9月から
旭川倫理法人会のお役を頂いた

お店とのバランスを考えながら、悩んだことは悩んで1年
お受けすると決めて。
決めたからには、自分に課すことの一つが
毎週の法人会の挨拶で短歌をうたうことにした😆

なぜですかぁ

なんとなく


短歌は始めてまもなく2年

お付き合いください（笑


出会いあり今日という時心の根はぐくむ人と共に未来へ　　2030、9、6

はじめ式心合わせて壇上へいいねでしめるチーム旭川　　　2023、9、13

暁のどしゃぶり聴こえ目を覚ますしばしながめつも短歌（うた）は浮かばず　　2023、9、20

顔合わせ初めましてで始まって心合わせて和やかになり　　2023、9、27

ひとつ終えひとつ始まる毎日に心整え淹れる珈琲　　　　2023、10、4

空青く雲は白くて秋風の優しくうたう良き日になあれ　　2023、10、11

指切らぬ約束なれど忘れまい心に糧を持つはげみ　　　　2023,1018





寒くなってきましたね。
雪が来ると思うからか、もの寂しさを感じます

まもなく🍁の綺麗な季節を迎えます。
お風邪などひかれませんように。

今年は海外からのお客様が来てくださってます

去年までと全く違います。

ハワイ
台湾
シンガポール
韓国

どの国の方々も
品よく、ゆっくりと食事を楽しんでいられる

これは何？
と、お料理にも興味を持ってらして
お庭で写真を撮られたり
邸内も興味深く見学されたりして

楽しんでくださっているご様子を拝見しているのが

うれしい

この頃はフリーでいらっしゃる海外の方もいらして
以前ならコーディネーター付きのお金持ちらしい方々くらいでしたが。

ご家族単体
新婚旅行かな
一人旅と

お店の中にいて、外の世界を感じています。


今日も明日も
そんな方々をお迎えいたします。

ようこそ日本へ

旭川へ

おかだ紅雪庭に

先日、札幌に行く汽車の中

座席まで行くと、隣の席に白人の男性が座っていて

心の中で
あっ外人さんだわ‥と思いながら
チケットをチケットホルダーに納めてた私を見て

なるほどぉ〜〜〜〜〜
というリアクションで、彼もチケットを出してホルダーに

何かを私に話しかけてきて。

う〜〜〜ん

英語は話せないのよと、言うと
🌀翻訳を使って
僕も日本語話せません　　だって

それから
札幌までの約1、5時間を使って話すことに。

カリフォルニアから3ヶ月の自転車の旅らしく
千歳の日本人の友人宅に泊まるらしく
名古屋に行ってから国技館で相撲を観るという

翻訳は入れようと思っていたら
なんとも簡単に教えてくれて
私もだんだん会話が楽しくなる。

札幌で降りて、千歳に乗り換えるにに時間がないので間に合うか不安だという

チケットを見せてもらうと
自由席だ
自由席はどうやって判断するかとのこと


それなら
お任せくださいな
乗り継ぐ汽車まで一緒に行きましょう！


なんと
見ず知らずのアメリカの人とこんなに話したのは
生まれて初めてで。


ドラえもんの
翻訳こんにゃくを知っているか聞いたら
知らないと言ってたけど


そうなのね。

今日は
友人の初盆に伺わせて頂いた

あまりにも好きでいたので
昨年亡くなられた時は
信じたくなく

時間を経て
こう思える人に出会えたのは
幸せなことだと感じられます

ご家族と友人と和やかな時間を過ごして来ました


お店は
お盆の日々
お墓参り後や帰省のご家族で賑やかでした

コロナ禍を思うと夢のようです

では、またね

網戸の風が気持ちよく。


緑陰の風は通るときが感じられるのが、心地よい。


この時期
冷房も入れずに自然に任せていられるのは、贅沢なことかもしれない。



先週末初めて
オンライン結婚式に出席させて頂いた。

ZOOMを使って、どのようになさるのかと、ちょっとわくわくでした。








とても上手に進行をされていて。

お二人のセレモニーも、身近で見ているようでした。


その後に各５名程のグループに分かれて懇親。
ここも、このチームをリードする方がいらして。
