livedoor2009年11月20日
ワルンプアン
1031さん主催の「パンをシェアする会」が
散会したあと、
スープものや辛い物が食べたくなって、
有名ブロガーさん数人とご一緒に、
２軒目のお店へ行ってきました。
千種駅近くにあります、
ワルンプアンさんです。
これで３度目の訪問になります。
この日は休日出勤でしかも肉体労働！
パン会ではアルコール無しだったので、
ようやく喉を潤すことが出来ました！
この後もビールがすいすい入っちゃいました（笑）。
生春巻１本（２切れ）２５０円です
タップリの野菜にプリプリのエビが
入っています。
ビールのお供に最高でした〜！
ソムタム８８０円です
青パパイヤのサラダです。
シャキシャキした食感がたまらない一品です。
クンオップウンセン８００円です
煮込んだ春雨料理とのことですが、
すき焼きの糸こんにゃくチックな食べものです。
ほろ苦く甘辛い味つけで、
ゴハンにちょいと乗っけて食べてみたいです（笑）。
トムヤムクン大１，７００円です
煙突付きの鍋で登場です！
複雑な酸味と辛味、
具材から染み出た旨みや香りがたっぷりで、
おいしかったです！
９時ごろにうかがって、
「あ〜でもない、こ〜でもない。」と
話し込んでいたら、
あっと言う間に閉店時間の１２時に！
「パン会の２次会」という思わぬ機会で、
有名ブロガーさんの集まりとなって、
そこに私もひょっこり参加させて頂けて、
とっても光栄でした！
気さくな店主さんと、
やさしさタップリの奥様が切り盛りする、
こじんまりしたお店ですが、
そのお２人が醸し出すアットホームさが、
このお店の最高のスパイスかもしれません。
ごちそうさまでした☆
【ワルンプアン】
所在地 名古屋市千種区内山3-20-19
電話 052-733-2173
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜24:00
定休日 日曜日・第一月曜日・祝祭日にあたる月曜日
（土曜日・祝日はディナータイムのみの営業）
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散会したあと、
スープものや辛い物が食べたくなって、
有名ブロガーさん数人とご一緒に、
２軒目のお店へ行ってきました。
千種駅近くにあります、
ワルンプアンさんです。
これで３度目の訪問になります。
この日は休日出勤でしかも肉体労働！
パン会ではアルコール無しだったので、
ようやく喉を潤すことが出来ました！
この後もビールがすいすい入っちゃいました（笑）。
生春巻１本（２切れ）２５０円です
タップリの野菜にプリプリのエビが
入っています。
ビールのお供に最高でした〜！
ソムタム８８０円です
青パパイヤのサラダです。
シャキシャキした食感がたまらない一品です。
クンオップウンセン８００円です
煮込んだ春雨料理とのことですが、
すき焼きの糸こんにゃくチックな食べものです。
ほろ苦く甘辛い味つけで、
ゴハンにちょいと乗っけて食べてみたいです（笑）。
トムヤムクン大１，７００円です
煙突付きの鍋で登場です！
複雑な酸味と辛味、
具材から染み出た旨みや香りがたっぷりで、
おいしかったです！
９時ごろにうかがって、
「あ〜でもない、こ〜でもない。」と
話し込んでいたら、
あっと言う間に閉店時間の１２時に！
「パン会の２次会」という思わぬ機会で、
有名ブロガーさんの集まりとなって、
そこに私もひょっこり参加させて頂けて、
とっても光栄でした！
気さくな店主さんと、
やさしさタップリの奥様が切り盛りする、
こじんまりしたお店ですが、
そのお２人が醸し出すアットホームさが、
このお店の最高のスパイスかもしれません。
ごちそうさまでした☆
【ワルンプアン】
所在地 名古屋市千種区内山3-20-19
電話 052-733-2173
営業時間 11:30〜14:00 18:00〜24:00
定休日 日曜日・第一月曜日・祝祭日にあたる月曜日
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2009年11月17日
パンをシェアする会
パン好きな相方のお供で（？）、
パンの会に参加してきました！
1031さん主催の「パンをシェアする会」、
この日は「第2回いとまゆパン編」と
題した企画でした。
会場は瑞穂運動場東駅のすぐ北にあります、
カフェリズロンさんの中2階を貸し切っての
開催です。
参加された方は総勢21名。
有名ブロガーの方から、
コメント投稿が中心のパン好きさんまで、
