾン:イサキのソテー黒胡椒風味、パン、グラニテ:ミントシャーベット
ISHIDA:ポアゾンイサキソテー黒胡椒風味05-04-21ISHIDA:パン05-04-21ISHIDA:グラニテミントシャーベット05-04-21








ヴィヤント:仔牛のパン粉焼き、デセール:甘夏のゼリー、デセール:?
ISHIDA:ヴィヤンド子牛のパン粉焼05-04-21ISHIDA:デセール甘夏のゼリー05-04-21ISHIDA:デセール05-04-21_19-58.jpg






哀廛謄フール:干果物とクッキー、吋魁璽辧
ISHIDA:プティフール干果物とクッキー05-04-21ISHIDA:コーヒー05-04-21_20-01.jpg続きを読む

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2006年02月28日

カフェクラブ銀座みゆき館@銀座6丁目4

カフェみゆき館(銀座5丁目):ブレンド05-04-1505-04-15訪問
(写真)ブレンド

6丁目の馳走口卒啄、7丁目の蕎麦処よし田、8丁目の資生堂パーラーサロン・ド・カフェと回って、流石に満腹…。
外堀通りに出て、少し歩き、6丁目外堀通り沿いにある、カフェクラブ銀座みゆき館で一休みした。
カフェクラブ銀座みゆき館は、みゆき館ビルの1階にあるオープンテラス風のお洒落なカフェで、天気の良い日は当然通りに面した席は一杯である。
そんな訳で、店の奥の方に入って休んだのであるが、鰻の寝床式に奥行きがあり、なかなか落ち着いて休む事ができた。
コーヒーは豆がUCCという事もあり、そこそこといった物なのだが、まあ、ゆったり休める空間があればそれで十分である。

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資生堂パーラー・サロン・ド・カフェ@銀座8丁目5

資生堂パーラー・サロンドカフェ:苺ミルフィユバニラ05-04-1505-04-15訪問
(写真上)苺のミルフィーユとバニラアイスの1皿 全景
(写真下)        同          拡大 続きを読む

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よし田@銀座7丁目5

蕎麦処よし田:コロッケ蕎麦05-04-1505-04-15訪問
(写真)コロッケ蕎麦 続きを読む

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2006年02月27日

馳走口卒啄(ちそうそったく)@銀座6丁目5

05-04-15訪問
(写真上)春野菜芥子マヨネーズ和え、じゃが芋鶏挽肉の餡かけ、八寸
(写真中)鴨豆腐、かやくご飯、菜の花漬け
(写真下)一口善哉
馳走口卒啄05-04-15_11-45.jpg馳走口卒啄:ジャガ芋と鶏挽肉餡かけ05-04-15馳走口卒啄:点心05-04-15








馳走口卒啄:鴨豆腐05-04-15馳走口卒啄:かやく御飯05-04-15馳走口卒啄:菜の花漬け05-04-15








馳走口卒啄:05-04-15_16-23.jpg続きを読む

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2006年02月24日

栄一@京橋5

栄一:焼鳥丼1050円全景06-02-2306-02-23訪問
(写真上)焼鳥丼全景
(写真下) 同 拡大  

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2006年02月20日

京橋ドンピエール@京橋5

京橋ドンピエール:げ耕邵攸慣06-02-15京橋ドンピエール:コ胸肉のロースト全景06-02-1506-02-15訪問
(写真上)温野菜全景、鴨胸肉のロースト全景
(写真下)グラスワイン白とオリーブ、アミューズのハムのムース、温野菜拡大、鴨胸肉のロースト拡大  

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2006年02月09日

京橋ドンピエール@京橋5

京橋ドンピエール:\屮錺ぅ鵝Εリーブ05-03-2205-03-22訪問
(写真1段目)赤ワインとサービスのオリーブ
(写真2段目)アミューズの自家製ハムと脛肉のコンソメゼリー寄せ、前菜の温野菜、メインの仔羊のロースト
(写真3段目)チキンオムライス、コーヒー・クッキー&チョコ
(写真4段目)温野菜の拡大、仔羊のロースト拡大



京橋ドンピエール:▲▲潺綣家ハム臑肉コンソメゼリ寄せ京橋ドンピエール:A虻據焚耕邵據05-03-22京橋ドンピエール:ぅ瓮ぅ鵝併厖咼蹇璽好函05-03-22






京橋ドンピエール:チキンオムライス05-03-22京橋ドンピエール:コーヒー・クッキー&チョコ05-03-22続きを読む

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2006年02月07日

京橋カトレア@京橋4

カトレア:アイスコーヒー05-03-15カトレア(京橋):アイスコーヒー05-07-1105-03-15訪問
05-07-11訪問
(写真)3月15日のアイスコーヒー、7月11日のアイスコーヒー(笑)

メトロ京橋駅、明治屋の出口横のビルの1階にあるコーヒー専門店、京橋カトレア。
品の良い小母さん3人でやっている店である。
そのうちお2人は姉妹らしい。
常連は、ほとんど近隣の年配会社員。中には役付きの偉そうな方達もいる。
基本的に常連達はカウンター席に座る。
やはり小母さん達が目当てなのかも知れぬが、皆、紳士である。
お土産や差し入れを買って来て、小母さん達と和やかに談笑している。