久しぶりの方々と、顔を見ながらお話しすることが出来て。

ZOOMの飲み会だと、よくしゃべる方と、聞くだけになる方がいらしたりします。
今回は、よく考えられていたと思います。


コロナ禍の中
結婚式も伸ばし伸ばしになっていたりの方もいらしたり。

披露宴は、あきらめたりと。色々な事情はありますよね。

今回は、学びの仲間の発動で決まったようですが。
気持ちがある、こんなお祝いに出席できて、幸せなことでした。


お料理も皆さんで一緒の献立をいただいたんですよ。

東京渋谷の＃タロスさんのイタリアンコースです。
ほぼ、湯せんをかけるだけで、お皿に盛りつけることが出来ました。








環境の変化に対応しながら

お祝いできた、素敵な時間の共有でした

５月１６日からの６月２０日までの緊急事態宣言中。

庭の花は咲いてしまい。

こんなに、見てもらえない時期が続くのも、初めてになった。






正門前のツツジ











中庭の蓮華ツツジ













大山れんげ


かわいらしい。毎年楽しみにしている。






芍薬も水仙も美しく咲きましたよ。




今日は庭樹の剪定を朝からしてもらっています。

明日には、すっきりとなる予定です。



２０日で緊急事態宣言も終了かもしれないので。

気持ちよくお迎えできそうです。

今年
きたこぶしに花がつかず。

４年前に、隣の駐車場に迷惑なので。
大がかりな剪定をやむ無くした。

庭師さんから
5年は花が咲かないかもと言われていたのですが。

次の年にも花をつけてくれて。
とても嬉しかったのと。
強く生きていてくれていると安心した。

それから
毎年、花が増えていたのに。


今年はどうしたことか、

裸木のまま


北辛夷は

花を咲かせてから
葉が茂りだす。

間もなく春！もうすぐ桜が咲くわよを
知らせてくれる。

月明かりにみる
白い花は、美しい。

裸木のまま

そこにいるのは痛々しく。

枯れたと言う方もいたりして。

たまらなくなっていた。


それが

新芽を出して来た


いつもより

1月以上も遅く感じるのは
花の時期がなかったからなのか。


安心したわよ。

花を付けないこの年は

私をちゃんと観てと言われたような。

言葉なく
生きている物に

何を言われているように
感じる毎日です。


毎日心配して見ていると

目立たない枝に
鴉の巣が出来ている。

お母さんカラスが、静かに座っている。


居心地いいのかな。


困ったわ。

門の横

雪柳が満開になりました。

この花、好きです。








2020年5月16日

緊急事態宣言が、北海道は継続中ですが
上川管内の縛りが外れましたので。


今日から営業を再開いたしました。

久しぶりに、着物を着ました。

コロナウイルスの影響は、まだしばらく続きそうですから。
今後のことを見据えながらの、スタートです。


休業中にはお弁当対応をさせて頂いて
皆様には、お世話になりました！

また、今月の毎週金曜日は、「炊き込みご飯の日」として
新たに企画をしてくださった、応援チームのお陰で

1回目の　ほっきめし
2回目の　筍めし

ともに完売をさせて頂くことができました。

ありがたい〜〜〜〜

ほんとに。


休業中の間に
障子の張替えをすることが出来たんですよ。

こちらも、ボランティアチーム！のお陰です。







気になっていたのです。

張替えたいなぁと思っていました。





気持ちを汲んでくださる方々がいて










丁寧に時間をかけて




二日をかけて。















綺麗になりました。


欠けていた

帆掛け船も再生です！



休業中は、気も休まらず、焦っていても仕方ないと思いながら

何かをしていられるのは、ありがたいことでした。

それは

お弁当も同じで。出来ることは、必要とされているような気持ちになります。




今日からは