いろんな方が集まっていました。
1031さんとは飲み会で会うばかりで、
パンを一緒に頂くのはこれが初めて（笑）。
いとまゆさんの解説のもと、
「ふむふむ」とうなりながら、
おいしいパンを沢山いただいてきました〜！
テーブルパンです
程よい水分量でモッチリした食感です！
塩気が程よくてとっても美味しい！
ラヴィエットバターA.O.Cです
普段何気なく食べてるバターという物。
おいしいかどうかぐらいしか
考えたことがありませんでしたが、
これは今まで食べてきたバターとは別格！
爽やかなクリームのような味で、
そのままでも食べちゃいたいぐらいです。
もちろんパンにつければ、
パンの美味しさを倍増させます！
いやはや！すごいバターでした！
ロデブです
さっきのテーブルパンより、
さらに水分量が多くてモッチモチ！
表面はとっても香ばしくて、
小麦の香りがビシッと感じられました！
ユーカリのハチミツです
先ほどのバターとセットでつけると、
さらにパンの美味しさが数倍アップです！
もみの木のはちみつ
ホントに樹液の香りがします（笑）。
これは個人的にも買いたいと思いました。
モンドールです
巨大なカマンベールチーズのようですが・・・。
なんと中はトロットロ！
去年より１，０００円ぐらい安くて、
３，０００円で手に入ったそうです。
円高の影響がこんなところに現れてますね。
鼻の奥までフワ〜っと漂うチーズの独特の香り！
クリームのような滑らかな舌触り！
とってもおいしかった〜！
クランベリーのカンパーニュ
くるみのカンパーニュ
カンパーニュは普段食べないのですが、
これは爽やかな風味でおいしかった〜！
クーゲルホッフ オレンジ風味 洋ナシのコンポート添え
クリームにもこだわっておみえでした。
ふんわりとしたクーゲルホッフと、
クリームのコラボは最高でした！
クリーム本来の美味しさを楽しみたかったので、
個人的には粉糖が余分だったかな。
あくまで個人的な感想ですが。
フルーツアレルギーなので、
洋ナシはパスさせて頂きました。
他にもいろんなおいしいジャムも、
提供されていました。
こちらもアレルギーなので
ほとんどパスしちゃいましたが。
キホン食べるのが好きな方たちの集まりなので、
初めてお会いした方たちも、
気兼ねなくいろいろお話しして頂けました。
さてパン会もいよいよ散会と思ったとき・・・、
東京にある「ニコラ」さんの、
杉山シェフがサプライズゲストで登場！
会場騒然でした。
以前から他のブロガーさんに紹介され、
ちょっと気にはなっていたお店だったのですが・・・、
パン大好きな方々はヒートアップ！
まるで「東山動物園にコアラがやって来た！」ときぐらいに、
シェフを取り囲んでフラッシュの嵐！
並んでの記念撮影しまくり！
ちょっと付いてゆけなかったかも（笑）。
名古屋近辺のパン屋さんには、
どこにも無いような、
いい意味でくせのあるパンばかり。
一口食べるとガツンとパンが主張します！
こういうパン、好きだな〜☆
東京に行く機会があれば、
シェフのお店に絶対に立ち寄ってみたいです。
1031さん、
楽しい会にお誘い頂きありがとうございました☆
【パンをシェアする会・第2回いとまゆパン編】
スタッフとしてご尽力頂いた方々
1031さん、いとまゆさん、Sanddyさん
（本当にありがとうございました☆）
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パンの会に参加してきました！
1031さん主催の「パンをシェアする会」、
この日は「第2回いとまゆパン編」と
題した企画でした。
会場は瑞穂運動場東駅のすぐ北にあります、
カフェリズロンさんの中2階を貸し切っての
開催です。
参加された方は総勢21名。
有名ブロガーの方から、
コメント投稿が中心のパン好きさんまで、
いろんな方が集まっていました。
1031さんとは飲み会で会うばかりで、
パンを一緒に頂くのはこれが初めて（笑）。
いとまゆさんの解説のもと、
「ふむふむ」とうなりながら、
おいしいパンを沢山いただいてきました〜！
テーブルパンです
程よい水分量でモッチリした食感です！
塩気が程よくてとっても美味しい！
ラヴィエットバターA.O.Cです
普段何気なく食べてるバターという物。
おいしいかどうかぐらいしか
考えたことがありませんでしたが、
これは今まで食べてきたバターとは別格！
爽やかなクリームのような味で、
そのままでも食べちゃいたいぐらいです。
もちろんパンにつければ、
パンの美味しさを倍増させます！
いやはや！すごいバターでした！
