九条太葱苗
下仁田葱苗
この2種類の苗は昨年9月初めの種蒔き、その苗を12月始めに仮植えした
春になり定植の時が来れば改めて定植する
その頃には多分葱坊主が出来ていると思われるので
その葱坊主を切り取りながらの定植になる。
その後は各々が分蘖して長葱に育って行く。
一袋全部蒔いたので可成りの本数の苗が出来て居る。
現在消費中の葱
今消費中の葱だがある程度残るはず、
残った葱はウリ科の野菜の根元に植えてウリバエ忌避のコンプラとして使う。
四川搾菜
もう少し育ってくればこの脇芽を掻き取り浅漬けにする
この浅漬けはピリ辛で美味しい。
四川搾菜も沢山あるので浅漬けにすれば長い間たべれられそう
北風で大きな葉が捲れている、案外寒さには強い野菜だ。
大根、碧南鮮紅五寸人参

中々顔を出さない
中々顔を出さないカリフローレの花蕾は昨日覗いて見ると
少し大きく育って来てやっと顔が見える様になって来て居る。
上から見てもまだ見えない
少し押しのけた感じで花蕾が顔を見せだしている。
今朝の様子
寒波が来て居るので今朝はー1℃だった
そのために大きな葉はグッタリとしている
乾燥注意報が出ているので霜は降りていないがかなり冷たい風も吹き出してきた。
1/31のブログでこのカリフローレの事を間違えて
カリッコリーと書いていたがこれはロマネスコの事を言うらしい。
茎ブロッコリーの様子
今日出来ている小さな花蕾を摘んでしまうと終わりになった。

これで終わりになってきた。
ホウレン草
此まではこうして並べて育てた事が無く品種により随分葉の色が違う事に気付いた
右の治郎丸は今収穫中、此が終わり次第豊場ホウレン草に移る。
豊場ホウレン草
治郎丸も半分程収穫が終わっている
このホウレン草の畝は最後の畝作りを数ヶ月過ぎて作っていた所
最後のこの畝だけ通常の畝の半分程の幅の狭い畝となってしまった
空いたまま放置するのもモッタイナイからと
百均でホウレン草の種を買ってきて蒔いた
ところが豊葉は発芽状態が悪く50%以下の発芽だ
仕方なくそのまま放置して置いたがやっとここまで育って来て居る。
碧南鮮紅五寸人参

最初に種蒔きした畝は全部終わった、ここは最初の種蒔きが
旨く発芽しなかったので再度この畝に種蒔きした物
今では何とか太って来て居るので収穫に入っている。
この時期はウカウカしているとトウ立ちが始まるので
ドンドン収穫して食べ切れないのはおすそ分けに回す計画だ。
マズマズの太さに育って来て居る
ニンジン、ホウレン草、玉レタス
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