コロナウイルス対策の再スタート日です。

除菌、換気は今までよりも入念に。
三密対応として

個室に1組とさせていただきます。

この時期ですので
2階の特別室も、昼間にご利用を頂けるようにいたしました。












和室は、襖をしめての個室と刺せていただきます。






















円卓は

おひとりでも

お仲間でも、感覚を空けてご利用を頂けます。





どのようになるのか
まだ、わからい状態ですが。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

クロッカスや

福寿草が咲きだした！






















雪国の花のスタート！

この嬉しさは

いつも花が咲いている町にはない喜び



桜が咲くより

あ〜〜〜春がきたわね〜

という実感がします。

小さな花から咲きだすのもいいですよね。
好きです。



これから
雪柳が咲いて
北こぶし
つつじ

と、待っていたように
わ〜〜〜い！！と咲き出します。

今、土が温かくなるのを花たちは待っているんでしょね。


昨日、用事の途中で通りがかりの花屋さんに
ふらっと寄ってみました。

コロナの影響で皆さん自粛ムードですしね。
私は、淋しい時に花を活けて癒されたりしてきました。

なんだか
明るい花を買いたくて。
中休みの時間の静かな時間に
岡田邸を満喫していけて。

岡田邸は手がかかる存在ですが
私にはこんな贅沢な時間も与えてくれています。

皆さんにも、それぞれあるのでしょうね。


何気ないけれど、良いエネルギーをくれるもの。

今日のお弁当






コロナは、だんだん深刻になっている気配。
北海道は少し落ち着き始めたと思っていましたが。
ここのところの発表で、まだまだという感じです。


今日は、仲間が屋外で計画していた活動もなくなりました。


コロナ菌へのわけわからない不安が、定着している感じです。
終息するには、その方がいいのかもしれない。

しかし
飲食という業界のなんと弱きことか。
平穏で幸せな世の中であって、営業できる事業なのだと
あらためて実感をしています。



毎日
お店は開けています。
滅入っていても仕方ないので、明日に向けて出来る事に取り組まなければと。

朝のミーティングで話したのですが。
今月は、開店９年にしてみたことない数字の売上になりそう。

それでも


国難と言われているのを
直撃されていますが。

いいこともあります。

皆元気にしてくれているし

旧岡田邸も壊れているわけじゃないし

今日、お弁当を作れる幸せがあるし




私の責任で頑張ることはやるので
皆でここは、前むいてやっていって欲しい。


いつかは

おさまる。



わたしらしいでしょ。

この春、高校を卒業するスタッフが3人

大学に行く子と、就職する子の春です。

賄いを兼ねて皆でお祝いの時間に。













この日は

るみちゃん。

4月から某鉄道会社に就職が決まっています。

内緒でお祝いの賄いを用意しました。


彼女は
ご親戚の結婚式でうちのお店にきて
スタッフのサービスに憧れて、面接に来てくれたんですよ。

入った時は
幼さが残っていましたが
今では、とても心強い戦力になってくれました。




スタッフが一人一人、お祝いのコメントを言って

最後に私



よくがんばりました！


と、言ったとたんに

ぽろぽろと涙が。


手で顔を覆って泣き出しました。




本当によく頑張ってくれたんです。

着物も上手にすぐ着られるようになりました。
大人しいのに。手が足りないところには、す〜〜っと入って
控えめに、気持ちよくどんな仕事も手伝ってくれました。

何よりも
おはようございます
と、入ってくる笑顔がとても良いのです。

周りがパッと明るくなります。

その笑顔を見ると

かわいいね〜〜

と、毎回言ってしまいます。



卒業して
お店に出てこないのは淋しいけれど。