ロデブです
さっきのテーブルパンより、
さらに水分量が多くてモッチモチ！
表面はとっても香ばしくて、
小麦の香りがビシッと感じられました！
ユーカリのハチミツです
先ほどのバターとセットでつけると、
さらにパンの美味しさが数倍アップです！
もみの木のはちみつ
ホントに樹液の香りがします（笑）。
これは個人的にも買いたいと思いました。
モンドールです
巨大なカマンベールチーズのようですが・・・。
なんと中はトロットロ！
去年より１，０００円ぐらい安くて、
３，０００円で手に入ったそうです。
円高の影響がこんなところに現れてますね。
鼻の奥までフワ〜っと漂うチーズの独特の香り！
クリームのような滑らかな舌触り！
とってもおいしかった〜！
クランベリーのカンパーニュ
くるみのカンパーニュ
カンパーニュは普段食べないのですが、
これは爽やかな風味でおいしかった〜！
クーゲルホッフ オレンジ風味 洋ナシのコンポート添え
クリームにもこだわっておみえでした。
ふんわりとしたクーゲルホッフと、
クリームのコラボは最高でした！
クリーム本来の美味しさを楽しみたかったので、
個人的には粉糖が余分だったかな。
あくまで個人的な感想ですが。
フルーツアレルギーなので、
洋ナシはパスさせて頂きました。
他にもいろんなおいしいジャムも、
提供されていました。
こちらもアレルギーなので
ほとんどパスしちゃいましたが。
キホン食べるのが好きな方たちの集まりなので、
初めてお会いした方たちも、
気兼ねなくいろいろお話しして頂けました。
さてパン会もいよいよ散会と思ったとき・・・、
東京にある「ニコラ」さんの、
杉山シェフがサプライズゲストで登場！
会場騒然でした。
以前から他のブロガーさんに紹介され、
ちょっと気にはなっていたお店だったのですが・・・、
パン大好きな方々はヒートアップ！
まるで「東山動物園にコアラがやって来た！」ときぐらいに、
シェフを取り囲んでフラッシュの嵐！
並んでの記念撮影しまくり！
ちょっと付いてゆけなかったかも（笑）。
名古屋近辺のパン屋さんには、
どこにも無いような、
いい意味でくせのあるパンばかり。
一口食べるとガツンとパンが主張します！
こういうパン、好きだな〜☆
東京に行く機会があれば、
シェフのお店に絶対に立ち寄ってみたいです。
1031さん、
楽しい会にお誘い頂きありがとうございました☆
【パンをシェアする会・第2回いとまゆパン編】
スタッフとしてご尽力頂いた方々
1031さん、いとまゆさん、Sanddyさん
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人気ブログランキングへ2009年11月14日
サルバドール
ねこ太さんオススメのブラジル料理店で、
絶品ブラジル料理を、
お値打ち価格で堪能してきました！
名城線「瑞穂運動場東駅」の真上にあります、
サルバドールさんです。
残業だったので集合時間に間に合わず（汗）。
ちょっと遅れてしまいましたが、
皆さん待っていてくれました。
ありがとうございました〜。
この日は主宰のねこ太さんにはじまり、
pantikiさん、コタローさん、ケセランさんに、
相方なっつさんと、
基本「パン好きな人たち」のオフ会でしたが、
ちゃっかり参加させてもらいました〜！
メニューです
この日のお料理のオーダーは、
ブラジル料理に詳しいねこ太さんに、
完全におまかせでした（笑）。
カイピリーニャ（カシャサとライム）６５０円です
この日はキャンペーン価格の５００円でした。
アルコール濃度は強そうなのですが、
ライムの酸味がなんとも爽やかで、
口当たりがとっても良いです！
調子良く飲んでいたら、
帰りの電車でアルコールが、
ボディーブローのように効いてきました（笑）。
パンデケージョです
本物のパンデケージョは初めて食べました！
中にはとろ〜りチーズがタップリで、
表面はカリッと中はモチモチフワフワ！
とっても美味しかったです！
トマトのサラダとポテトのサラダです
モケッカなどを注文すると付いてくるサラダです。
数人前がモリッと盛られています。
シャキッとした食感黄色いピーマン、
酸味の効いたトマトの、
マリネのようなさっぱりしたサラダです。
奥のポテトサラダは、
普段食べているものよりライトな感じでした。
ライスです
煮込み料理を注文すると付いてきます。
こちらも数人前の盛り付けです。
ブラジルではゴハンを柔らかめに炊くらしく、
この後出てきたモケッカにピッタリ合います！
モケッカその１です
ココナッツミルクがシッカリきいて、