木の質感を前面に出した、シックで落ち着いた店で、カウンターの端にはいつも大きな花瓶に大きな花束が活けられ、良い雰囲気。
ただ、壁際に並ぶテーブル席は、テーブルの間隔がとても狭く、テーブル自体も小さいので、混み合うと少し辛いかも知れぬ。

まあ、僕はそんな朝や昼の時間帯に行った事はなく、いつも昼下がりに会社を抜け出し、この店の2階にある京橋歯科に行った帰りに、少しサボっていくという利用なので、混んでいた事は無い。
3分から6分の入りというところで、壁際の狭いテーブルも、1つ飛ばしに利用されている。

僕は、窓際のちょっとしたブースの様になっている、2人掛けテーブルに座る事が多い。そして決まった様にアイスコーヒーを頼む。

この時間帯の客は、皆会社員。
僕と同様、のんびりサボっていたり(笑)、打ち合わせをしていたり。
のどかに過ぎる昼下がり。
そんな時間帯がこの店にはふさわしい。

なお、ここのコーヒー、決して安くは無い。
アイスコーヒーは700円する。
しかし、美味い。

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2005年12月13日

ミルクワンタン鳥藤@有楽町5

05-12-09訪問 ★全写真クリックで大画像表示★
(写真上段)お茶と漬物、優しい味の韮スープ、ミルクワンタン全景
(写真下段)ミルクワンタン拡大、蓮華に取ったワンタン、蓮華に取ったモツ 
ミルクワンタン鳥藤:お茶と漬物05-12-09ミルクワンタン鳥藤:薄味ね韮スープ05-12-09ミルクワンタン鳥藤:ミルクワンタン全景05-12-09続きを読む

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2005年11月12日

ひょうたん屋@銀座一丁目5

05-11-10訪問
(写真上段)熱燗と肝焼きに兜焼き全景、鰻重上大盛り全景
(写真下段)肝焼きに兜焼き拡大、鰻重上大盛り拡大、お新香拡大、葱の吸物拡大
ひょうたんや:熱燗・肝焼と兜焼05-11-10ひょうたんや:鰻重上大盛り全景05-11-10








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2005年09月29日

ジャポネ@有楽町5

ジャポネ:ジャリコデジカメ横05-09-2805-09-28訪問 
(上)ジャリコ横綱
(下)ジャリコ横綱接写
★本日は特別企画ということで、写真は2枚とも特別バージョンである。クリックすると、写真が拡大する。ジャポネの雰囲気を味わって欲しい。
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2005年09月25日

椿屋珈琲店@銀座七丁目5

椿屋珈琲店:炭火焼ブレンド05-09-1905-09-19訪問 
炭火焼ブレンド 

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よし田@銀座七丁目5

よし田:コロッケ蕎麦05-09-19よし田:コロッケ断面05-09-1905-09-19訪問 
(左上から)コロッケ蕎麦、コロッケ断面、天せいろ、掻揚天麩羅拡大続きを読む

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2005年09月15日

京橋モルチェ@京橋5

05-09-14訪問 チキンライス、ハンバーグステーキ・シュバール風、ミニサラダ 
京橋モルチェ:チキンライス05-09-14京橋モルチェ:ハンバーグステーキシュバール風05-09-14京橋モルチェ:ミニサラダ05-09-14続きを読む

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2005年09月02日

京橋ドンピエール@京橋5

92f9193e.jpg
05-09-01訪問
ドライカレー
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京橋ドンピエール@京橋5

de53abbd.jpg
05-09-01訪問
温野菜(茹野菜・グリル根菜・グリル茸)
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京橋ドンピエール@京橋5

23706561.jpg
05-09-01訪問
オリーブ
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2005年08月13日

千ふじ@銀座一丁目5

8bc1d9d1.jpg
2005-08-12訪問
鯛茶漬
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千ふじ@銀座一丁目5

392df5cd.jpg
2005-08-12訪問
北海道秋刀魚と新子の刺身
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千ふじ@銀座一丁目5

62abd971.jpg
2005-08-12訪問
炊き合せ
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千ふじ@銀座一丁目5

b841eb49.jpg
2005-08-12訪問
岩牡蠣
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2005年08月11日

ひょうたん屋@銀座一丁目4

9062f495.jpg
2005-07-06訪問 
鰻重特上
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ひょうたん屋@銀座一丁目4

49a79c06.jpg
2005-07-06訪問 
肝焼き・甲焼き
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千ふじ@銀座一丁目5

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2005-07-08訪問
天丼(海老、鱚、烏賊、穴子、白身魚、ピーマン、茄子、舞茸、キビナゴ)

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2005年08月09日

京橋ドンピエール@京橋5

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2005-07-13訪問
地鶏の茸詰めロースト
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京橋ドンピエール@京橋5

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2005-07-13訪問
帆立貝のサラダ仕立
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furutone at 07:43|PermalinkComments(0)TrackBack(0)