こうやって親御さんからお預かりして、送り出せるのは
喜びでもあります。


親後さんも
夜のお迎えは卒業になります。
少し安堵されているでしょうか。



るみちゃんなら

どこに行っても、どんな仕事も大丈夫です。

私達が太鼓判を押します。



ご卒業おめでとうございます！！

娘が手作りのマスクを送ってきてくれた。

かわいい
中がガーゼになっていて、使いやすいように工夫されています。

私に似ないで、なんでも器用に楽しんでいます。
私が作ったといえば、幼稚園バックとコップの袋と、バザーに出したリカちゃんのお布団と。


それで自己満足だった





お店でも
お客様に安心して頂けるようにと、スタッフもマスクを付けています。
この時期、風邪なのか、はたまた花粉症なのか
少しの咳でも、敏感になってしまいますものね。

マスクが買えなくなってきて、在庫が少なくなっているので。
私が使わずに済むだけでも、日持ちするので助かってます。

優しい娘よ！　　ありがとう〜


コロナの影響が直球で来ていて。
今月の予約が、キャンセル続きになっています。

まあ
うちは、大切な方とのお食事とか、お仲間とか、接待とかが多いので。
今回は、強みがそのまま弱みになっている感じ。

ご夫婦とか、デートとかの少人数だと、納得していらしてくださっている感じです。



今日までの間に２日、来客ゼロの日があり。
他は、ほぼ一桁という状況で

土曜日の今日が久々の２桁にかろうじてという。


この状況下なのだから、致し方ないと思いながらも
毎日の積み重ねで成り立っている飲食としては
しんどいなぁ。
さすがに、ゆっくりとは眠れないない。


それでも
スタッフも家族も、コロナに感染することなく
元気でいてくれている幸せを思うと。

この得体のしれない菌に感染していらっしゃる方々が
一日も早く、元の生活に戻れるようにと思います。


ジェットコースターのように気分が
行ったり来たしても、


今出来る事をしていくしか出来ないと

ここにいきついて。


おひまになったらいらしてください。

綺麗にしてお掃除してお待ちしています。

皆さん！乗り越えましょうね〜〜



今日の

だし巻きとお弁当

テイクアウトです。








利尻昆布と鰹節の出汁を
玉子が固まるギリギリまで入れて焼き上げています。

関西風〜〜












今日は２１品

定番の他に、その日の仕入れで

で変わります。こちらは３０００円

これは
おかだ紅雪庭の入り口正面でお迎え中
あさっぴーが和み役です。


１月から置いていますが、今では皆さんが消毒して入ってくださいます。








旭川でも感染入院が発表されて
経営者の勉強会での大先輩でもあられる方でしたので
とても驚いてからの１週間。
発表のされ方も、理念ある行動で本当に感服しました。

感染されて、患われた皆さんが早く元の暮らしに戻れますように！と思います。


緊急事態宣言で
ここは、日本人皆で、この危機を乗り越えなければ！



まだ、何者なのかわからい菌を増殖させないようにしなければ。










クレベリンも１月から置いています。

どこまでの効果があるのか。
いらした方に少しでも、安心して頂けたらいいのですが。

空気の喚起をして
開店前には新鮮な空気を入れます。



スタッフがこまめに消毒清掃をしてくれています。

もちろん
私達も念入りに手を洗い、もし体調に不安が出たら
お休みするように、話し合ってますが、
今のところは皆元気にいてくれて
ほっとしています。

大したことにならないように願いますよ。ほんと。





予想通り
３月の予約は
軒並みキャンセルが入りだしました。

予定していた
落語の会も延期にいたしました。

ここは辛抱しなければ。

スタッフが、自分から、明日暇なので休みますと、シフトの申請をしてくれたりして。
どんな時でも、スタッフの勤務時間は確保してきたつもりなのですが。
ありがたいやら、申し訳ないやらです。