タイ風カレーのような、シチューのような。
生まれて初めての味に適当な表現が
見当たりません！
程よい香辛料の辛さと、
ココナッツの甘みで、
ゴハンが超ススム君（笑）！
モケッカその２です
微妙に味付けが違います。
さらにゴハンが進みます！
カルルー（オクラのとろろ風煮込み）です
ネバネバ系はアレルギーなのでパスしました〜。
和風な味だったそうです。
今日のオススメ煮込みです
モツと白豆の煮込みです。
プルンプルンのモツが旨し！
１人前のライスとサラダです
おひとりで食べると、
こういうセットになるそうです。
本格的なブラジル料理は初めて頂きましたが、
とても美味しかったです！
お腹いっぱい食べて、
「あ〜でもない、こ〜でもない。」
といっぱい話して、
とっても楽しい夜でした。
みなさんありがとうございました！
それより最後のお勘定が一番ビックリ！
こんなにお値打ちなら、
純粋に晩ゴハンを食べに行くのも、
全然アリのお店です。
ごちそうさまでした☆
【サルバドール】
所在地 名古屋市瑞穂区八勝通り3-20
電話 052-833-9633
営業時間 18:00〜23:00（日曜日17:00〜22:00）
定休日 月曜日 第2･3火曜日
お店のＨＰ http://salvadornagoya.jp/
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絶品ブラジル料理を、
お値打ち価格で堪能してきました！
名城線「瑞穂運動場東駅」の真上にあります、
サルバドールさんです。
残業だったので集合時間に間に合わず（汗）。
ちょっと遅れてしまいましたが、
皆さん待っていてくれました。
ありがとうございました〜。
この日は主宰のねこ太さんにはじまり、
pantikiさん、コタローさん、ケセランさんに、
相方なっつさんと、
基本「パン好きな人たち」のオフ会でしたが、
ちゃっかり参加させてもらいました〜！
メニューです
この日のお料理のオーダーは、
ブラジル料理に詳しいねこ太さんに、
完全におまかせでした（笑）。
カイピリーニャ（カシャサとライム）６５０円です
この日はキャンペーン価格の５００円でした。
アルコール濃度は強そうなのですが、
ライムの酸味がなんとも爽やかで、
口当たりがとっても良いです！
調子良く飲んでいたら、
帰りの電車でアルコールが、
ボディーブローのように効いてきました（笑）。
パンデケージョです
本物のパンデケージョは初めて食べました！
中にはとろ〜りチーズがタップリで、
表面はカリッと中はモチモチフワフワ！
とっても美味しかったです！
トマトのサラダとポテトのサラダです
モケッカなどを注文すると付いてくるサラダです。
数人前がモリッと盛られています。
シャキッとした食感黄色いピーマン、
酸味の効いたトマトの、
マリネのようなさっぱりしたサラダです。
奥のポテトサラダは、
普段食べているものよりライトな感じでした。
ライスです
煮込み料理を注文すると付いてきます。
こちらも数人前の盛り付けです。
ブラジルではゴハンを柔らかめに炊くらしく、
この後出てきたモケッカにピッタリ合います！
モケッカその１です
ココナッツミルクがシッカリきいて、
タイ風カレーのような、シチューのような。
生まれて初めての味に適当な表現が
見当たりません！
程よい香辛料の辛さと、
ココナッツの甘みで、
ゴハンが超ススム君（笑）！
モケッカその２です
微妙に味付けが違います。
さらにゴハンが進みます！
カルルー（オクラのとろろ風煮込み）です
ネバネバ系はアレルギーなのでパスしました〜。
和風な味だったそうです。
今日のオススメ煮込みです
モツと白豆の煮込みです。
プルンプルンのモツが旨し！
１人前のライスとサラダです
おひとりで食べると、
こういうセットになるそうです。
本格的なブラジル料理は初めて頂きましたが、
とても美味しかったです！
お腹いっぱい食べて、
「あ〜でもない、こ〜でもない。」
といっぱい話して、
とっても楽しい夜でした。
みなさんありがとうございました！
それより最後のお勘定が一番ビックリ！
こんなにお値打ちなら、
純粋に晩ゴハンを食べに行くのも、
全然アリのお店です。
ごちそうさまでした☆
【サルバドール】
所在地 名古屋市瑞穂区八勝通り3-20
電話 052-833-9633
営業時間 18:00〜23:00（日曜日17:00〜22:00）
定休日 月曜日 第2･3火曜日
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