ここが落ち着くまでは、みんなで乗り切ります。



こんな時なので
ご自宅で召上りたい方用に
お持ち帰りの蕎麦と、お弁当もどうだろうと思っていたら。

札幌の娘からと、お得意様からオーダーが入りました。

笑っていよう〜〜〜と思いながら
正直、少し寂しい気持ちになってましたが。

あたたかな嬉しさをもらいました。


こうやって、一日一日を乗り越えていけばいいのかも。



久しぶりにゆっくりと花を生け込みました

こんにちは。
お元気でしょうか？

コロナウイルスが旭川でも発症されて
心配されている方が多いですよね。

うちのお店でも、出来る限りの予防をしましょうと
スタッフが消毒清掃をしてくれています。

まず、個々が健康管理に気を使って
調子が変かなと感じたら、無理せずに休むようにと話しています。

皆さんも同じでしょうね。

得体のしれない菌に、今は対処の仕方が不透明ですが
出来うることで、日々を過ごしていこうと思います。



今日は、遠く稚内や豊富から素敵な女性がいらしてくれたんですよ。
ゆきこさんとは、経営者の会でご一緒させて頂いています。
お話しすると、心がほわぁ〜として
自然に、色々なことを話すことが出来る方です。

穏やかな、素敵な女性です。

雛飾りの前で
皆さんとご一緒に撮らせて頂きました（お許しを頂いてます）











私…
眼帯をしておりますが（笑

不覚にも、久しぶりの疲れ目です。
昔からよくあったのですが、対処療法で、まずいなぁと思えば
目を洗って、目薬でやり過ごせていたのですよ。

どうも、まずいなぁセンサーが鈍くなってきたのかしら。

誰ですか

歳！

と思っているのは（笑



ゆきこさんが

ブログを楽しみにしていると


ありがとございます！

心あたたかな日になりました。

今年も来てくださいました！


丸駒シビルサービス社の皆様

朝8時半前から、ぞくぞくと。気持ちよく動きだして。


















これに乗って（何と言うのかしら）クレーン？
まず、二人が先頭で、屋根で命綱を張っているようです。



次から次へと上がり

屋根の雪おろしが始まりました。

１メートル以上あります。





















ここは正門前。




1月2月と雪がどんどん積もって。雪庇はまいてくるし。

10日前に雪庇を、友人とスタッフでかき出すように削ったけれど。

想像しているよりも重くて。
なんとか、せり出しているところを落としてもらったのです。




「まえがみえません〜〜」
と、屋根の上から聞こえてきます。

ほんと

ありがたいです



















雪の下は氷になっていて

去年より重たかったようです。










スコップを交換するのに
下からロープにつるして、
引っ張り上げてました。

なるほど。























昼食をとって

また開始






















こんなに身軽になって。
岡田邸も私も肩の荷を下ろさせて頂きました。







去年に引き続き、ボランティアで今年もお世話になって。
お願いするのは、図々しいと思いながらも。維持していくのが精いっぱいで。
やっと、固定資産税や消費税払っていて。

手入れしてあげたいところまでのゆとりが持てない。（情けないなぁ）


お店を使ってくださる方々が、毎年増えて良くなってきているは
とても嬉しいと感じているので。

もっと、岡田邸の維持に使っていけるようになるのが課題。


(今年はカラス対策の松の木剪定。来年は中庭の塀が目標）




去年、全く頭痛のない私が
死ぬかと思うほどの頭痛にみまわれ、初めてMRIなるものに入って。

まあ、結果は医師の「ストレスですね」で終わったのですが。
ストレスなんて、経営しているとみんなあると思っていたので、
こんなことあるのかしらと
思ったのですが。


真っ暗なMRIに入り、ごぉ〜〜〜っという音ききながら
私がこれで何かあったら、岡田邸どおなるかなぁと思ったのでした。



子供たちは、良い大人になってくれて。
こんな母で、ありがたいなぁと思っていて。



岡田邸はまだ育ちきってなく。


岡田邸だけが心配だなぁと思った。















排雪の時に雨どいの留め金が外れて
わざわざ、会社まで新しいのを取に行ってくださって。







手際よく修理してくださいました。


それを終わるまで皆さんが見届けてくださって。



前日からの、誘導道路の排雪から
結果９トンにも及ぶ屋根の雪おろし。


落雪の心配をしないで、春の日差しを感じることができます。

本当にありがとうございました！



風のつめたい寒さの中、温かい気持ちの一日でした。



幸せな岡田邸です！

佐藤等先生を囲んでの懇親会は。

今年、初めてのナレッジプラザ旭川の学びでした。

ドラッカーの言葉に出会ったのは
この学びがあったから。


旭川では、年に10回。
佐藤等先生は、この後8月と12月にいらして下さいます。

私が、出会って良かったと思っている学びの会です。



来月は、3月18日月曜日。

今日、送られてきて。
天外伺朗先生が、委員長の会です。

一昨年、奨励賞を頂いて。

お気張りやす！と、言われたような。


良い朝のスタートになりました。


ブログにも、出さなきゃと思っていると、、

ちゃんと

思っていた通りに、そんな展開になります。



今夜は
久しぶりの、私の高校時代の部活のOB会。

高校時代は、放送部に所属していて。
懐かしいこと。

それぞれが覚えていることが、微妙に違ったり。
同じだったり。

彼等は、技術部、私はアナウンス部。

廊下で、発声練習したりして。


皆さん立派になられていて。
こんな時間をもてて、楽しい時間でした。



それで。

ブログ‥

アップのお約束を✨✨✨

ご協力ありがとうござます



😊

今年のお節も無事に終わりました！

毎年、増えてきて。
嬉しい締めくくりになりました。

スタッフのそれぞれが
役割をしっかり、自覚して行動してくれるので。

しみじみと、成長してくれているなぁと
思える年でした。


今年は
旭川市の、ふるさと納税にも
商品が登録されたんですよ。

鴨ロースと、蕎麦と、お食事券の三種類です。

嬉しい事でした。


年末の最終営業日は29日でした。
ここのところは、毎年決まった方々の
忘年会が入っています。

その一つが
花くらぶ🌸さん。

有難い事に、益金からご寄付を頂いています。
お花を教えて頂いているのにね。

有難い事です✨✨✨











今年は
記念撮影をして😊





今年も
素敵な良いお客様に恵まれ
有難い一年でした。


ありがとうござます。



皆さま良い年をお迎えくださいませ😊

17日に放映された

学校では教えてくれない
所さんのそこのトコロ


見てくださって、また、応援してくださって
本日にありがとうございます！


蔵の金庫からは、何も出ませんでした☺️

が。

頂いた物は沢山ありました。


放映される前は
岡田邸の為になるならと言う気持ちでした。

今回の事で

岡田邸を残していく活動に
応援してくださっている方々が


こんなにいてくださっていると
また、知る事が出来ました。


所さんの番組を通じて、岡田邸を知って頂けて
勝手ながら
所さんにも知って頂けたと思うと。

ファンとしても嬉しいです😊


テレビの中の自分を客観視するのは難しく(笑
黙っているとこんな顔しているのねー

とか
変なとこにスイッチが入って😅

金庫の鍵が開いた🔑時の
私の驚きようが笑えたらしく

何度も見た方がいたみたいです。



テレビ東京の方々は
とても丁寧に取材してくださって
岡田邸も、旭川も、知って頂けるような内容でした。

欲を言えば
財団の理念にもう少し、光をあててもらいたかったなぁと
思いましたが。

番組を楽しんで頂けるには、良かったと思います。


今日も私は
岡田邸にいて、目の前のできることを、ちょっとでも良くなるように。

まあ、
それしか出来ないのですが。


関わってくださった方々に
ほんとにありがたく

感謝致します☺️

17日の夜9時から2時間スペシャルなんですって

学校では教えてくれない
所さんのそこのところ


明日の予告が出てました！

⇩




http://www.tv-tokyo.co.jp/sokontokoro/smp/

明日9時から

スペシャル番組です